BORA-laitteet eivät pelkästään takaa täydellistä lopputulosta ruokaa laittaessa, vaan ne pitävät huolen myös siitä, että keittiön ilma on aina puhdasta ja raikasta. Keittotason höyrynpoistojärjestelmien, BORA X BO -höyryuunin ja BORA-jäähdytysjärjestelmien integroidut ja tehokkaat suodattimet varmistavat hyvän ilmanlaadun ja hygienian. Suodattimet on puhdistettava säännöllisesti, jotta ne toimisivat tehokkaasti.
Suodattimen puhtaudella on tärkeä merkitys, jotta BORAn keittotason höyrynpoistojärjestelmät, BORA X BO -höyryuuni ja BORA-jääkaapit toimisivat oikein. Kun suodatin puhdistetaan säännöllisesti, laitteen koko teho on jatkuvasti käytettävissä. Käytössä on kahdenlaisia suodattimia: rasvasuodattimia ja aktiivihiilisuodattimia. Jälkimmäisiä käytetään vain kiertoilmakäyttöisissä BORAn keittotason höyrynpoistojärjestelmissä, BORA X BO -uunissa ja BORA-jääkaapeissa. Kaikissa BORAn keittotason höyrynpoistojärjestelmissä on rasvasuodatin, niin kiertoilma- kuin poistoilmakäyttöisissäkin.
Sekä suodattimen kotelo että keittotason höyrynpoistojärjestelmän ruostumatonta terästä oleva rasvasuodatin on tarpeen puhdistaa säännöllisesti.
BORA-keittotasoissa, joissa on integroitu kiertoilmakäyttöinen höyrynpoistojärjestelmä, on rasvasuodattimen lisäksi myös aktiivihiilisuodatin. Myös BORA X BO -höyryuunissa ja BORA Cool- ja BORA Cool Combi -jäähdytysjärjestelmissä on aktiivihiilisuodatin. Se sitoo itsensä hajumolekyylejä. Kun aktiivihiilisuodattimen käyttöikä on kulunut umpeen, se ei voi enää suodattaa hajuja, ja keittotason höyrynpoiston imuteho heikkenee. Kun hajuja alkaa muodostua, suodatin on syytä vaihtaa. Myös BORA-järjestelmässä näkyy, milloin aktiivihiilisuodattimen käyttöikä on kulunut umpeen ja se on vaihdettava. BORA X BO -uunissa suodattimen vaihtotarpeesta ilmoitetaan ylläpitovalikossa. Suodatin on vaihdettava noin 150 käyttötunnin välein tai kerran vuodessa. Jääkaapeissa suodattimen vaihtotarpeesta ilmoitetaan näytössä kerran vuodessa.
Aktiivihiilisuodatinta ei voi puhdistaa, toisin kuin keittotason höyrynpoistojärjestelmien rasvasuodatinta, jonka voi pestä astianpesukoneessa. Se on vaihdettava, kun se ei enää sido itseensä hajuja. Voit tilata vaihtosuodattimet suoraan BORAn verkkokaupasta.
Se, miten usein rasvasuodatin, keittotason höyrynpoistojärjestelmä, höyryuuni tai BORA-jääkaappi on tarpeen puhdistaa, riippuu niiden käyttömäärästä. Jos valmistat paljon rasvaisia ruokia, osat on syytä puhdistaa useammin. Suosittelemme seuraavia puhdistusvälejä:
Usein kysyttyjä kysymyksiä keittotason höyrynpoiston ja suodattimen puhdistamisesta
Rasvasuodatin tulisi puhdistaa viikoittain ja erittäin rasvaisten ruokien valmistuksen jälkeen.
Kyllä, ruostumatonta terästä olevat rasvasuodattimet ja BORAn keittotason höyrynpoistojen muut liikkuvat osat voi pestä astianpesukoneessa. Näitä ovat järjestelmästä riippuen höyrynpoistoritilä, sulkuluukku, rasvankeräysalusta ja huoltoalusta.
Kaikissa BORAn keittotason höyrynpoistoissa olevan rasvasuodattimen voi puhdistaa. Kiertoilmakäyttöisissä keittotason höyrynpoistoissa on lisäksi aktiivihiilisuodatin, jota ei voi puhdistaa ja joka on vaihdettava säännöllisesti.
Ei. Aktiivihiilisuodatinta ei voi pestä käsin eikä astianpesukoneessa. Jos aktiivihiili ei enää kerää itseensä epämiellyttäviä hajuja, suodatin on vaihdettava.