Izbornik

Proizvodi

BORA ISKUSTVO

Tvrtka

Servis

Naručiti katalog

Vaši podaci

Naručite odmah besplatno ekskluzivni magazin BORA s informacijama o našim kuhinjskim sustavima i zanimljivim pričama iz svijeta proizvoda BORA.
Potrebno je prihvatiti propise o zaštiti podataka.
BORA ISKUSTVO

BORA ISKUSTVO

Proizvodi

Produkty

#2  Prsa od biserke s kukuruznim pahuljicama i bobicama

#2 Prsa od biserke s kukuruznim pahuljicama i bobicama

Prsa od biserke s kukuruznim pahuljicama, mrkvama i kupinama

priprema

Prsa od biserke odvojite od kožice i kosti, rukom malo smrvite kukuruzne pahuljice i stavite ih u posudu. Lagano posolite prsa od biserke i panirajte ih u pirovom brašnu, jajima i izmrvljenim kukuruznim pahuljicama. Polako ih pržite u maslinovom ulju dok ne poprime zlatno-smeđu boju. S pomoću gulilice narežite ljubičastu mrvu i beta sweet mrkvu na tanke ploške. Stavite ih u malo ledene vode. Ogulite mrkve i od njih napravite sok. Začinite ga s malo soka od limete, maslinovog ulja, soli i svježeg korijandra. Prepolovite kupine i servirajte ih.

Ukrasite s ploškama mrkve (ljubičasta mrkva i beta sweet mrkva) svježim listićima metvice i korijandrom.

10-10_senn_perlhuhnbrust_01.jpg
10-10_senn_perlhuhnbrust_02.jpg
10-10_senn_perlhuhnbrust_06.jpg
10-10_senn_perlhuhnbrust_08.jpg
10-10_senn_perlhuhnbrust_zutaten_04.jpg
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

sastojci

  • 4 komada prsa od biserke, svaki od 150 g
  • 200 g kukuruznih pahuljica
  • 100 g pirovog brašna
  • 2 jaja
  • 1 ljubičasta mrkva (Deep Purple)
  • 1 beta sweet mrkva
  • 3 obične mrkve
  • ½ žličice soka od limete
  • 5 žlica maslinovog ulja
  • sol
  • 2 grančice svježeg korijandra
  • 10 listića metvice
  • 75 g kupina

pošalji popis za kupnju

Podijeli

Kuhanje
Popup Picture
Uvjerite se sami
Pronađite trgovinu

Use of Cookies

Cookies enhance the use of our services. By using the BORA website you agree to our cookie policy. You can disable cookies anytime in your browser settings. Please use your browsers’s help feature to learn more about cookie settings and how to change these in your browser.