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Pulizia del filtro BORA: ecco come funziona

Nella vostra cucina gli apparecchi BORA non solo assicurano risultati di cottura perfetti, ma anche aria pulita e fresca. Che si tratti di sistemi di aspirazione per piano cottura, del forno a vapore BORA X BO o dei sistemi di refrigeramento BORA, i filtri integrati ad alte prestazioni assicurano qualità dell'aria e igiene ottimali. Affinché questi filtri funzionino in modo efficiente, è importante pulirli regolarmente.

Pulizia del filtro BORA: basi fondamentali

Un filtro pulito è essenziale per il funzionamento ottimale del vostro sistema di aspirazione per piano cottura BORA, così come del forno a vapore BORA X BO o dei frigoriferi BORA. È importante pulire regolarmente i filtri, in modo da poterne sfruttare sempre la massima prestazione. È necessario distinguere tra due filtri: il filtro per i grassi e il filtro al carbone attivo. Quest’ultimo è installato solo nei sistemi di aspirazione per piano cottura BORA con funzionamento filtrante, nel BORA X BO e nei frigoriferi BORA. Tutti i sistemi di aspirazione per piano cottura BORA hanno un filtro per i grassi, a prescindere dal fatto che funzionino con variante filtrante o aspirante.

 

È necessario pulire regolarmente l’alloggiamento in cui sono installati i filtri, così come il filtro per i grassi in acciaio inox del vostro sistema di aspirazione per piano cottura.

Sostituire il filtro al carbone attivo BORA

I piani cottura BORA con sistemi d'aspirazione integrati e funzionamento filtrante sono dotati di un filtro al carbone attivo, oltre che del filtro per i grassi. Anche i forni a vapore BORA X BO e i sistemi di refrigeramento BORA Cool e BORA Cool Combi sono dotati di un filtro al carbone attivo. Questo trattiene le molecole di odore. Se la capacità di assorbimento viene raggiunta, gli odori non possono più essere filtrati e la capacità di aspirazione degli aspiratori diminuisce. Se si nota la formazione di odori, il filtro deve essere sostituito. Inoltre, il vostro sistema BORA indica quando è stata raggiunta la durata utile del filtro e il filtro al carbone attivo deve essere sostituito. La spia di sostituzione del filtro del BORA X BO si trova nel menu Manutenzione. Dopo circa 150 ore di utilizzo o 1 anno il filtro deve essere sostituito. Nei frigoriferi riceverete una volta l’anno un messaggio sul display per la sostituzione del filtro. 

Al contrario del filtro per i grassi nei sistemi di aspirazione per piano cottura, che potete mettere facilmente in lavastoviglie, il filtro al carbone attivo non si può pulire. Questo deve essere sostituito, quando non è più in grado di assorbire gli odori. Ordinate il filtro di ricambio direttamente nello shop online BORA.

Consigli per manutenzione e pulizia

La frequenza di pulizia del filtro per i grassi e dei sistemi di aspirazione per piano cottura, del forno a vapore e dei frigoriferi BORA dipende dall’intensità di utilizzo degli apparecchi. Se cucinate molti piatti ricchi di grassi è necessario pulire più spesso i componenti. Questi cicli di pulizia e manutenzione hanno dimostrato la loro efficacia:

  • Aspiratore per piano cottura (esterno):
    pulire una volta a settimana.

 

  • Aspiratore per piano cottura (interno):
    pulire dopo la cottura di ogni pietanza ad alto contenuto di grassi, almeno una volta a settimana.

 

  • Valvola di chiusura, filtro per i grassi, vaschetta filtro (nei modelli Professional):
    pulire dopo la cottura di ogni pietanza ad alto contenuto di grassi, almeno una volta a settimana.
    Vasca di manutenzione (nei modelli Professional): pulire secondo necessità (nel funzionamento filtrante con la sostituzione del filtro al carbone attivo).

 

  • Bocchetta d’entrata e filtro in acciaio inox: 
    pulire dopo la cottura di ogni pietanza ad alto contenuto di grassi; almeno una volta a settimana o se il display del ventilatore indica F; pulire le superfici in acciaio inox sempre solo nel senso della levigatura.

 

  • Alloggiamento condotta aria: 
    pulire ogni sei mesi o alla sostituzione del filtro a carbone attivo.

 

  • Filtro al carbone attivo (solo nel sistema filtrante):
    sostituire in caso di formazione degli odori, capacità di aspirazione diminuita o display del ventilatore che indica F.

 

  • BORA X BO: 
    pulire 1-2 volte al mese, a seconda del comportamento in cucina.

 

  • BORA frigoriferi: 
    pulire ogni 4 settimane per garantire un’igiene ottimale. La funzione Cleaning disattiva l’allarme dello sportello, così avete tempo sufficiente per la pulizia.
FAQ

Pulire il filtro

Domande frequenti sulla pulizia dell’aspiratore per piano cottura e del filtro

Con quale frequenza si dovrebbe pulire il filtro? 

Il filtro per i grassi deve essere pulito almeno una volta a settimana e dopo la preparazione di cibi molto ricchi di grassi.

Sì, il filtro per i grassi in acciaio inox e altri componenti movibili degli aspiratori per piano cottura BORA si possono lavare in lavastoviglie. Tra questi vi sono, in base al sistema, la bocchetta d’entrata, la valvola di chiusura, la vaschetta raccogli grassi e la vasca di manutenzione.  

Il filtro per i grassi installato su tutti gli aspiratori per piano cottura BORA si può pulire. Gli aspiratori per piano cottura con sistema filtrante sono inoltre dotati di un filtro al carbone attivo, che non può essere pulito e deve essere sostituito regolarmente.

No. Il filtro al carbone attivo non si può pulire, né in lavastoviglie né a mano. Se il filtro al carbone attivo non elimina più gli odori sgradevoli, il filtro deve essere sostituito.