Avec notre collection exclusive BORA intitulée « Le repas », redécouvrez l’espace de vie de la cuisine et devenez un véritable expert en cuisine et à table, que ce soit au quotidien ou à l’occasion d’une fête, pour savourer un repas seul ou accompagné, pour déguster de la viande, du poisson ou des légumes, autour d’un verre d’eau, de vin ou de cocktail. Laissez-vous embarquer dans un voyage culinaire savoureux au cours duquel vous découvrirez toutes les facettes de la planification, de la préparation, de la conservation et de la présentation des aliments et des boissons. Riche en astuces pratiques, en conseils concrets et en connaissances utiles, la collection « Le repas » vous donne les moyens de réaliser tous vos rêves culinaires. Plongez dans l’univers des saveurs et profitez de la joie de cuisiner, de planifier et de dresser au quotidien.

La collection « Le Repas » comprend cinq volumes :

• Planifier le repas
• Cuisiner le repas
• Savourer le repas
• Conserver le repas
• Accompagner le repas

Cuisiner facilement avec le four à vapeur professionnel BORA X BO.   

Une cuisine digne de la haute gastronomie : avec BORA X BO, c’est facile et rapide. Avec plus de 70 recettes élaborées pour le quotidien, cet ouvrage propose des plats traditionnels de toutes les régions du monde, de la bavette marinée à l’onsen tamago, en passant par le fondant au chocolat, à préparer dans notre four à vapeur professionnel. Découvrez également les précieuses astuces des experts de BORA, pour parfaire votre plaisir de cuisiner.