Come organizzare cassetti & co. con l'ordine di base in cucina.
Vi capita spesso di cercare il sale o l'olio d'oliva e di rimanere sorpresi quando scoprite nella credenza alimenti che hanno una data di scadenza di tre anni fa? Allora è tempo di una nuova organizzazione della cucina.
Un problema in cucina è rappresentato da tutto il cibo che si compra e che poi raramente serve: La spezia esotica per il vostro stufato africano, il cocco grattugiato per gli amaretti al cocco di Natale e molto altro ancora. Anche gli utensili sembrano moltiplicarsi spontaneamente nel cassetto: Il coltello speciale per il formaggio della vacanza in Olanda, le scatole di biscotti dolci del mercatino di Natale e il montalatte per il cappuccino che è stato usato solo una volta. Questo è il motto: Sgomberare, separare e ordinare per organizzare al meglio la cucina. Scoprite come potete ottenere questo risultato!
Negli armadietti della cucina, le provviste scivolano rapidamente in fondo e vengono dimenticate. Iniziate la vostra riorganizzazione sgombrando gli armadi. Eliminate tutto ciò che ha una data di scadenza. Cercate di evitare la seconda fila.
È molto utile riempire gli alimenti a lunga conservazione in barattoli trasparenti ermetici e impilarli l'uno sull'altro. Quando si apre l'anta della credenza, si vedono subito tutte le lattine. Questo è adatto, ad esempio, per
Se necessario, etichettate i barattoli in modo da poter identificare a colpo d'occhio i diversi tipi di pasta o lenticchie.
Le vostre dispense rimangono mezze vuote? Allora prendete in considerazione l'idea di toglierli completamente. I pensili, in particolare, fanno sembrare la cucina più piccola di quanto non sia in realtà. Per l'organizzazione della cucina, invece, utilizzate accessori come barattoli con motivi nostalgici o barattoli trasparenti che siano a portata di mano in modo decorativo su uno scaffale stretto.
A proposito di pronto intervento: Per organizzare la cucina, seguite i consigli sull'ordine corretto: Le spezie utilizzate di frequente, come il sale, il pepe e gli oli per friggere, devono essere conservate direttamente sul piano di cottura. Con un innovativo sistema di aspirazione per piano cottura di BORA , ad esempio, è possibile rinunciare al classico cofano di aspirazione e inserire al suo posto un ripiano. Maggiore è la distanza dal piano cottura, più accessori e ingredienti di uso raro possono essere riposti negli armadietti.
I cassetti sono una ricetta per il caos più si accumulano utensili da cucina. Anche questo è il primo passo: Eliminate tutto ciò che non vi serve (più). Procedere quindi come segue:
La superficie di lavoro deve essere ben studiata: Meno accessori si conservano qui, minore è il rischio di disordine. Nell'organizzare la cucina, concentratevi ad esempio sui piccoli elettrodomestici di cui avete sempre bisogno:
Solo gli oggetti usati raramente, come la piastra per i waffle o la macchina per i popcorn, vanno in un armadio da cucina. Da BORA troverete anche idee innovative come l'aspirapolvere da incasso BORA QVac: È costruito nel piano di lavoro e si estrae solo quando serve.
Un vero e proprio hack per il vostro piano di lavoro è la rondella, una piastra rotante: Si posizionano diversi piccoli elettrodomestici da cucina e si mette in primo piano l'elettrodomestico di cui si ha bisogno.
Ora avete una buona idea di come organizzare la vostra cucina. Suggerimenti su come mantenerlo a lungo termine:
Un altro consiglio: La luce è il vostro aiutante segreto. Una lampada a sospensione lineare come la BORA Horizonillumina in modo uniforme l'intera superficie di lavoro. In questo modo si evitano le zone buie dove piccoli utensili da cucina, spezie e contenitori vengono dimenticati in fretta. Inoltre, lavorare in cucina è molto più divertente quando si ha tutto a portata di mano nella propria cucina ben organizzata!
