Land en taal selecteren

Vegan burgerpatties

    35min

    Makkelijk

    Veganistisch

    Vegetarisch

    Pescotarisch

Ingrediënten

4 Porties
  • 300 G Kidneybonen

  • 250 G Rode biet

  • 150 ml amandelmelk

  • 0,5 Theelepel gerookte-paprikapoeder

  • 100 G havervlokken

  • 0,5 Toe knoflook

  • 0,5 Theelepel komijn

  • 20 G lijnzaad

  • 25 ml sesamolie

  • 45 G tomatenpuree

  • 1 Stuk ui

  • 50 G zonnebloempitten

    Amerikaans

    Vegetarische gerechten

    Glutenbevattende granen, Sesamzaad, Pinda’s, Noten, Soja

    Gluten

    keukenmachine, universele plaat

Voorbereiding

  • Ui en knoflook bakken

    Pel de ui en de knoflook, snijd ze in kleine blokjes en bak ze in een koekenpan.

  • Ingrediënten

  • 1 Stuk ui, 0,5 Toe knoflook

  • Mengsel voorbereiden

    Maal de havervlokken fijn in een keukenmachine. Doe de overige ingrediënten - behalve de rode biet - in de keukenmachine en hak fijn. Schil de rode biet en snijd in kleine blokjes. Voeg alle ingrediënten toe aan een kom en meng goed, zodat er een egaal mengsel ontstaat.

  • Ingrediënten

  • 100 G havervlokken, 300 G Kidneybonen, 20 G lijnzaad, 50 G zonnebloempitten, 45 G tomatenpuree, 0,5 Theelepel komijn, 0,5 Theelepel gerookte-paprikapoeder, 25 ml sesamolie, 150 ml amandelmelk, 250 G Rode biet

  • Burgerpatties vormen

    Vet de universele plaat in met plantaardige olie. Vorm patties van gelijke grootte van het mengsel en leg ze op de ingevette universele plaat. Bestrijk de patties vervolgens met plantaardige olie.

  • Automatisch programma starten

    Start het automatische programma 'Vegan burgerpatties' en volg het programma. U krijgt een pushmelding zodra de volgende stap in de BORA X BO is aangebroken; bevestig deze op het desbetreffende moment.

  • Burgerpatties bereiden

    Schuif het voedsel in de oven zodra de BORA X BO op temperatuur is. Keer de patties na de melding om. Haal ze uit de oven en bestrijk ze naar smaak met vegan BBQ-saus.

Voedingswaarde per portie

kcal

416.75

eiwit

17.58 G

Olie/vet

16.77 G

Koolhydraten

48.26 G

AuteurBORA
NieuwsbriefMis geen nieuws meer

Ontvang de nieuwsbrief met alle informatie over onze producten.

Meer recepten