BORA Pure Family: el modelo original se renueva

Una placa de cocción con extractor, un BORA. La marca se ha convertido en sinónimo de la categoría de electrodomésticos que BORA estableció hace casi 20 años como alternativa a las campanas extractoras. Los sistemas compactos de BORA siempre se han denominado «Pure» en referencia a sus resultados de aire fresco. Para armarios de entre 60 y 90 cm, los sistemas compactos de campanas extractoras de la exitosa familia Pure se adaptan a cualquier tamaño de cocina. BORA lanza ahora una renovación del original con características adicionales para disfrutar de la cocina contemporánea.

De un vistazo: ¿Qué hay de nuevo?
1. La superficie. Los electrodomésticos que antes estaban disponibles con un acabado de vitrocerámica brillante ahora también se pueden seleccionar con un acabado negro mate. La superficie de color negro intenso del vidrio Schott permite que los LED brillen con una claridad impresionante, mientras que la textura aterciopelada oculta las huellas dactilares y los arañazos como ninguna otra.

2. El sistema de control. El panel táctil digital, anteriormente monocromático, ahora cuenta con cambios de color sensibles al contexto para facilitar el uso de la placa. Bien pensado y situado en el centro de la parte delantera de la placa, el sistema de control deja mucho espacio para que las zonas de cocción individuales sean lo más grandes posible. La unidad sControl+ multicolor ahora ofrece una visión general más clara en todos los sistemas BORA Pure: blanco para los ajustes de función, rojo para todas las aplicaciones de calor y azul para el aire fresco. El control deslizante tricolor se introdujo en 2024 con la placa BORA X Pure, la más ancha de la familia BORA Pure (para armarios de 90 cm). Ahora, S Pure (para armarios de 60 cm), M Pure y Pure (ambas para armarios de 80 cm) siguen su ejemplo con la misma lógica de funcionamiento intuitiva.

3. La tobera de entrada de aire. Un detalle pequeño pero importante para la potente extracción de los olores de cocina es la tobera de entrada de aire. El nuevo diseño de la tobera de entrada de aire del modelo renovado se puede desmontar fácilmente gracias a un mecanismo basculante y, al igual que antes, se puede lavar en el lavavajillas junto con el filtro de grasa. A diferencia de muchos otros fabricantes, los sistemas compactos BORA cuentan con una tobera de entrada de aire redonda. Esto garantiza la menor distancia posible entre el extractor y la olla en cada zona de cocción.

4. Funciones de conectividad y asistencia. El sistema de control sControl+ amplía la gama de funciones que ofrecen los cuatro sistemas de cocción compactos y aporta ventajas adicionales a los usuarios digitales. En primer lugar, el botón BORA Connect conecta la placa de cocción con la aplicación BORA Joy, lo que facilita vincular recetas online con el producto BORA que se tiene en casa.
En segundo lugar, supone un cambio significativo con respecto a los modelos anteriores: la integración de BORA Assist. Las funciones Assist ayudan al usuario en procesos de cocción como cocer patatas al vapor, freír huevos, cocer pasta o derretir chocolate, y garantizan unos resultados de cocción perfectos gracias a un suministro de potencia variable. A diferencia de los niveles de potencia fijos con un valor específico, ahora los usuarios pueden ajustar la temperatura deseada en la aplicación: en lugar de sobrecalentar una sartén con potencia constante, como ocurría anteriormente, la función Assist «freír» calienta la sartén con precisión y emite una señal acústica cuando se alcanza la temperatura deseada y se pueden colocar los alimentos en la sartén. Esto protege los materiales y los alimentos, es eficiente y fácil de usar.
La función de asistencia «hervir» también está muy bien pensada. Una vez activada en la placa o en la aplicación, el sistema extractor de la placa detecta cuándo el agua de la olla está hirviendo y apaga el calor tras una señal acústica. ¿Quién necesita ya una tetera en la encimera?

¿Dimensiones reducidas? No hay problema.
Con una anchura de 58 cm, BORA S Pure es el sistema de campana extractora ideal para cocinas pequeñas, debajo del cual también se puede instalar un horno con convección guiada sin necesidad de una placa intermedia. La placa de cocción, dispuesta de forma asimétrica, cuenta con las funciones auxiliares «freír» y «café». Lo que hace que este aparato sea tan versátil para su uso en armarios estrechos de 60 cm es la nueva inducción superficial de las dos placas de cocción de la derecha, que se pueden conectar mediante la función puente, lo que permite utilizar ollas y bandejas de horno grandes.

Barbacoa al estilo Tepan
Hablando de inducción superficial. Con la función puente, los usuarios de S Pure y M Pure obtienen una característica que no debe subestimarse, prácticamente gratuita: al conectar los dos campos de inducción superficial, ahora es posible hacer barbacoas en interiores con la sartén grill BORA, de forma muy similar a una parrilla Tepan. La ecuación es sencilla: inducción superficial BORA Pure con función puente + sartén grill BORA = placer de cocinar a la parrilla al estilo Tepan.
Un criterio importante para el aire fresco, especialmente al hacer barbacoas, es sin duda el rendimiento del filtro de carbón activo. Con motivo del lavado de cara de las placas de la familia PURE, BORA lanza una nueva generación de filtros de olores más potentes, haciendo hincapié en uno de sus temas centrales como empresa, el aire fresco, en sus comunicaciones con los clientes finales.

El aire fresco comienza con el filtro
La pantalla de los sistemas BORA Pure indica cuándo está a punto de agotarse el tiempo de funcionamiento recomendado. Esto permite a los usuarios volver a pedir el nuevo filtro de olores de carbón activo BORA eSwap Plus de alto rendimiento, incluido en el volumen de suministro, en la tienda online de BORA antes de que se acostumbren a los olores al cocinar. Sus 150 horas de funcionamiento corresponden a un intervalo de sustitución del filtro de aproximadamente un año para un uso intensivo de la cocina. Gracias al sistema patentado de sustitución de filtros BORA, que permite sustituir el filtro desde arriba a través de la entrada de aire, la sustitución se realiza en cuestión de segundos. 

BORA Pure Family
Características adicionales como el bloqueo inteligente de limpieza, la pantalla con temporizador preciso al segundo y la altura de instalación compacta de menos de 20 cm son puntos a favor de elegir un sistema extractor de placa BORA Pure. Esto es exactamente lo que el director general de BORA, Willi Bruckbauer, tiene en mente para los clientes finales: «Las funciones operativas innovadoras hacen que cocinar sea una experiencia aún más agradable. Como nos centramos en el usuario, ahora hemos añadido toda una serie de características a los aparatos de la familia BORA Pure. Para mí era importante que este lavado de cara nos permitiera ofrecer el sistema BORA Pure ideal para cada estilo de vida y cada cocina cuando se compra una nueva cocina».

La familia BORA Pure consta de cuatro sistemas compactos de diferentes tamaños, cada uno con cuatro zonas de cocción, que están colocadas de forma óptima alrededor de la boquilla de entrada redonda central. BORA X Pure se lanzó con las nuevas funciones en el último lanzamiento de productos y ahora los otros tres sistemas compactos de campanas extractoras también están disponibles con la actualización. Desde el inicio de la entrega, todos los aparatos estarán equipados con el nuevo y potente filtro de olores de carbón activo BORA eSwap Plus para un aire permanentemente fresco.