Het verschil tussen recirculatie en luchtafvoer
Alle BORA kookveldafzuigsystemen worden aangeboden als variant met recirculatie en als variant met luchtafvoer. Elk luchtafvoersysteem heeft zijn eigen voordelen en is geschikt voor verschillende keukensituaties. Wij vergelijken de werkingen van recirculatie en afvoerlucht met elkaar en leggen deze uit door de belangrijkste punten toe te lichten. Zo zorgen we ervoor dat je een weloverwogen besluit kunt nemen.
De juiste variant van het kookveldafzuigsysteem
Een nieuwe keuken ontwerpen is leuk, maar kost veel tijd. Welke kleuren en materialen moeten worden gebruikt? Wat zijn de kenmerken en mogelijkheden van mijn keuken? Voor welk kookveldafzuigsysteem kies ik? En wat is meer geschikt, een recirculatie- of luchtafvoersysteem?
Onze kookveldafzuigsystemen kunnen op twee manieren worden gebruikt: in een variant met afvoerlucht of met recirculatie. Bij beide afzuigingsvarianten worden kookdampen, geurtjes en vetdeeltjes even effectief afgezogen en gefilterd. Het verschil zit in hoe de lucht wordt geleid.
Bij recirculatie wordt de afgezogen lucht door een hoogwaardig actieve-koolfilter gefilterd. Daarbij worden de geurmoleculen gereinigd en vervolgens terug de kamer in geleid. Bij luchtafvoer wordt de lucht via een kanaalsysteem naar buiten getransporteerd.
Welke versie de beste is voor welke keuken, hangt van heel wat factoren af – niet in het minst ook de bouwkundige omstandigheden. Hieronder nemen we beide varianten nader onder de loep.
Details van variant met luchtafvoer
Zoals de naam al aangeeft, wordt de aangezogen lucht bij een kookveldafzuigsysteem met luchtafvoer naar buiten geleid. Daarbij wordt de afzuiging met een afvoerbuis-leidingsysteem inclusief muurrooster verbonden. Het kanaalsysteem leidt via een doorvoer in het gebouw naar buiten.
Hiervoor hoeft de buitenmuur van de keuken niet te worden doorgebroken. Er kan ook een gat in het dak of de kelder worden gemaakt. De kookdamp wordt recht uit de kookpot of pan afgezogen en met een vetfilter, dat vetdeeltjes uit de lucht haalt, via een kanaalsysteem naar buiten geleid.
Dankzij de grote designvrijheid door het BORA Ecotube luchtafvoerkanaalsysteem op maat, dat ook over een langere afstand altijd snel, makkelijk en veilig kan worden gemonteerd en een variabele geleiding naar links of rechts mogelijk maakt, is voor elke inbouwsituatie de juiste luchtafvoeroplossing te vinden.
De kookdamp met geurmoleculen, ook wel wasem genoemd, verlaat uiteindelijk via een muurrooster in het gebouw als afvoerlucht het huis. Terugslagkleppen in het luchtafvoerkanaal voorkomen dat de buitenlucht terug het huis in stroomt. Afhankelijk van de montagesituatie worden bij de doorvoer naar buiten speciaal toebehoren voor de afvoerlucht gebruikt – van buitenmuurmotor en pannendakmotor tot platdakmotor.
Oplossingen met luchtafvoersysteem zijn in vergelijking met recirculatiesystemen iets moeilijker te monteren. Daarom wordt hier vooral bij nieuwbouw voor gekozen. Kookdampen en geurtjes worden volledig verwijderd uit de kookzone. Omdat alle BORA systemen, in tegenstelling tot conventionele afzuigkappen, met intelligente stromingstechniek werken in plaats van met grote transportvolumes, wordt er minder warme kamerlucht uit het huis geleid en aldus energie bespaard.
Details van variant met recirculatie
Bij onze kookveldafzuigsystemen met recirculatie blijft de lucht in de woonruimte. De afzuiging trekt de lucht met kook- en braadgeurtjes en vetmoleculen aan, filtert deze effectief met een vet- en actieve-koolfilter en leidt deze gereinigd weer terug de keuken in.
Eerst worden de vetdeeltjes uit de kookwasem gehaald, waarna de actieve-koolfilter er de eetgeurtjes uitfiltert. Bij recirculatie komen deze geurdeeltjes niet terug de kamer in. Na een gebruiksduur van één tot twee jaar en regelmatig gebruik kan het extreem grote filteroppervlak van actieve kool de gewenste hoeveelheid geurmoleculen niet meer volledig vasthouden. Dan moet het filter worden vervangen, zodat de afzuigcapaciteit weer zo effectief mogelijk is.
Oplossingen met recirculatie zijn in vergelijking met luchtafvoersystemen veel makkelijker te installeren. Vooral in kleinere woningen en keukens en in huurwoningen en -appartementen heeft recirculatie vaak de voorkeur. Omdat bij recirculatiesystemen de warme lucht in het huis wordt gehouden, zijn ze ideaal voor passiefhuizen of energieneutrale woningen.
Problemen met een te hoge vochtigheid zijn bij de BORA kookveldafzuigsystemen met recirculatie verwaarloosbaar. Bij een normaal binnenklimaat en een vakkundige montage bestaat er geen gevaar voor condensaat of schimmel. We raden aan de automatische naloop ingeschakeld te laten, waardoor de kookveldafzuiging na het koken nog zo'n 20 minuten in fluisterstille modus blijft werken. Zo droogt de actieve kool goed en worden de geurmoleculen beter vastgehouden.
