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Forme della cucina: una panoramica

    24.06.2025

    6 min

    Koklatt Cozinhas/ werkhaus küchen/ Küchenstudio Braun

A fila singola o doppia, spazioso con isola o come soluzione angolare compatta: La forma della cucina gioca un ruolo importante in termini di praticità e funzionalità. Avete sempre desiderato una cucina a isola o state cercando un modo per massimizzare lo spazio di archiviazione in un'area ridotta? Vi presentiamo le forme più importanti della cucina e vi diamo consigli per realizzare il design dei vostri sogni. 

Quali tipi di cucina esistono?

Dai mobili da cucina compatti alle spaziose cucine a isola: Esistono diversi tipi di cucina e ognuno ha i suoi vantaggi. Sono particolarmente apprezzate le cucine a una o due file, quelle ad angolo e quelle a L. È possibile scegliere anche tra cucine a U, cucine a G o cucine a isola.

 

Quale forma di cucina è adatta a stanze piccole, quale è ideale per le famiglie? Presentiamo soluzioni per ogni stanza .

    Cucina a linea singola: il purista

    In ambienti piccoli, la cucina a linea singola spicca . Lo spazio è disponibile in basi e pensili, i mobili e gli elettrodomestici sono in linea. La scelta degli armadi è molto ampia: Le colonne a soffitto e le dispense creano spazio per le provviste, mentre i cassetti offrono una visione ottimale del contenuto .

    Suggerimento: Pianificare aree di lavoro sufficientemente ampie anche se lo spazio è limitato. L'ideale sarebbe avere almeno 80 centimetri di spazio libero tra il lavello e il piano di cottura. In questo modo si risparmia il viaggio tra le singole fasi di preparazione.

     

    Cucina a linea singola

      Cucina a due pareti: Meglio prevenire che curare

      Le camere più grandi possono ospitare due cucine, che spesso si trovano l'una di fronte all'altra. Creano più spazio per le provviste e le stoviglie. Importante: Tra le linee deve essere lasciata un'area libera di almeno 1,20 metri. Armadi e cassetti possono essere aperti comodamente da entrambi i lati e le distanze rimangono ridotte.

      Suggerimento: Disporre frigoriferi, piano cottura e lavello in forma triangolare l'uno rispetto all'altro. Il cosiddetto triangolo di lavoro garantisce distanze ridotte e processi efficienti. 

       

      I mobili da cucina a due file sono particolarmente adatti per le cucine di piccole e medie dimensioni, solo per chef . A seconda della disposizione, è possibile allestire anche una piccola area per la colazione.

        Cucine ad angolo e a L: La funzionalità incontra l'accoglienza

        Anche le cucine a L, note anche come cucine ad angolo o ad angolo, sono composte da due file che si trovano su pareti adiacenti. Inoltre, è possibile una disposizione con una gamba che sporge nella stanza.

        Le cucine a L consentono un'ampia gamma di opzioni di design . Per una buona ragione, sono uno dei progetti di cucina più popolari per le stanze di medie e grandi dimensioni. Poiché le due file sono collegate, è possibile sfruttare in modo intelligente anche l'angolo, ad esempio con un mobile con cassetti girevoli.

          Cucine a U: le meraviglie dello spazio di archiviazione

          Tre file per il massimo spazio di archiviazione: Le cucine a U sono una soluzione ottimale per le famiglie e i nuclei familiari numerosi.

          Le unità sono disposte a U in modo da utilizzare praticamente tutte le pareti disponibili. Lo spazio a disposizione è generoso e la superficie di lavoro è ampia. La forma della cucina è pratica anche se si ama cucinare con più persone. Uno svantaggio, tuttavia, è che un tavolo da pranzo di grandi dimensioni è spesso difficile da inserire nella stanza.

            Cucine G: La cucina incontra l'area bar

            La forma a U può essere combinata con un lato più corto che funge da zona pranzo o bancone - ela cucina a Gè completa.

            In genere è opportuno installarli in stanze di almeno dodici metri quadrati. Importante: In fase di progettazione, assicuratevi che ci sia uno spazio sufficiente tra le file, non inferiore a 1,20 metri ciascuna. 

              Cucine a isola: Rendere il piano cottura protagonista

              Le cucine a isola combinano un'isola di cottura centrale con una cucina a una o due file, a forma di L o a U. Le opzioni di design sono pressoché infinite, così come lo spazio di archiviazione disponibile. Il piano cottura può essere integrato nell'isola di cottura oppure può essere utilizzato come una spaziosa zona di lavoro o pranzo.

               

              È importante che la cucina a isola abbia il maggior spazio possibile per mantenere le distanze minime. Questa forma di cucina è molto apprezzata anche negli scenari a pianta aperta.  

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              Come scegliere la forma giusta della cucina?

              Molte domande sorgono durante la progettazione della cucina: Quale forma di cucina offre più spazio, quale forma è adatta a quale cucina e per quali esigenze? Un'isola si adatta alla stanza, c'è spazio sufficiente per una soluzione a due linee? 

               

              Come tutti sappiamo, c'è spazio anche nella capanna più piccola e quindi anche le mini-cucine possono essere dotate di molto spazio di archiviazione . Una lista di controllo vi aiuterà a trovare la forma della cucina perfetta per voi:

               

              • Utilizzate la stanza principalmente per cucinare o come luogo di incontro? Le cucine a L o a isola, ad esempio, sono ideali per le cucine-soggiorno. 

              • Elettrodomestici come lavatrice o asciugatrice devono essere integrati nella linea? Le soluzioni a due linee sono poco ingombranti e allo stesso tempo offrono molte opzioni di installazione. 

              • Di quanto spazio avete bisogno? Se si dispone di una stanza o di una cantina spaziosa, spesso è necessario un numero inferiore di armadi. 

              • Quali caratteristiche ha la planimetria? La forma della stanza spesso indica la strada per un design ottimale della cucina. 

               

              Buono a sapersi: Qual è la differenza tra forma della cucina e stile della cucina? Mentre la forma si riferisce alla pianta e alla disposizione di armadi ed elettrodomestici, lo stile si riferisce all'aspetto, come ad esempio il look rustico da casa di campagna. 

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