Che si tratti della prima casa o della passione per la cucina, con l'attrezzatura giusta il lavoro in cucina diventa un piacere.
Dai coltelli affilati alle pentole funzionali e agli ausili per la pulizia: Il nostro elenco di attrezzature da cucina mostra ciò che conta davvero.
Vi state trasferendo nella vostra prima casa o avete acquistato una nuova cucina e volete attrezzarla alla perfezione? È il momento della prima attrezzatura da cucina. L'elenco comprende questi utensili:
Inoltre, è obbligatorio disporre di un set base di pentole:
Le pentole e le padelle con coperchio non solo fanno risparmiare energia, ma rendono anche più efficiente la cottura.
Avete già l'attrezzatura di base e l'esperienza con ricette sofisticate? Ai cuochi esperti si consiglia di investire in uno o due utensili aggiuntivi:
Tip: Affidatevi a una qualità duratura, per poter cucinare a lungo.
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Alcune ricette richiedono strumenti speciali - e alcuni gadget da cucina intelligenti fanno sì che compiti complessi siano più facili. Chiunque cucini non solo i pasti di tutti i giorni potrà beneficiare di questi ingegnosi aiutanti:
È possibile portare l'acqua a ebollizione in pochissimo tempo, impastare come per magia e rendere croccanti pane e panini in pochi secondi: Molti elettrodomestici da cucina sono un must. Questi ausili elettrici consentono di risparmiare tempo e fatica:
Suggerimento: Il forno a vapore BORA X BO combina una vaporiera e un forno in un unico apparecchio, risparmiando spazio. La funzione caffè di BORA S Pure rende l'erogazione del caffè un gioco da ragazzi, senza bisogno di una macchina da caffè.
Dopo la magia della cucina arriva la pulizia. È una buona cosa che gli aiutanti intelligenti siano a disposizione per la campagna di pulizia:
La prima attrezzatura da cucina dovrebbe essere costituita dai seguenti elementi di base: Pentole e padelle in due diverse dimensioni. Inoltre, spatola e cucchiaio di legno, forbici, coltello, tagliere, contenitore, misurino, frusta e guanti da forno.
Niente funziona in cucina senza questi cinque utensili: un coltello multiuso, un tagliere di legno o plastica, un cucchiaio di legno, una padella e una casseruola.
Una corretta pulizia prolunga la vita di pentole, padelle, coltelli & Co. Per le apparecchiature realizzate con materiali speciali, seguire le istruzioni di manutenzione del produttore. Per le padelle rivestite, ad esempio, utilizzare sempre spugne morbide.
Una buona organizzazione fa risparmiare spazio e tempo. Appendete pentole e padelle, utilizzate inserti nei cassetti per posate e coltelli e conservate le provviste in contenitori ermetici. Così avrete tutto a portata di mano e la vostra cucina rimarrà in ordine.
La scelta del materiale migliore dipende dalle esigenze individuali e dalle preferenze di cottura. Le casseruole in acciaio inox sono un prodotto versatile e collaudato, utilizzato in molte cucine. La nostra guida mette a confronto i materiali più comuni per le pentole. Al momento della scelta, considerate anche se le pentole e le padelle sono adatte al vostro piano di cottura. Ad esempio, non tutte le pentole sono compatibili con l'induzione.
