Меню
Продукты Узнать

#7 Японские жареные пельмени (Gyoza)

Программа 10 | 10 Азиатская кухня с Вероникой Лутц

приготовление

Измельчить креветки и водяные орехи и добавить в фарш. Добавить остальные ингредиенты. Массу выложить на тесто, смазать яичным белком края теста и сформировать маленькие конвертики. Тушить или варить 4 минуты. Затем обжарить в кунжутном масле на тэпаньяки, выложить на салат «Вакаме», перед употреблением обмакивать в соевый соус.

10_10-veronika-lutz_gyosa_zutaten_s.jpg
10_10-veronika-lutz_gyosa_1s.jpg
  • 1
  • 2
  • Фарш 100 г
  • Креветки 100 г
  • Водяной орех 50 г (измельченный)
  • 1 стебель померанцевой травы (нарезанный кружочками)
  • ½ пучка кориандра (измельченного)
  • 2 кружочка лайма (измельченные)
  • 1 столовая ложка сока лайма
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 стебля молодого лука-порея (нарезанного кружками)
  • Кунжутное мало (для жарки)
  • 16 кружков пельменного теста
  • Салат «Вакаме» 400 г
  • 1 яичный белок

отправить список покупок

Мероприятия

Мероприятия

Popup Picture
Убедитесь сами
Найти дилера

Указание по использованию cookie-файлов:

Cookie-файлы для анализа посещаемости веб-сайта/маркетинговых мероприятий Продолжая использовать веб-сайт, вы автоматически соглашаетесь на подобное использование cookie-файлов. Информация о cookie-файлах и вашем праве на возражение против подобного использования.