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Système modulaire

Pro set teppanyaki-induction à zones continues

PKAS3FIT

Fonctionnalités

  • Système de temporisation automatique
  • Indicateur d’état et d’entretien du filtre (recyclage d’air uniquement)
  • Niveau Power
  • Commande automatique du dispositif aspirant
  • Fonction de pont
  • Minuteur de cuisson
  • Minuteur
  • Fonction de pause
  • Fonction de maintien au chaud variable
Remarque

La disposition des tables de cuisson peut être adaptée individuellement à vos besoins. L’illustration est un exemple.

Données techniques


Largeur852 mm
Hauteur199 mm
Profondeur540 mm
Poids (accessoires/emballage compris)36 kg
Poids (net)30 kg
Matériau de surfacevitrocéramique, Acier inoxydable
Caractéristique de surfaceBrillant, Brossé
La couleurNoir, Argent
Niveaux de puissance dispositif aspirant9
Niveaux de puissance table de cuisson9
Dimensions zone de cuisson avant gauche230 x 230
Dimensions zone de cuisson avant droite295 x 230
Dimensions zone de cuisson arrière gauche230 x 230
Dimensions zone de cuisson arrière droite295 x 230
Puissance niveau Power zone de cuisson avant gauche3680 W
Puissance niveau Power zone de cuisson arrière gauche3680 W
Raccordement de canauxEcotube
Mode de fonctionnementÉvacuation d’air/recyclage de l’air
Nombre de zones de cuisson4
Type de table de cuissonInduction à zones continues, Teppanyaki en acier inoxydable
Plage de réglage de la température70 – 250 °C
Puissance zone de cuisson arrière droite2400
Puissance zone de cuisson arrière gauche2100
Puissance zone de cuisson avant droite2400
Puissance zone de cuisson avant gauche2100

Schémas techniques

Documents techniques

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