Que ce soit naturellement de l'extérieur ou par des sources de lumière artificielle : Un éclairage réussi dans la cuisine nécessite une planification minutieuse et des idées créatives.
À quoi devez-vous faire attention et comment créer un concept d'éclairage qui transforme la pièce en un véritable lieu de bien-être ? Nous vous montrons ce qui est important pour l'éclairage de la cuisine.
Les sources de lumière ont une signification fonctionnelle, émotionnelle et esthétique - même dans la cuisine. Cela vaut pour l'éclairage de base, par exemple par des spots de plafond à intensité variable, comme pour l'éclairage d'accentuation.
Sous la forme d'un éclairage fonctionnel, un bon éclairage dans la cuisine est une condition préalable pour travailler et cuisiner de manière détendue et concentrée. Il est surtout indispensable si vous manipulez des couteaux et autres outils tranchants.
Dans une salle à manger intégrée, l'éclairage représente un élément émotionnel qui crée une atmosphère chaleureuse. Là, une solution d'éclairage d'ambiance et discrète est plus importante qu'une solution qui éclaire chaque détail.
Si la cuisine dispose d'un coin repas intégré, l' éclairage de la table à manger joue en outre un rôle important.
En règle générale, un luminaire suspendu y diffuse une lumière directe. Celle-ci remplit deux fonctions : D'une part, elle sert d'éclairage fonctionnel pendant les repas. D'autre part, elle accentue la table de la salle à manger ou de la cuisine à l'intérieur de la pièce. Les luminaires suspendus peuvent d'ailleurs être utilisés dans la cuisine pour éclairer les plans de travail sans armoires suspendues - y compris les îlots de cuisson.
A la source de lumière artificielle s'ajoute l' éclairage naturel dans la cuisine. Il est conseillé d'en tenir compte dès la planification. L'incidence de la lumière à travers la fenêtre (ainsi que la vue) peut par exemple être importante pour la disposition de la zone de travail.
Il arrive trop vite que l'on se perde dans des détails comme le design des luminaires et des lampes pour éclairer la cuisine. Celles-ci sont importantes - mais la première étape consiste à définir différentes zones de la cuisine ayant des exigences différentes en matière d'éclairage . Il s'agit notamment
La deuxième étape consiste à définir les sources lumineuses dont vous avez besoin, leur nombre et leur intensité. À cela s'ajoute l'éclairage de base qui, dans l'idéal, éclaire toutes les zones de manière relativement uniforme. Une fois le concept d'éclairage de base défini, vous pouvez choisir des luminaires de cuisine et des ampoules adaptés.
L'éclairage dans la cuisine présente des points communs avec celui des autres pièces, mais aussi quelques particularités.
Pour travailler confortablement et profiter d'une ambiance agréable, il est impératif d’associer éclairage de base, éclairage fonctionnel et éclairage auxiliaire. Pour cela, l’idéal est de combiner éclairage direct et indirect, ainsi que différentes couleurs de lumière.
En règle générale, le plan de travail fonctionne doit être éclairé d'une lumière blanc neutre ou blanc froid. Cela correspond à une température de couleur située entre 3 300 et 5 300 K (kelvins). Pour apporter plus de confort, notamment autour du coin repas, et pour l'éclairage de base, optez plutôt pour une lumière de couleur blanc chaud entre 2 700 à 3 000 K.
L'emplacement doit être déterminé au cas par cas. L’important est d’assurer un éclairage uniforme de la cuisine sans ombres gênantes ainsi qu’une clarté suffisante, notamment sur les surfaces de travail.
Pour l’éclairage d'un îlot de cuisine pur et simple, choisissez une lumière de couleur blanc neutre à blanc froid, soit entre 3 300 et 5 300 K (kelvins). Si celui-ci est adjacent à un comptoir ou à un coin repas, utilisez plutôt une lumière blanc chaud de 2 700 à 3 000 K.
Si vous utilisez des spots au plafond comme éclairage de base, l'espace qui les sépare ne doit pas être trop grand afin de garantir une luminosité uniforme. De plus, la distance par rapport au bord doit idéalement être mesurée de sorte à ce qu'un cône de lumière se reflète sur les trois quarts de la hauteur du mur. Les espaces précis dépendent de l’angle de rayonnement des spots.
La puissance par spot pour un éclairage de base dépend du nombre de spots et de la taille de la pièce. Généralement, une cuisine doit être dotée d’un éclairage de base de 300 lm (lumens) par mètre carré. Exemple : lorsqu’une cuisine mesure 15 m², l’éclairage de base doit être de 4 500 lm. Si neuf spots LED sont placés au plafond, chaque spot doit compter 500 lm – ce qui correspond à environ 5 W (watts).
Pour l'éclairage de base, l'intensité lumineuse recommandée est de 300 lm (lumens) par mètre carré. Pour l’éclairage d'une surface de travail en cuisine, optez plutôt pour 500 lm par mètre carré.
