Tuotteet
Keittotason höyrynpoistojärjestelmät
Höyrytys- ja leivontajärjestelmät
Jäähdytys- ja pakastusjärjestelmät
Valaistus
Tarvikkeet ja varusteet
Jälleenmyyjähaku
Tapahtumat lähelläsi
Kaikki tapahtumat
Product Experience
Cooking Experience
Ura
Ryhdy jälleenmyyjäksi
Yritys ja historia
Media

Huippulaadukas keittotason höyrynpoistojärjestelmä, jossa on innovatiiviset säätimet ja yksilöllisesti valittavat keittotasot.
Modulaarinen keittotason höyrynpoistojärjestelmä, jonka käyttö on intuitiivista ja keittotasot vapaasti valittavissa.
Minimalistinen keittotason höyrynpoistojärjestelmä, jossa on suuri keittoalue ja BORA Assist.
Monipuolinen keittotason höyrynpoistojärjestelmä, jonka käyttömukavuus on paras mahdollinen.
Mukautettava keittotason höyrynpoistojärjestelmä, josta on hyvä aloittaa tutustuminen ruoanvalmistukseen tehokasta höyrynpoistoa käyttäen.
Kompaktein keittotason höyrynpoistojärjestelmä, jonka tilankäyttö on maksimoitu ja joka sopii 60 cm:n levyisiin keittiökaappeihin.
Keittotason höyrynpoistojärjestelmä, jossa on lämpövastuskeittotaso ja tehokas höyrynpoisto.
BORA X BO.Ammattilaistason höyryuuni kotikäyttöön.
Täydellinen lisä huipputason ruoanlaitto- ja leivontakokemukseen.
Älykästä jäähdytystehoa ja järjestystä elintarvikkeille.
Helppoa jäähdytystä ja pakastamista – älykäs yhdistelmä.
Helppoa jäähdytystä ja pakastamista erittäin suuren jäähdytystilan ansiosta.
Täydellinen pakastustulos helposti.
Älykästä valaistusta suoraan ja epäsuorasti.
Valaisee keittiön tyylikkäästi yhden tai useamman valaisimen kokonaisuutena.
Integroitavan tyhjiöintilaitteen avulla elintarvikkeet säilyvät pidempään ja pysyvät poikkeuksellisen tuoreen makuisina.

Oriental stuffed pumpkin

Name: Oriental stuffed pumpkin
Yield: 4
Ingredients: 1 kappale Hokkaido pumpkin; 1 Ruokalusikallinen Olive oil; 1 Teelusikallinen Salt; 1 kappale Onion; 1 Varpaat Garlic; 1 kappale Spring onion; 150 G Red pepper; 100 G Tomatoes; 40 G Dried cranberries; 5 kappale Dates; 150 G Couscous; 280 ml Water; 2 Teelusikallinen Salt; 1 Teelusikallinen Cumin; 0.5 Teelusikallinen Cayenne pepper; 0.5 Teelusikallinen Cinnamon; 1 kappale Lemon; 2 Ruokalusikallinen Apple vinegar; 2 Haara Mint; 3 Haara Parsley; 50 G Feta; 30 G Fresh pomegranate seeds

1h 35min

Easy

Vegetarian

Pescetarian

Ainesosat

4 Annokset

2 Ruokalusikallinen Apple vinegar
0,5 Teelusikallinen Cayenne pepper
0,5 Teelusikallinen Cinnamon
150 G Couscous
1 Teelusikallinen Cumin
5 kappale Dates
40 G Dried cranberries
50 G Feta
30 G Fresh pomegranate seeds
1 Varpaat Garlic
1 kappale Hokkaido pumpkin
1 kappale Lemon
2 Haara Mint
1 Ruokalusikallinen Olive oil
1 kappale Onion
3 Haara Parsley
150 G Red pepper
3 Teelusikallinen Salt
1 kappale Spring onion
100 G Tomatoes
280 ml Water

Vegetarian dishes

Cereals containing gluten

Lactose, Fructose, Histamine, Gluten

Citrus grater

Valmistelu

1 Prepare the pumpkin
Wash the pumpkin and cut off the top to the thickness of a finger. Remove the seeds from the pumpkin and rub it inside and out with salt and olive oil. Preheat the oven to 200°C and cook the pumpkin for approx. 30 mins. until soft.
Ainesosat
1 kappale Hokkaido pumpkin, 1 Ruokalusikallinen Olive oil, 1 Teelusikallinen Salt

Ainesosat
1 kappale Onion, 1 Varpaat Garlic, 1 kappale Spring onion, 150 G Red pepper, 100 G Tomatoes, 40 G Dried cranberries, 5 kappale Dates

Cooking couscous
In the meantime, prepare the couscous. Peel and finely dice the onion and garlic. Wash, hull and dice the tomatoes. Wash the spring onions and chop them into thin rings. Wash, deseed and finely dice the chilli peppers. Chop the cranberries and dates into small pieces. Mix the couscous, dried fruit and spices in a large bowl and pour boiling water over it. Leave to infuse for 10 minutes and stir again and again. Stir in the apple cider vinegar and lemon zest. Wash the mint and parsley, shake dry, chop finely and fold in.
Ainesosat
150 G Couscous, 280 ml Water, 2 Teelusikallinen Salt, 1 Teelusikallinen Cumin, 0,5 Teelusikallinen Cayenne pepper, 0,5 Teelusikallinen Cinnamon

Cooking couscous
In the meantime, prepare the couscous. Peel and finely dice the onion and garlic. Wash, hull and dice the tomatoes. Wash the spring onions and chop them into thin rings. Wash, deseed and finely dice the chilli peppers. Chop the cranberries and dates into small pieces. Mix the couscous, dried fruit and spices in a large bowl and pour boiling water over it. Leave to infuse for 10 minutes and stir again and again. Stir in the apple cider vinegar and lemon zest. Wash the mint and parsley, shake dry, chop finely and fold in.
Ainesosat
1 kappale Lemon, 2 Ruokalusikallinen Apple vinegar, 2 Haara Mint, 3 Haara Parsley

Pumpkin au gratin
Fill the soft pumpkin with the couscous and sprinkle the feta over the top. Bake the pumpkin for a further 5 minutes and serve with fresh pomegranate seeds. It goes well with mint yoghurt or hummus.
Ainesosat
50 G Feta