La prova del budino sta nel mangiarlo? La tecnologia di collaudo dell'azienda.
Ci siamo posti obiettivi ambiziosi: Per essere la rivoluzione nello spazio abitativo della cucina. Con la pretesa e la promessa di fornire sempre una qualità eccellente. Una parte che contribuisce in modo significativo a mantenere questa promessa è il nostro laboratorio di prova interno. È qui che sviluppiamo i primi prototipi e mettiamo alla prova i nostri prodotti.
All'inizio c'è l'idea. Poi un concetto, accompagnato da uno schizzo. Una bozza che diventa un piano e infine si trasforma in un disegno di costruzione. Un'evoluzione che è accompagnata da molte domande, spesso molto grandi.
Per testare direttamente il potenziale di un'idea e soddisfare i nostri standard di qualità, abbiamo creato un nostro laboratorio di prova. Dall'idea al prototipo e attraverso numerose serie di test, arriviamo al punto di partenza. Questo ci permette di migliorare i nostri prodotti e di integrare il feedback dei nostri clienti in questo processo di miglioramento. Questo viene misurato in base a criteri prestabiliti. Particolare attenzione è rivolta alla ventilazione efficiente dal punto di vista energetico, ai livelli di rumore e all'efficienza della separazione dei grassi.
Non per niente affermiamo di essere professionisti della tecnologia di ventilazione e di avere una visione d'insieme della meccanica dei fluidi e della fisica applicata. Affermiamo con grande sicurezza che l'estrazione efficace degli odori è il nostro cavallo di battaglia. Queste conoscenze vengono applicate in varie procedure di prova nel nostro banco di prova delle prestazioni dell'aria. Questo speciale prodotto su misura ci aiuta a ridurre le perdite di pressione, a misurare le prestazioni dell'aria delle nostre cappe aspiranti e a ottimizzare l'efficienza energetica. Qui vengono testati anche tutti gli elementi del condotto Ecotube e tutti i componenti di conduzione dell'aria utilizzati nel condotto. Queste misurazioni aiutano a ottimizzare i condotti dell'aria di scarico, le scatole a muro o i filtri di ricircolo e a perfezionare le nostre soluzioni per l'aria di scarico e il ricircolo in un sistema autonomo.
Dovrebbe essere silenzioso come un sussurro o meglio ancora "silenzioso come un topo". Non possiamo certo vantarci dei nostri estrattori per piano cottura, o come molti li chiamano "estrattori per piano cottura". Ma, e questo va sottolineato a petto largo, durante il normale funzionamento il rumore della tostatura è più forte del nostro aspiratore downdraft. Cerchiamo sistematicamente di ridurre il rumore di fondo delle nostre cappe aspiranti.
Per questo motivo, abbiamo installato una sala audio con un'altezza del soffitto di 3,4 metri nel seminterrato. Questa stanza in campo libero per la misurazione del rumore non riflette quasi nessuna onda sonora ed è dotata di microfoni ad alte prestazioni. I rumori trasmessi dalle configurazioni di prova sono analizzati con un software di analisi acustica all'avanguardia. Oltre al volume dei motori delle ventole, è possibile valutare il rumore di fondo di diverse pentole in combinazione con le nostre bobine a induzione per ottimizzarle ulteriormente.
Ebbene, qui entriamo nel vivo della questione. Il luogo in cui il grasso schizza fuori dalla padella per ore e l'acqua esce dalle pentole e dalle padelle per finire negli ugelli di aspirazione dell'aspiratore.
O come direbbero i nostri tecnici e ingegneri di prova: nel luogo in cui avviene l'esatta simulazione delle condizioni climatiche ambientali in conformità a un ambiente di prova definito. La stanza bianca, poco appariscente, con la grande vetrata e gli spessi tubi in alto e in basso, nasconde un prodotto realizzato su misura per BORA. Una cucina di prova in cui possiamo esaminare i nostri piani di cottura con cappa aspirante integrata in condizioni definite fin nei minimi dettagli. Qui possiamo trarre conclusioni sull'efficacia, le prestazioni, l'efficienza di separazione del grasso e la durata utilizzando l'acquisizione di dati di misura all'avanguardia.
Oltre a un banco di prova delle prestazioni dell'aria, una sala audio e una cucina di prova, i protagonisti del nostro laboratorio di prova comprendono anche una fresatrice CNC a 5 assi simultanei, una stampante 3D e una camera climatica. Percorsi produttivi brevi e processi dinamici nell'ambito della realizzazione di idee di prodotto sono saldamente ancorati alla nostra cultura aziendale. Questo significa anche che il maggior numero possibile di fasi della produzione e del collaudo dei nostri prototipi può essere effettuato internamente. Sulla base di questa idea di esaminare costantemente la funzionalità, il design e l'efficacia di ogni prodotto, raccogliamo procedure di misurazione speciali nel nostro laboratorio di prova. Utilizzando hardware all'avanguardia, testiamo e miglioriamo tutto ciò che possiamo. La nostra guida? Semplicemente: Vogliamo sempre offrire ai nostri clienti la migliore qualità possibile.
