Bien escondida: ¿dónde está aquí la cocina?

Bien escondida: ¿dónde está aquí la cocina?

Las cocinas que a simple vista no lo parecen están de moda. Como maestras del camuflaje, esconden su funcionalidad para ofrecer pleno confort. ¿Y cómo se puede concretar esta tendencia? Con puertas secretas, elevadores para electrodomésticos ocultos y algunos trucos inteligentes más de planificación.  

Photography: @annick_vernimmen_photography
Architektur: Ai&M architects / @aimarchitecten

Por qué las cocinas ocultas están de moda 

«¡Ve a la cocina!» En una vivienda moderna, un requerimiento como este puede confundir a menudo a las visitas. Porque en ella, la cocina se camufla tan bien, que no se reconoce a primera vista. Los electrodomésticos, la vajilla y, a veces, hasta la placa de cocción y el fregadero están ocultos detrás de paredes o puertas. 

¿Pero por qué esconder una cocina? Porque de esta forma, incluso en ambientes tipo loft, se crea una percepción de orden y limpieza. Al mirar desde el sofá, lo primero que se ve no es un revoltijo de ollas, platos y todo tipo de cacharros, sino una imagen organizada y armoniosa. 

Por tanto, sobre todo para los amantes del estilo minimalista, esconder la cocina es ineludible en los espacios de estructura abierta. Como mínimo, los electrodomésticos como la cafetera, el horno, etc. y, por supuesto, los platos deben ocultarse detrás de alguna pared o detrás de puertas de armarios. 

Una solución inteligente para ocultar el módulo de pared 

Los paneles de suelo a techo sin tiradores son la forma más discreta de ocultar el espacio de almacenaje y el módulo de pared. Estando cerrados parecen paredes normales. Si se va a usar la cocina, en la mayoría de los casos se pueden plegar y recoger en un hueco o deslizar hacia un lado. También hay puertas plegables que se abren hacia arriba. 

No obstante, la placa de cocción no suele esconderse también en el armario de estas «cocinas ocultas», sino que se encuentra en una isla. Por una buena razón: solo así es posible cocinar en compañía. Además, la isla de cocina ofrece una encimera más amplia y espacio para trabajar, lo que valoran no solo los amantes de la cocina. 

Pero para que la impresión sea ordenada y clara es importante que la zona para cocinar quede ópticamente en segundo plano, sin que una campana extractora rompa la imagen de conjunto. Por ello, gracias a su diseño de líneas claras, los sistemas de extracción de superficie BORA son a menudo la primera opción para este tipo de cocinas abiertas.  

Consejos y trucos para la planificación de cocinas ocultas 

Para que una cocina oculta pueda mantenerse así no se pueden dejar demasiadas cosas sobre sus encimeras. Por eso, desde el principio, es importante incluir en el proyecto más espacio de almacenaje que el habitual. Una posible solución podría ser una «back kitchen», una zona extra escondida detrás de una puerta que ofrece espacio amplio para almacenaje y electrodomésticos.  

Para mantener sin ruido visual también la isla de cocina, existen opciones de almacenaje inteligentes. Por ejemplo, las cajas de enchufe y los aparatos pequeños, como robots de cocina o cafeteras, pueden colocarse en elevadores o columnas elevables que bajan y desaparecen de la encimera. Para usarlos, basta pulsar un botón y el elevador los sube a la superficie. 

Pero con todos sus aspectos positivos, las cocinas ocultas también tienen un inconveniente. Y es que por el contacto continuo con las manos, los frentes sin tiradores se pueden ensuciar rápidamente. Las superficies repelentes a la suciedad con recubrimiento antihuellas son ideales para que la cocina oculta no se vea a las primeras de cambio.