TÉCNICA DE ENSAYO DE BORA

Nos hemos fijado una meta ambiciosa: la revolución de la arquitectura, el diseño y la funcionalidad en la cocina como espacio vital. Y ello con el objetivo y la promesa de ofrecer siempre una calidad excelente. Una parte fundamental del trabajo que contribuye a mantener nuestra promesa tiene lugar en el laboratorio de ensayos propio de la empresa. Aquí desarrollamos los primeros prototipos y ponemos a prueba nuestros productos de manera exhaustiva.

TÉCNICA DE ENSAYO DE BORA

Lo primero es la idea. Le sigue un concepto que se acompaña de un boceto. Luego, un borrador que se convierte en proyecto y, finalmente, en el plano de construcción. Durante esta evolución surgen muchas preguntas, a veces grandes preguntas y, con frecuencia, muy grandes. Para probar el potencial de una idea y cumplir nuestros estándares de calidad, hemos habilitado un laboratorio de ensayos propio. Resumiendo: desde la idea hasta el prototipo, pasando por los muchos ensayos antes de producir en serie, examinamos todo a fondo. Así podemos mejorar nuestros productos e incorporar el feedback de nuestros clientes en este proceso de mejora. Primero se analizan los criterios fijados. Se pone especial atención en la eficiencia del sistema de ventilación, el nivel de ruido y el grado de filtración de grasa.

BANCO DE PRUEBAS PARA CAUDAL DE AIRE

No nos definimos sin justificación como profesionales en tecnología de extracción y expertos en mecánica de fluidos y física aplicada. Con plena confianza en nosotros mismos afirmamos que la aspiración eficaz de olores es nuestro caballo de batalla. . Este conocimiento lo aplicamos en distintos métodos de ensayo en nuestro banco de pruebas para caudal de aire. Es una instalación especial que nos ayuda, por ejemplo, a reducir las posibles pérdidas de presión o a medir el caudal de aire en nuestros extractores de superficie y optimizar la eficiencia energética. En él probamos todas las piezas de conducto Ecotube y todos aquellos componentes empleados en la conducción del aire, con el fin de reducir las pérdidas de presión. Estas mediciones sirven para optimizar los conductos de extracción, las cajas de pared o los filtros de recirculación y perfeccionar nuestras soluciones de extracción al exterior y de recirculación en un sistema cerrado.

CÁMARA ANECOICA

El nivel acústico ha de ser como un susurro o, mejor, silencio total. De acuerdo: todavía no podemos presumir de ello con nuestros extractores de superficie. Pero sí que podemos afirmar sacando pecho que, en funcionamiento normal, el ruido de cocinar supera al de nuestro sistema de extracción hacia abajo. Sistemáticamente buscamos reducir el ruido de fondo de nuestros extractores de superficie. Por eso hemos hecho en el sótano una sala de sonido con una altura del techo de 3,4 m. Esta cámara anecoica para medir el ruido no refleja prácticamente ninguna onda sonora y está equipada con micrófonos de alto rendimiento. Los sonidos transmitidos a través de ellos, procedentes de las construcciones sometidas a ensayo, se examinan minuciosamente con modernos sistemas de análisis acústico por software. Además del volumen de los motores de los ventiladores se puede, por ejemplo, evaluar el ruido de fondo de distintos recipientes de cocción en combinación con nuestras bobinas de inducción para optimizar esto también.

CÁMARA CLIMÁTICA Y COCINA DE ENSAYOS

Vayamos al quid. Al lugar en el que, durante horas, salta grasa de la sartén o sale agua borboteante de las ollas y entra en la tobera del extractor de superficie. O como dirían nuestros ingenieros y técnicos de ensayos: al lugar en el que se realiza una simulación exacta de las condiciones ambientales manteniendo un entorno experimental definido. Detrás de la mampara de cristal de la discreta sala blanca, enmarcada por unas gruesas tuberías arriba y abajo, se encuentra una instalación especial para BORA. Una cocina de ensayo en la que podemos probar hasta el último detalle de nuestras placas de cocción con el extractor de superficie integrado bajo unas condiciones definidas. Mediante modernos sistemas de registro de datos de medición, podemos sacar conclusiones sobre la eficacia, el rendimiento, el grado de filtración de grasa y la resistencia.

BANCO DE PRUEBAS PARA CAUDAL DE AIRE, SALA ANECOICA, COCINA DE ENSAYOS, FRESADORA CNC, IMPRESORA 3D, CÁMARA CLIMÁTICA Y MUCHO MÁS

Además de un banco de pruebas para caudal de aire, una sala anecoica y una cocina de ensayos, otros protagonistas de nuestro laboratorio son una máquina de fresado simultáneo CNC de 5 ejes, una impresora 3D y una cámara climática. Los recorridos cortos en la producción y procesos dinámicos en la materialización de las ideas de producto están profundamente arraigados en la cultura de nuestra empresa. Por ejemplo, realizamos tantos pasos de trabajo como sea posible en nuestras instalaciones de producción, además de las pruebas de los prototipos en nuestro centro. Con la intención de analizar continuamente la funcionalidad, el diseño y la eficacia de cada uno de nuestros productos, hemos reunido en nuestro laboratorio de ensayos una serie de procedimientos especiales de medición. Con hardware de última generación probamos y mejoramos todo lo mejorable. ¿Nuestra motivación? Muy sencillo: queremos ofrecer siempre a nuestros clientes la mejor calidad posible.