Comment organiser les tiroirs & Co. avec l'ordre de base dans la cuisine.
Vous vous surprenez régulièrement à chercher le sel ou l'huile d'olive et vous êtes tout surpris de découvrir dans vos placards des aliments dont la date de péremption est dépassée de trois ans ? Il est alors temps de changer l'organisation de la cuisine.
Un problème dans la cuisine est la quantité d'aliments que vous achetez et dont vous n'avez ensuite que rarement besoin : L'épice exotique pour votre ragoût africain, la noix de coco râpée pour les macarons à la noix de coco de Noël et bien plus encore. De même, les ustensiles semblent souvent se multiplier spontanément dans les tiroirs : Le couteau à fromage spécial des vacances en Hollande, les moules à biscuits sucrés du marché de Noël et l'émulsionneur à lait qui n'a servi qu'une fois pour le cappuccino. La devise est la suivante Désencombrer, séparer et trier pour une organisation réussie de la cuisine. Découvrez comment y parvenir !
Dans les armoires de cuisine, les provisions glissent rapidement vers le fond et sont oubliées. Commencez votre réorganisation en vidant vos armoires. Triez tout ce qui a une date de péremption dépassée. Essayez d'éviter une deuxième rangée.
Il est très utile de transvaser hermétiquement les aliments à longue durée de vie dans des boîtes transparentes et de les empiler les unes sur les autres. Si vous ouvrez la porte de l'armoire, vous avez immédiatement une vue sur toutes les boîtes. Cela convient par exemple pour :
Enregistrez les boîtes si nécessaire avec des étiquettes, pour pouvoir identifier au premier coup d'œil les différentes sortes de pâtes ou de lentilles.
Vos placards restent-ils à moitié vides ? Ensuite, réfléchissez à la possibilité de les décrocher complètement. Les armoires supérieures, en particulier, donnent l'impression que la cuisine est plus petite qu'elle ne l'est en réalité. Pour organiser votre cuisine, utilisez plutôt des accessoires tels que desboites à provisions aux motifs nostalgiques ou des bocaux transparents, décoratifs et placés à portée de main sur une étagère étroite.
En parlant d'être à portée de main : Lors de l'organisation de la cuisine, suivez les conseils concernant lebon ordre : Les épices fréquemment utilisées, comme le sel, le poivre et les huiles pour la cuisson, doivent être conservées directement près de la cuisinière. Avec un système innovant de hotte aspirante pour table de cuisson de BORA , vous pouvez par exemple renoncer à la hotte aspirante classique et installer une étagère à cet endroit. Plus la distance par rapport à la cuisinière est grande, plus vous placerez d'accessoires et d'ingrédients rarement utilisés dans les armoires à cet endroit.
Les tiroirs sont une recette pour le chaos à mesure que les ustensiles de cuisine s'y accumulent. Ici aussi, la première étape consiste à Triez tout ce dont vous n'avez pas (plus) besoin. Procédez ensuite comme suit :
Le plan de travail doit être bien conçu : Moins vous y déposerez d'accessoires en permanence, moins le désordre aura de chance de s'installer. Lors de l'organisation de la cuisine, mettez l'accent sur les petits appareils de cuisine dont vous avez vraiment besoin en permanence, par exemple :
Seuls les objets rarement utilisés, comme le gaufrier ou la machine à pop-corn, sont rangés dans un placard de la cuisine. Chez BORA, vous trouverez également des idées innovantes comme le BORA QVac sous vide encastrable: Il est intégré dans le plan de travail et ne sort que lorsque vous en avez besoin.
Un véritable hack pour votre plan de travail est une rondelle, une plaque tournante : Vous placez plusieurs petits appareils de cuisine dessus et vous tournez l'appareil dont vous avez besoin au premier plan.
Vous avez maintenant une bonne idée de l'organisation judicieuse d'une cuisine. Conseils pour les maintenir à long terme :
Un autre conseil : La lumière est votre alliée secrète. Un luminaire linéaire suspendu comme le BORA Horizonéclaire uniformément toute votre surface de travail. Vous éviterez ainsi les zones sombres dans lesquelles les petits ustensiles de cuisine, les épices et les boîtes à provisions sont vite oubliés. De plus, le travail dans la cuisine est tout de suite plus agréable lorsque vous avez tout sous les yeux dans votre cuisine bien organisée !
