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Un'accogliente cucina abitabile per tutta la famiglia

    14/05/2025

    5 min

    Darren Chung, Zanella-Kux Fotografie, Le Bon

State svuotando la dispensa mentre vostro marito griglia le bistecche, vostra figlia fa i compiti a tavola e vostro figlio scorre il suo smartphone sulla poltrona nell'angolo:

 

In una cucina abitabile, tutti i membri della famiglia si riuniscono per fare le cose più disparate, in qualsiasi momento della giornata. Quella che era una pratica comune viene ora riscoperta. Una cucina-soggiorno può essere facilmente installata in case già esistenti: scoprite come fare! 

Dettagli sulla progettazione della cucina

  • Architetti / costruttori di cucine: Anders Roberts Cheer (ARC) Architects, Tischlerei Mühlegger, Arch77, Sheraton Interiors

    Che cos'è una cucina abitabile?

    Come suggerisce il nome, questo concetto abitativo combina due elementi importanti: l'aspetto pratico della preparazione dei pasti e l' atmosfera accogliente di uno spazio per varie attività. In passato, questa forma di cottura era molto diffusa per una buona ragione:

    Per garantire la disponibilità di calore per cucinare, si teneva sempre acceso un fuoco di tronchi o, più tardi, di carbone. La cucina era quindi sempre meravigliosamente calda, mentre i caminetti e le stufe nelle altre stanze venivano accesi solo in occasioni speciali. I pasti sono stati consumati nella zona pranzo della cucina-soggiorno e sono state svolte molte altre attività quotidiane. 

     

    La rinascita della cucina domestica va di pari passo con il crescente interesse per le attrezzature da cucina di alta qualità per preparare piatti deliziosi e riunioni sociali tra le proprie quattro mura e a breve distanza. Ci sono opzioni adatte per ogni dimensione di stanza. 

      Vantaggi e svantaggi di una cucina abitabile in sintesi

      VantaggiSvantaggi
      Possibilità di utilizzo flessibileBuona ventilazione e funzionalità richiedono un'elevata pianificazione
      Distanze ridotte tra cucina e zona pranzoMancanza di spazio: Una cucina abitabile non può essere installata in tutte le case
      Facilità di comunicazione con i membri della famiglia o gli ospiti mentre si cucinaAumento dell'esigenza di ordine: una cucina non ordinata è immediatamente visibile. 

       

      La disposizione degli ambienti è un aspetto importante quando si arreda la cucina-soggiorno. Dovrebbe essere una cucina a pianta aperta con un passaggio continuo tra la zona cottura e la zona pranzo o è più sensato separare le due aree? La progettazione dipende anche dalle dimensioni della stanza. 

        Quanto deve essere grande una cucina-soggiorno?

        L'ideale è una grande stanza da dividere visivamente in due metàcon un'isola per la cucina. Lungo una parete si trova la cucina con lavello, forno e armadietti, nonché un grande frigorifero come il BORA Cool Combi XL. Il piano cottura è integrato nell'isola della cucina, in modo da avere la zona pranzo in vista mentre si cucina.

         

        Potete progettarlo come volete: Se desiderate che la cucina-soggiorno abbia un aspetto moderno e minimalista, ad esempio, un tavolo rettangolare grigio antracite con due panche senza fronzoli, illuminato dall'innovativa lampada a sospensione BORA Horizon, è una buona scelta. Se invece preferite un'atmosfera accogliente, utilizzate un tavolo in legno rustico con poltrone colorate.

         

        Altre opzioni di design per una grande cucina abitabile: 

        • un angolo con moquette dove il vostro bambino può giocare sotto supervisione, mentre voi cucinate

        • una spaziosa area per il vostro animale domestico

        • con una cesta, un tiragraffi o un recinto per conigli una accogliente poltrona da lettura,

        • dove si può sfogliare un libro, guardare video o ascoltare un podcast mentre si cucina un angolo hobby 

          Due diventano uno: Suggerimento per una stanza di medie dimensioni

          Non volete rinunciare a un'isola in cucina nonostante lo spazio limitato? Quindi sostituite il tavolo da pranzo separato, che occupa molto spazio in cucina. Scegliete invece un'isola da cucina che combini l'area di cottura e di lavoro con un bancone bar rialzato, dove tre o addirittura quattro persone possono sedersi fianco a fianco. Preferisce sedersi di fronte al suo partner? Un tavolo da bar alto con due sedie da bar si adatta anche a stanze più piccole per risparmiare spazio. 

            Soluzioni per la cucina-soggiorno di piccole dimensioni

            Se la cucina abitabile è piccola, le opzioni sono limitate, ma questo non deve ostacolare un concetto accogliente. Un mobile da cucina a L con elettrodomestici compatti come il piano cottura BORA S Pure con estrattore integrato sul lato lungo è ideale per la zona cottura. Il lato corto funge da piccolo bancone con due sgabelli da bar. Qui si possono consumare piccoli pasti da soli o sedersi con il vicino per un caffè e una chiacchierata mentre si prepara la cena. 

              La perfetta cucina abitabile: Idee per tutti i gusti

              I soggiorni-cucina offrono un'ampia gamma di opzioni di design. Ad esempio, un mix di stili con contrasti attraenti è adatto per le ristrutturazioni: Combinate un vecchio parquet e accoglienti sedute in legno della metà del secolo scorso con mobili da cucina bianchi lucidi e prodotti innovativi come il sistema modulare di estrazione del piano di cottura BORA Classic. Pensate anche a elementi decorativi insoliti che migliorino l'atmosfera accogliente: Appendete un lampadario di cristallo sopra il tavolo da pranzo o appoggiate a una parete una vetrinetta di metà secolo con i libri di una libreria di seconda mano. 

                Sognate una cucina in stile country meravigliosamente nostalgica ? Scegliete quindi mobili da cucina con pannelli in legno verniciati nel colore che preferite: Non deve essere sempre bianco. I toni tenui come il grigio chiaro, il verde o il rosato conferiscono all'ambiente un'atmosfera più accogliente e si ritrovano nei tessuti per la casa, come la tovaglia. 

                 

                Eliminate i pensili per decorare le pareti con stoviglie su ganci e mensole aperte. Utilizzate piante verdi per separare visivamente la zona pranzo della cucina-soggiorno dalla zona cottura. Hanno un effetto fonoassorbente ed emanano una luminosità naturale. 

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