La prueba del pudín está en comerlo... Tecnología de pruebas propia de la empresa.
Nos hemos fijado objetivos ambiciosos: Ser la revolución en el espacio vital de la cocina. Todo ello con la pretensión y la promesa de ofrecer siempre una calidad excepcional. Una parte que contribuye significativamente a mantener esta promesa es nuestro laboratorio de pruebas interno. Aquí es donde desarrollamos nuestros primeros prototipos y ponemos a prueba nuestros productos.
Al principio está la idea. A continuación, un concepto, acompañado de un boceto. Un borrador que se convierte en un plan y, en última instancia, crece hasta convertirse en un plano de construcción. Una evolución que va acompañada de muchas preguntas, a menudo muy grandes.
Para probar directamente el potencial de una idea y cumplir nuestras normas de calidad, hemos creado nuestro propio laboratorio de pruebas. Desde la idea hasta el prototipo, pasando por numerosas series de pruebas. Esto nos permite mejorar nuestros productos e incorporar las opiniones de nuestros clientes a este proceso de mejora. Esto se mide en función de criterios predeterminados. Se presta especial atención a la eficiencia energética de la ventilación, los niveles de ruido y la eficacia de la separación de grasas.
No en vano pretendemos ser profesionales de la tecnología de ventilación y tener una visión general de la mecánica de fluidos y la física aplicada. Afirmamos con gran seguridad que la extracción eficaz de olores es nuestro caballo de batalla. Estos conocimientos se aplican en diversos procedimientos de ensayo en nuestro banco de pruebas de rendimiento aéreo. Este producto especial fabricado a medida nos ayuda a reducir las pérdidas de presión, medir el rendimiento del aire de nuestras campanas extractoras y optimizar la eficiencia energética. Aquí también se prueban todos los elementos de conductos Ecotube y todos los componentes conductores de aire utilizados en los conductos de aire. Estas mediciones ayudan a optimizar los conductos de aire de escape, las cajas murales o los filtros de recirculación y a perfeccionar nuestras soluciones de aire de escape y recirculación en un sistema autónomo.
Debe ser tan silencioso como un susurro o, mejor aún, "tan silencioso como un ratón". Es cierto que no podemos presumir de nuestros extractores de encimera, o como muchos los llaman "extractores de placa". Pero, y esto hay que subrayarlo con el pecho ancho, durante el funcionamiento normal el ruido del tostado es más fuerte que el de nuestro extractor de tiro descendente. Intentamos sistemáticamente reducir el ruido de fondo de nuestras campanas extractoras.
Por eso hemos instalado en el sótano una sala de sonido con una altura de techo de 3,4 metros. Esta sala de campo libre para medir el ruido apenas refleja ondas sonoras y está equipada con micrófonos de alto rendimiento. Los ruidos transmitidos por las configuraciones de ensayo se analizan mediante programas informáticos de análisis acústico de última generación. Además del volumen de los motores de los ventiladores, también se puede evaluar el ruido de fondo de diferentes utensilios de cocina en combinación con nuestras bobinas de inducción para optimizarlas aún más.
Bueno, aquí entramos en materia. El lugar donde la grasa salpica fuera de la sartén durante horas y el agua burbujea de las ollas y sartenes en las boquillas de entrada del extractor.
O como dirían nuestros técnicos e ingenieros de pruebas: al lugar donde tiene lugar la simulación exacta de las condiciones ambientales climáticas de acuerdo con un entorno de pruebas definido. La discreta habitación blanca con el gran cristal y los gruesos tubos arriba y abajo esconde un producto hecho a medida para BORA. Una cocina de pruebas en la que podemos examinar nuestras placas de cocción con campana extractora integrada en condiciones definidas hasta el más mínimo detalle. Aquí podemos sacar conclusiones sobre la eficacia, el rendimiento, la eficiencia de separación de la grasa y la durabilidad utilizando el estado de la técnica de adquisición de datos de medición.
Además de un banco de pruebas de rendimiento del aire, una sala de sonido y una cocina de pruebas, entre los protagonistas de nuestro laboratorio de pruebas figuran una fresadora CNC de 5 ejes simultáneos, una impresora 3D y una cámara climática. Las vías de producción cortas y los procesos dinámicos en la realización de ideas de productos están firmemente anclados en nuestra cultura corporativa. Esto también significa que el mayor número posible de pasos de la producción y las pruebas de nuestros prototipos pueden realizarse internamente. Partiendo de esta idea de examinar constantemente la funcionalidad, el diseño y la eficacia de cada producto, reunimos procedimientos de medición especiales en nuestro laboratorio de pruebas. Utilizando hardware de última generación, probamos y mejoramos todo lo que podemos. ¿Nuestro impulso? Sencillamente: Siempre queremos ofrecer la mejor calidad posible a nuestros clientes.
