Меню
Продукты Узнать
#1 Тушеные равиоли со свеклой

#1 Тушеные равиоли со свеклой

Тушеные равиоли с красной свеклой, с творогом из овечьего молока, киноа и клюквой

приготовление

Смешать творог с жареными орехами, нарезанными кубиками яблоками, рукколой и специями и распределить на ломтиках красной свеклы. Сформировать равиоли и тушить в бамбуковой корзине 3 минуты. Обжарить лук-шалот и киноа и полить куриным бульоном. Добавить морскую соль, перец и мускатный орех. После этого добавить клюкву. Прожарить разрезанные на четыре части грибы в масле ореха лещины. Приправить морской солью. Приготовить салатный соус из свекольного сока, оливкового масла Арбекина и малинового уксуса и перемешать все ингредиенты. Подавать на стол с цветками настурции.

10-10_senn_ruebenravioli_zutaten.jpg
10-10_senn_ruebenravioli_01.jpg
10-10_senn_ruebenravioli_02.jpg
  • 1
  • 2
  • 3
  • Вареная красная свекла 2 шт.
  • Творог из овечьего молока 200 г
  • 2 столовые ложки жареных орехов
  • ½ зеленого яблока, нарезанного мелкими кубиками
  • Соль, перец, мускатный орех
  • 5 порубленных листков рукколы
  • Лук-шалот, 1 шт., нарезанный мелкими кубиками
  • Киноа 50 г
  • Куриный бульон 200 г (овощной бульон)
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Сушеная клюква 100 г
  • Сок красной свеклы 50 г
  • Оливковое масло Арбекина 40 г
  • 2 столовые ложки малинового уксуса
  • Грибы шиитаке 200 г
  • 1 столовая ложка масла ореха лещины
  • 2 столовые ложки цветков настурции

отправить список покупок

Мероприятия

Мероприятия

Popup Picture
Убедитесь сами
Найти дилера

Указание по использованию cookie-файлов:

Cookie-файлы для анализа посещаемости веб-сайта/маркетинговых мероприятий Продолжая использовать веб-сайт, вы автоматически соглашаетесь на подобное использование cookie-файлов. Информация о cookie-файлах и вашем праве на возражение против подобного использования.