אל BORA Professional

BORA Pro – גריל Tepan מפלדת אל-חלד עם 2 אזורי בישול

PKT11

    מידע על המוצר

    • Classic, tried-and-tested control via a control knob on the front has been supplemented by a digital display with a touch-control surface. The modern cooktop and extractor control functions are always accessed via the central control knob.
    • Instead of specific power levels, on the Tepan stainless steel grill the desired surface temperature can be set to the precise degree. In other words, the necessary power is automatically adjusted. After reaching the target setting the temperature is constantly adjusted in the event of any changes to external conditions (e.g. when cold meat is placed on the grill) and is kept constant.
    • הטמפרטורה הנוכחית ב-Tepan מוצגת תמיד בדיוק של מעלה.
    • הודות לשימוש בגופי חימום Mikanit במלוא השטח והספק החימום הגבוה, זמן החימום מתקצר מאוד, והחום מפוזר באופן שווה על פני משטח הגריל כולו.
    • משטח גריל מלא וגדול מפלדת אל-חלד, עם שני אזורי בישול ניתנים להפעלה בנפרד (מלפנים/מאחור).
    • בזכות השימוש במאה אחוז פלדת אל-חלד עבור גריל ה-Tepan והפינות הפנימיות המעוגלות אפשר לנקות את משטח הגריל במהירות וללא שימוש בכימיקלים.
    • פונקציית הניקוי מווסתת את טמפרטורת גריל ה-Tepan מפלדת אל-חלד לטמפרטורה של 70°C, הטמפרטורה האופטימלית לניקוי.
    • נעילת הבטיחות בפני ילדים מונעת הדלקת הכיריים בשוגג או על ידי אנשים לא מורשים.
    • פונקציית הגישור מאפשרת לחבר בקלות שני אזורי בישול למשטח בישול גדול אחד. השליטה בעוצמה של אזור הבישול המחובר היא באמצעות לוח הבקרה.
    • באמצעות תפריט התצורה אפשר להעביר את המכשיר למצב הדגמה, אשר בו כל אפשרויות התפעול של המכשיר פעילות, אולם אזורי הבישול לא יתחממו.

    מתאים עבור: Professional 2.0, Professional,

    מסמכים

    נתונים טכניים

    אספקת מתח‎380 – 415 V 2N
    תדר‎50 / 60 Hz
    הספק מרבי‎4.8 kW
    עומס מרבי‎4.8 kW
    מיגון מינימלי‎2 x 16 A
    Power supply cable length1.5 מ"מ
    מידות (רוחב x עומק x גובה)370 x‏ 540 x‏ 73 מ"מ
    משקל (כולל אביזרים / אריזה)15.8 ק"ג
    חומר המשטחיםפלדת אל-חלד, מוברשת
    Size of front cooking zone295 x‏ 230 מ"מ
    Size of rear cooking zone295 x‏ 230 מ"מ
    Bridged cooking zone dimensions295 x 460 mm
    Bridged cooking zone power4800 W
    Front cooking zone output‎2400 W
    Rear cooking zone output‎2400 W
    אזור בקרת טמפרטורה‎70°C‏ – 250°C
    Temperature control range (Power levels)150 – 230 °C, 250 °C (1 – 9, P)

    נתונים טכניים

    אספקת מתח‎380 – 415 V 2N
    תדר‎50 / 60 Hz
    הספק מרבי‎4.8 kW
    עומס מרבי‎4.8 kW
    מיגון מינימלי‎2 x 16 A
    Power supply cable length1.5 מ"מ
    מידות (רוחב x עומק x גובה)370 x‏ 540 x‏ 73 מ"מ
    משקל (כולל אביזרים / אריזה)15.8 ק"ג
    חומר המשטחיםפלדת אל-חלד, מוברשת
    Size of front cooking zone295 x‏ 230 מ"מ
    Size of rear cooking zone295 x‏ 230 מ"מ
    Bridged cooking zone dimensions295 x 460 mm
    Bridged cooking zone power4800 W
    Front cooking zone output‎2400 W
    Rear cooking zone output‎2400 W
    אזור בקרת טמפרטורה‎70°C‏ – 250°C
    Temperature control range (Power levels)150 – 230 °C, 250 °C (1 – 9, P)
    אל הסקירה הכללית