Ob erste Wohnung oder Kochleidenschaft – mit dem richtigen Equipment wird Küchenarbeit zum Vergnügen.
Von scharfen Messern über funktionale Töpfe bis zu cleveren Reinigungshelfern: Unsere Küchenausstattungsliste zeigt, was wirklich zählt.
Beziehen Sie Ihre erste Wohnung oder haben Sie sich eine neue Küche gegönnt und möchten sie perfekt bestücken? Zeit für die erste Küchenausstattung. Auf die Liste gehören diese Utensilien:
Darüber hinaus ist eine Basisausstattung Kochgeschirr obligatorisch:
Tipp: Töpfe und Pfannen mit Deckel sparen nicht nur Energie – sie machen das Kochen auch effizienter.
Die Grundausstattung ist vorhanden und Sie haben bereits Erfahrungen mit ausgeklügelten Kochrezepten gesammelt? Versierte Kochprofis sind gut beraten, in das eine oder andere zusätzliche Utensil zu investieren:
Tipp: Setzen Sie auf langlebige Qualität – so bleibt die Freude am Kochen dauerhaft erhalten.
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Manche Rezepte erfordern Spezialwerkzeug – und einige clevere Küchenhelfer erleichtern komplexe Arbeiten. Wer mehr als nur Alltagsgerichte kocht, profitiert von diesen cleveren Helfern:
Wasser bringen Sie ruckzuck zum Kochen, Teige kneten sich wie von allein, Brot und Brötchen knuspern Sie binnen Sekunden auf: So manches Küchengerät ist ein Must-have. Diese elektrischen Helfer sparen Zeit und Aufwand:
Tipp: Der BORA X BO Dampfbackofen vereint Dampfgarer und Backofen in einem Gerät und spart so Platz. Durch die Kaffeefunktion des BORA S Pure wird das Aufbrühen von Kaffee zum Kinderspiel – ganz ohne Kaffeemaschine.
Nach dem Küchenzauber folgt die Reinigung. Gut, dass für die Putzaktion clevere Helfer bereitstehen:
Die erste Küchenausstattung sollte aus folgenden Basics bestehen: Töpfe und Pfannen in je zwei unterschiedlichen Größen. Dazu Pfannenwender und Kochlöffel, Schere, Messer, Schneidebrett, Vorratsbehälter, Messbecher, Schneebesen und Topflappen.
Ohne diese fünf Utensilien geht in der Küche gar nichts: ein Universalmesser, ein Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff, ein Kochlöffel sowie eine Pfanne und ein Topf.
Die richtige Reinigung verlängert die Lebensdauer von Töpfen, Pfannen, Messern & Co.. Achten Sie bei Ausstattung aus speziellen Materialien auf die Herstellerangaben zur Pflege. Nutzen Sie für beschichtete Pfannen z.B. stets weiche Schwämme.
Eine gute Organisation spart Platz und Zeit. Hängen Sie Töpfe und Pfannen auf, nutzen Sie Schubladeneinsätze für Besteck und Messer, und bewahren Sie Vorräte in luftdichten Behältern auf. So haben Sie alles griffbereit und Ihre Küche bleibt aufgeräumt.
Es hängt von Ihren individuellen Bedürfnissen und Kochvorlieben ab, welches Material am besten ist. Kochtöpfe aus Edelstahl sind bewährte Allrounder und in vielen Küchen im Einsatz. Unser Ratgeber vergleicht gängige Materialien für Kochgeschirr. Berücksichtigen Sie bei der Auswahl auch, ob Töpfe und Pfannen für Ihr Kochfeld infrage kommen. So ist z.B. nicht jedes Kochgeschirr induktionsfähig.