8 leaf Basilikum
60 g Butter
1 tbsp Dijonsenf
1 piece Frühlingszwiebel
8 piece Kirschtomaten
1 tbsp Olivenöl
1 pinch Pfeffer (gemahlen)
1 piece Romanesco
1 pinch Salz
200 g Tagliatelle (frisch)
Den Romanesco in Röschen teilen, waschen und trocken schütteln.
Ingredients
1 piece Romanesco
Für die Zubereitung des Romanesco das Automatikprogramm "Brokkoli" starten und dem Programmablauf folgen.
Ingredients
200 g Tagliatelle (frisch)
Die Kirschtomaten waschen und halbieren, die Frühlingszwiebel putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden.
Ingredients
8 piece Kirschtomaten, 1 piece Frühlingszwiebel
Die Butter etwas erwärmen und mit dem Senf verrühren.
Die Nudeln abgießen und mit der Senfbutter vermengen.
Ingredients
1 tbsp Dijonsenf, 60 g Butter
Den Romanesco und die Tomaten zugeben, mit Frühlingszwiebelringen und Basilikum bestreuen.
Mit Olivenöl beträufeln und alles mit Salz und Pfeffer würzen.
Auf tiefen Tellern anrichten und servieren.
Ingredients
8 leaf Basilikum, 1 tbsp Olivenöl, 1 pinch Salz, 1 pinch Pfeffer (gemahlen)
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28.56 g
37.37 g
95.93 g
