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Piano cottura Wok in vetroceramica a induzione BORA: prelibatezze dell'Estremo Oriente preparate alla perfezione

09.2020

Raubling. Da alcuni anni la cucina asiatica sta conquistando crescente popolarità in Germania. Il piano cottura Wok in vetroceramica a induzione BORA, con la sua efficiente tecnologia a induzione e l'accattivante design offre una soluzione che entusiasma i buongustai dell'arte culinaria dell'Estremo Oriente.

 

Presso BORA, tradizione cinese millenaria si unisce in modo ideale a modernissima tecnica e design d'avanguardia della cucina. Pregiati materiali come la vetroceramica del produttore SCHOTT® e puro acciaio inox definiscono nuovi standard.

 

La rientranza concava tridimensionale riscalda senza interruzione e in modo uniforme anche la parete esterna della wok, facendo sì che il tipico aroma wok possa svilupparsi appieno. Tenere verdure come pure pezzi di carne o pesce vengono cotti in modo delicato.

 

Una regolazione precisa della potenza, che raggiunge il livello Power di 3.000 watt, garantisce risultati croccanti. Grazie alla superficie senza fessure, la pulizia è incredibilmente semplice. In combinazione con l'efficiente sistema di aspirazione per piano cottura BORA, che aspira il vapore direttamente sul piano cottura verso il basso, cucinare con wok diventa un divertimento senza limiti.

 

La padella wok per induzione

 

Per il piano cottura a induzione in vetroceramica Wok BORA è necessario utilizzare una wok, che con l'aumento della temperatura perda le sue proprietà magnetiche per evitare il surriscaldamento. Pertanto BORA consiglia la sua padella wok per induzione disponibile come accessorio, in pregiato materiale a 7 strati.

Chi siamo
BORA sviluppa e produce elettrodomestici da incasso di fascia premium, che combinano innovazione ed elevati standard di design. Con il payoff “More than cooking”, il gruppo aziendale austro-tedesco posiziona il proprio portfolio prodotti a livello internazionale. Fondata nel 2007 da Willi Bruckbauer, l’azienda si impegna da sempre a mettere in discussione ciò che è convenzionale. La missione: rivoluzionare la cucina come spazio abitativo, con prodotti straordinari per esperienze straordinarie.
 
La storia nasce dalla visione di creare cucine esteticamente impeccabili, libere dalle tradizionali cappe aspiranti, grazie allo sviluppo degli innovativi sistemi di aspirazione integrati nel piano cottura, che impiegano una tecnologia intelligente per convogliare i vapori verso il basso. Questi sistemi vengono costantemente perfezionati attraverso una ricerca continua dell’eccellenza che contraddistingue BORA. Nel tempo, il portfolio si è ampliato includendo soluzioni per la cottura a vapore e al forno, sistemi di refrigerazione e congelamento (inclusi quelli per il sottovuoto) Il portfolio prodotti e le attività del brand sono in continua evoluzione, con l’obiettivo di offrire a clienti e appassionati un’esperienza culinaria sempre più completa e performante. Realizzati localmente, i prodotti BORA si distinguono per prestazioni eccellenti, facilità di pulizia e semplicità d’uso. Grazie al loro design senza tempo, si integrano armoniosamente in qualsiasi ambiente cucina, garantendo aria pulita e una visuale libera.
 
Datore di lavoro attrattivo e pluripremiato, BORA impiega oltre 850 persone a livello globale, principalmente presso le sedi di Raubling, Niederndorf e Herford, oltre che a Londra e Sydney. Distribuiti in oltre 40 Paesi, i prodotti BORA ricevono regolarmente prestigiosi riconoscimenti internazionali nel campo del design.
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