2 tsp Backpulver
6 piece Eier
180 g Gemahlene Haselnüsse
15 g Kakao
30 g Margarine
420 g Mehl
250 ml Milch
2 tbsp Puderzucker
250 g Rapsöl
30 g Vanillezucker
500 g Zucker
Öl, Zucker und Vanillezucker mit dem Schneebesen des Handmixers cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Mehl, Haselnüsse und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.
Ingredients
250 g Rapsöl, 30 g Vanillezucker, 6 piece Eier , 400 g Mehl, 180 g Gemahlene Haselnüsse, 250 ml Milch, 500 g Zucker, 2 tsp Backpulver
Margarine in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Die Gugelhupfform damit einfetten und mit Mehl ausstreuen.
Ingredients
30 g Margarine, 20 g Mehl
Zwei Drittel des Teiges in die Form füllen und glattstreichen.
Restlichen Teig mit Kakao verrühren, auf den hellen Teig geben und verstreichen.
Mit einer Gabel spiralförmig durch beide Schichten ziehen, sodass die typische Marmorierung entsteht.
Ingredients
15 g Kakao
Das Programm „Marmorkuchen“ starten und dem Ablauf folgen.
Sobald der BORA X BO aufgeheizt ist, Gugelhupfform auf den Back- und Grillrost stellen und Gargut einschieben.
Den fertigen Kuchen entnehmen, stürzen und kopfüber auskühlen lassen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Ingredients
2 tbsp Puderzucker
1987.75
31.49 g
109.37 g
219.88 g
