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Teppanyaki de acero inoxidable BORA: Placer a la parrilla desde la misma la cocina

09.2020

Raubling, Alemania. Cocinar a la parrilla es un verdadero placer. Un crujiente bistec, un pescado aromático, verdura al punto. El teppanyaki de acero inoxidable BORA es la solución perfecta para poder disfrutar, incluso en invierno, de un soplo de aire veraniego en la cocina: temporada de barbacoa todo el año.

El teppanyaki total de acero inoxidable BORA está compuesto por una placa continua de acero inoxidable cepillado de embutición profunda (sistema Classic 6 mm y Professional 4 mm). Con una profundidad extra de 54 cm, ofrece espacio y potencia suficientes para hasta ocho bistecs crujientes por fuera y rosados por dentro. En él podrá preparar sin problemas hasta asados de 8 kg de una sola pieza.

BORA Classic 2.0 dispone de dos zonas de cocción integradas en el teppanyaki total. La temperatura se distribuye de manera homogénea y permite un calentamiento rápido a 250°C en menos de cinco minutos. Las dos zonas de plancha pueden regularse independientemente una de la otra, por lo que se adaptan perfectamente también a reuniones en "petit comité": detrás, y a fuego fuerte, podemos preparar manjares del mar y delante, y a temperatura moderada, la verdura. Con un kaiserschmarrn austriaco al kirsch servido como postre, elaborado en el Teppanyaki de acero inoxidable BORA, ponemos la guinda al pastel a esta deliciosa velada.

La placa de la parrilla está elaborada a partir de una única pieza de acero inoxidable puro, prescindiendo así de juntas. Con ello garantizamos una distribución y un almacenamiento del calor ideales. Las piezas grandes de carne o pescado se doran por igual y llegan jugosas y aromáticas a su mesa. El Teppanyaki de acero inoxidable BORA también se rinde a la tendencia de la alimentación sana, baja en grasas. La verdura se prepara rápidamente, quedando crujiente: se conservan las vitaminas y los minerales y los alimentos mantienen su color y sabor.

La limpieza del Teppanyaki de acero inoxidable BORA es un juego de niños: tras la elaboración, basta con verter un vaso de agua o hielos sobre la superficie todavía caliente y retirar los restos con una rasqueta. Las esquinas interiores redondeadas permiten retirar sin esfuerzo hasta los restos más pequeños. Combinado con los potentes sistemas de extracción de superficie patentados de BORA, cocinar a la parrilla será mero placer sin remordimientos, puesto que el vapor y los olores se aspiran directamente en la placa de cocción. Así, las partículas de grasa y olor no llegan a distribuirse por toda la casa.

Sobre la empresa

BORA desarrolla y produce innovadores electrodomésticos integrables prémium con diseño de alta gama para la cocina. El grupo empresarial germano-austriaco posiciona internacionalmente su cartera de productos con el eslogan «More than cooking». Desde su fundación en 2007 por Willi Bruckbauer, la empresa BORA se cuestiona todo aquello a lo que estamos acostumbrados. La misión: Revolucionamos la cocina como espacio vital. Con productos extraordinarios para experiencias extraordinarias.

Todo empezó con los innovadores sistemas de extracción de superficie que, gracias a una tecnología inteligente, aspiran los vapores de cocción hacia abajo y se siguen desarrollando constantemente con la exigencia de perfección propia de BORA. La cartera de productos se amplió con los sistemas de vapor y horneado, seguidos de los sistemas de refrigeración y congelación y los sistemas de limpieza y lavado. Con el objetivo de continuar ofreciendo en el futuro la mejor experiencia culinaria a fans y clientes de BORA, se trabaja constantemente tanto en la gama como en la live experience ofrecida. Los productos de BORA se caracterizan por un máximo rendimiento, una limpieza fácil y un manejo sencillo. Gracias a su diseño atemporal, se integran sin problemas en todo tipo de cocinas y garantizan aire limpio y vista libre en el espacio de la cocina.

BORA cuenta con más de 750 empleados alrededor del mundo, distribuidos, en particular, entre sus sedes de Raubling, Niederndorf y Sídney y, por supuesto, en la tienda insignia de Herford. Actualmente, los productos de BORA se venden por todo el mundo, en más de 40 países. El grupo empresarial BORA es un interesante empleador, merecedor de múltiples galardones, cuyos productos han recibido numerosos premios de diseño de renombre internacional.

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