Die Landhausküche jenseits der Klischees

Zu Beginn des neuen Jahrtausends entwickelte sich der Trend der Landhausküche, der eigentlich eine Rolle rückwärts in vergangene Zeiten darstellte. Nachdem Küchen lange Zeit vor allem zweckmäßig und praktisch gewesen waren, sollten sie nun wieder das gemütliche Zentrum des eigenen Zuhauses sein. Vor allem in ländlichen Gebieten mit ihren Bauernhöfen und Werkstätten im eigenen Heim war die großzügige Küche mit dem stets warmen Ofen der Lebensmittelpunkt der Familien: Wenn nicht gerade Mahlzeiten vorbereitet wurden, trafen sich die Frauen zum Plausch am Esstisch, machten die Kinder Hausaufgaben oder setzte sich die Familie zum Spielen zusammen. 

In Erinnerung an vergangene Zeiten soll die moderne Landhausküche rustikal wirken und Gemütlichkeit ausstrahlen: Eine große Arbeitsfläche auf der Speisen von Grund auf selbst zubereitet wurden, langlebige Stauraummöbel aus Holz und ein Esstisch für die ganze Familie sind dabei wichtige Gestaltungselemente. Typischerweise kommt die Landhausküche ohne Oberschränke aus, wodurch sie größer wirkt. Kochutensilien hängen griffbereit an Haken oder stehen offen in Regalen. Beim Design können Sie sich von verschiedenen Regionen inspirieren lassen. 

• weiß gestrichenes Holz für die Schränke und die Sitzgruppe 
  
  
• schwerer Buffetschrank mit Vitrinenteil für das gute Geschirr und Stauraum im unteren Teil 
  
  
• Kochtöpfe und Pfannen aus Kupfer an Haken neben dem Herd 
  
  
• nostalgische Vorratsdosen aus Blech als Dekoration in Regalen 

• klare Linienführung und viel natürliches Licht durch möglichst große Fenster
  
  
• Schränke mit Holzfronten aus hellen skandinavischen Hölzern wie Kiefer
  
  
• komfortable Sitzmöbel, die Holz und Elemente aus hellem Metall wie Chrom kombinieren
  
  
• Heimtextilien in sanften Tönen wie Wollweiß und Beige

• rustikale Landhausküche aus Massivholz für belastbare Schränke (gerne mit Bauernmalerei verziert)
  
  
• Sitzbänke und Tisch mit rot-weiß-karierten Sitzpolstern und Tischdecke 
  
  
• nostalgische Dekoartikel wie eine alte Milchkanne gefüllt mit Trockenblumen von den Almwiesen und eine bemalte Kuhglocke
   
• Kunstfelle an den Wänden und auf dem Boden für zusätzliche Behaglichkeit 

• kühlender Boden mit Fliesen in Terrakotta-Tönen 
  
  
• offene Regale für verschiedene Pasta in transparenten Behältern, mediterrane Weine und duftige Kräuter aus der Provence 
  
  
• Sitzmöbel und Accessoires aus Olivenholz
  
  
• bunte handgefertigte Keramikwaren als Geschirr 

Nicht nur die Einbeziehung regionaler Besonderheiten haben die Landhausküche vielfältiger werden lassen. Auch andere Trends haben für frischen Wind im Design gesorgt. 

Sie können sich nicht zwischen einer romantischen Landhausküche und einem hochmodernen, puristischen Design entscheiden? Das brauchen Sie heute auch nicht mehr, denn der Trend geht zur hybriden Küche. Kombinieren Sie die Vorteile beider Welten:

• Hochwertige Küchengeräte wie zum Beispiel das BORA Pure Kochfeldabzugssystemunauffällig in eine großzügige Arbeitsfläche aus hellem Naturstein integriert 
  
  
• Küchenschränke mit edler dunkler Holzvertäfelung als reizvoller Kontrast zur Arbeitsfläche 
  
  
• eine Sitzgruppe mit Holztisch und Holzbänken, beleuchtet vom sanften Licht einer Pendelleuchte wie BORA Stars
   
• stilvolle Grünpflanzen und Küchenkräuter in Regalen und auf den Fensterbänken für eine natürliche Note 

Als Kochinsel oder Kücheninsel wird ein zusätzliches Gestaltungselement bezeichnet, das frei in der Mitte des Raumes steht. Sie hat sich zu einem der größten Trends der modernen Küchengestaltung entwickelt und findet auch in der Landhausküche häufig einen Platz. 

Wenn die Landhausküche als gemütlicher Lebensmittelpunkt im Haus dienen soll, dann ist eine Kochinsel eine wunderbare Idee. Sie können entspannt Ihre Küchenarbeit fortsetzen, wenn die Nachbarin spontan auf einen Kaffee vorbeikommt oder Ihrem Kind helfen, wenn es am Küchentisch Hausaufgaben macht, während Sie kochen. Für eine Landhausküche im kleinen Raum ist die Kücheninsel dagegen eher weniger geeignet, da sie zu viel Platz wegnimmt. 

Es darf in der Landhausküche gerne Holz sein, muss aber nicht. Sehr langlebig und robust sind Oberflächen aus Naturstein. Zu einer Landhausküche aus weißem Holz passt zum Beispiel eine Arbeitsfläche aus grauem Schiefer oder aus weißem Marmor mit edler grau-schwarzer Maserung.