תפריט

Products

BORA EXPERIENCE

חברה

שירות

הזמן קטלוג

הנתונים שלך

הזמן כעת ללא תשלום את כתב העת האקסקלוסיבי של BORA, הכולל מידע על מערכות המטבח שלנו וסיפורים מרתקים מהעולם של BORA.
שים לב בבקשה: השדות המסומים ב-* הם שדות חובה
BORA EXPERIENCE

BORA EXPERIENCE

Products

מוצרים

#‏9 בראוניס של איווה

10 ‏| 10 – מהדורת אפייה עם ארמין

אופן ההכנה

1) מחממים את גריל ה-Tepan מפלדת אל-חלד לדרגה 7‏/200°C. מקציפים את החמאה עד שהיא מקבלת גוון צהוב בהיר וממסים את השוקולד בסיר באמבט מים חמים. מוסיפים לחמאה. מוסיפים את הוויסקי.

2) מוסיפים את הביצים, הסוכר, הווניל והמלח ומערבבים.

3) מערבבים את אבקת האפייה עם הקמח ומוסיפים לתערובת השוקולד. מערבבים לתערובת אחידה. מוסיפים את האגוזים ומערבבים מעט. בעזרת שתי כפות יוצרים גבעות בתק קטנות על גריל ה-Tepan. אופים-צולים מכל צד 4–5 דקות (170°C/דרגה 6).

10_10-Armin-Auer_Iva_s-Brownies_Zutaten.jpg
10_10_Armin_Auer_Iva_s_Brownies.jpg
  • 1
  • 2

מצרכים

  • 75 ג' חמאה, רכה, מוקצפת לצהוב בהיר
  • 125 ג' שוקולד מריר, 70%
  • 2 כפות וויסקי סינגל מאלט
  • 4 ביצים
  • 90 ג' סוכר קנים טבעי
  • 90 ג' סוכר קנים חום
  • 1 כפית וניל טבעי טחון
  • 1 קורט  מלח טבעי או מלח ים
  • 100 ג' קמח כוסמין לבן
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 100 ג' אגוזי מלך, קצוצים
  • 1 כפית חמאה מזוקקת לאפייה-צלייה

שלח רשימת קניות

שתף

בישול

אירועים

אירועים

Popup Picture
בוא להתרשם בעצמך במקום
מצא משווקים

קובצי Cookie לניתוח גישה לדפי אינטרנט / עבור אמצעי שיווק.

המשך שימוש באתר האינטרנט משמעו שאתה מסכים לשימוש בקובצי Cookie אלה. מידע על קובצי Cookie ואפשרות ביטול ההסכמה שלך.