Abierta y espaciosa: una cocina junto al mar

Abierta y espaciosa: una cocina junto al mar

Desayunar todos los días con vistas al mar azul turquesa: un sueño hecho realidad para los propietarios de esta propiedad en el suroeste de Inglaterra. La barra para desayunos, en madera de nogal, fue un verdadero desafío estructural. Hoy, está perfectamente integrada en el concepto de esta cocina ultramoderna.

Datos del socio de BORA:
Hobsons Choice
Página web: www.hobsonschoice.uk.com
Instagram: hobsons_choice
Facebook: hobsonschoiceuk

Detalles del arquitecto:
Anders Roberts Cheer (ARC) Architects
Página web:  www.andersrobertscheer.co.uk
Instagram: andersrobertscheer_architects
Facebook: AndersRobertsCheer

Datos del fotógrafo:
Darren Chung
Página web: www.darrenchung.com
Instagram: darrenchung74

Arena beige, mar turquesa y una cocina moderna

En el condado de Dorset, en la costa meridional de Inglaterra, se encuentra la localidad de Poole, con un puerto natural único y rodeada de largas playas de arena. Como no podía ser de otra forma, el salón comedor de esta cocina de ensueño, con sistema de extracción de superficie BORA integrado, cuenta con vistas al mar.

Los ventanales, de gran amplitud, no sólo dejan entrar mucha luz natural: también permiten disfrutar de las impresionantes vistas al azul turquesa del mar mientras cocinamos o comemos. Así, los propietarios de esta cocina ultramoderna pueden disfrutar de su café por las mañanas mientras observan el ir y venir del mar, y disfrutar de agradables veladas junto a sus invitados en la terraza contigua.

Para no restar protagonismo al maravilloso entorno natural de esta casa de diseño, para la cocina, el sofá y demás elementos se apostó por colores discretos. Los paneles de aluminio de la pared, de color beige, que recuerdan a los largos «bancos de arena» por los que Poole es conocida, se encargan de vestir la habitación de un brillo dorado cuando la luz incide sobre ellos.

Dos cocinas, dos funciones

Pese a la gran amplitud y al resto de ventajas que ofrecen las cocinas americanas, la limpieza constante puede convertirse un desafío, especialmente si gusta recibir a menudo, como es el caso de los propietarios de esta cocina. Por ello elaboraron, junto a los diseñadores de cocinas de Hobson´s Choice, un diseño que se adapta a la perfección a sus necesidades.

Junto a una cocina de revista, ideal para recibir y sorprender, se pensó en incluir una segunda cocina en la que preparar y cocinar, que se separa visualmente del primer espacio gracias a una puerta corredera. Así, siempre es posible ocultar lo que no se desee mostrar, y disfrutar, en su lugar, de las maravillosas vistas.

Por supuesto, en la cocina para invitados no hay ninguna campana que obstaculice la vista libre. En su lugar se instaló, por recomendación de Hobson´s Choice, un BORA X Pure: una auténtica revolución para esta cocina, y no sólo por su innovadora aspiración hacia abajo, sino también por el especial diseño de su tobera de entrada, que le permite integrarse a la perfección en este elegante conjunto de cocina.

La isla como verdadera protagonista

El BORA X Pure se integra en el centro de la isla, de grandes dimensiones y acabado oscuro. La isla era uno de los imprescindibles de los clientes de Hobson´s Choice, por la facilidad que brinda a la hora de acercar a los invitados con total naturalidad. Reunidos en torno a este gran bloque de granito, anfitriones e invitados pueden reír, cocinar y tomar un aperitivo juntos con vistas al Canal de la Mancha.

El acabado del granito escogido para la encimera, «Tropical Storm» o tormenta tropical, es una obra de arte que sabe captar la atención del espectador pese a las espectaculares vistas del entorno: recoge el color beige de la arena del exterior y los paneles del interior y fluye como un río a través del fondo negro de la encimera.

La barra para desayunos anexa fue un desafío estructural. Realizada en madera de nogal, un material completamente diferente a la isla, está montada en voladizo para que ninguna fijación interfiera en el espacio libre para las piernas. Combinada con cuatro sencillos taburetes de acero inoxidable, ofrece espacio suficiente para el día a día y, naturalmente, para celebraciones inolvidables.