High-end-emfangsystemet med innovativ betjeningsknap og kogeplader, der kan vælges individuelt.
Det modulopbyggede emfangsystem med intuitiv betjening og valgfrie kogeplader.
Det puristiske emfangsystem med størst mulig kogeflade og BORA Assist.
Det multiple emfangsystem med maksimal betjeningskomfort.
Det personaliserbare emfangsystem, der fører dig ind i en madlavningsoplevelse med effektiv udsugning.
Det mest kompakte emfangsystem med maksimal udnyttelse af pladsen til 60 cm brede køkkenskabe.
Emfangsystemet med kogeplade med strålevarme og effektiv udsugning.
BORA X BO.Den professionelle dampovn til hjemmet.
Det perfekte supplement til en fuldent madlavnings- og bageoplevelse i topklasse.
Smart køling af fødevarer med perfekt orden.
Nem køling og frysning – intelligent kombination.
Nem køling og frysning – med ekstra stort kølerum.
Hold hovedet koldt - frys dine madvarer til perfektion.
Smart direkte og indirekte belysning.
Enkeltvis og flere sammen til diskret oplysning af gourmetkøkkenet.
Indbygningsvakuumpakker til forlængelse af madvarernes holdbarhed og ualmindelig frisk smag.

Oriental stuffed pumpkin

Name: Oriental stuffed pumpkin
Yield: 4
Ingredients: 1 styk Hokkaido pumpkin; 1 Spiseskefuld Olive oil; 1.5 Teskefuld Salt; 1 styk Red onions; 1 Tå Garlic; 150 G Red pepper; 1 styk Spring onion; 100 G Tomatoes; 5 styk Dates; 40 G Dried cranberries; 150 G Couscous; 280 ml Water; 2 Teskefuld Salt; 0.5 Teskefuld Cayenne pepper; 0.5 Teskefuld Cinnamon; 1 Teskefuld Cumin; 2 Spiseskefuld Apple vinegar; 1 styk Organic lemon (zest); 2 Gren Mint; 3 Gren Parsley; 50 G Feta; 1 Spiseskefuld Fresh pomegranate seeds

1h 40min

Easy

Vegetarian

Ingredienser

4 Portioner

2 Spiseskefuld Apple vinegar
0,5 Teskefuld Cayenne pepper
0,5 Teskefuld Cinnamon
150 G Couscous
1 Teskefuld Cumin
5 styk Dates
40 G Dried cranberries
50 G Feta
1 Spiseskefuld Fresh pomegranate seeds
1 Tå Garlic
1 styk Hokkaido pumpkin
2 Gren Mint
1 Spiseskefuld Olive oil
1 styk Organic lemon (zest)
3 Gren Parsley
1 styk Red onions
150 G Red pepper
3,5 Teskefuld Salt
1 styk Spring onion
100 G Tomatoes
280 ml Water

Vegetarian dishes

Lactose

Forberedelse

1 Prepare the pumpkin
Wash the pumpkin and cut off the top to the thickness of a finger. Remove the seeds from the pumpkin and rub it inside and out with salt and olive oil. Preheat the oven to 200°C and cook the pumpkin for approx. 30 mins. until soft.
Ingredienser
1 styk Hokkaido pumpkin, 1 Spiseskefuld Olive oil, 1,5 Teskefuld Salt

Cooking couscous
In the meantime, prepare the couscous. Peel and finely dice the onion and garlic. Wash, hull and dice the tomatoes. Wash the spring onions and chop them into thin rings. Wash, deseed and finely dice the chilli peppers. Chop the cranberries and dates into small pieces. Mix the couscous, dried fruit and spices in a large bowl and pour boiling water over it. Leave to infuse for 10 minutes and stir again and again. Stir in the apple cider vinegar and lemon zest. Wash the mint and parsley, shake dry, chop finely and fold in.
Ingredienser
1 styk Red onions, 1 Tå Garlic, 150 G Red pepper, 1 styk Spring onion, 100 G Tomatoes, 5 styk Dates, 40 G Dried cranberries, 150 G Couscous, 280 ml Water, 2 Teskefuld Salt, 0,5 Teskefuld Cayenne pepper, 0,5 Teskefuld Cinnamon, 1 Teskefuld Cumin, 2 Spiseskefuld Apple vinegar, 1 styk Organic lemon (zest), 2 Gren Mint, 3 Gren Parsley

Pumpkin au gratin
Fill the soft pumpkin with the couscous and sprinkle the feta over the top. Bake the pumpkin for a further 5 minutes and serve with fresh pomegranate seeds. It goes well with mint yoghurt or hummus.
Ingredienser
50 G Feta, 1 Spiseskefuld Fresh pomegranate seeds