INDOOR GRILLEN – Inspirieren lassen mit Rezepten aus dem ersten Kochbuch für den Tepan-Edelstahlgrill

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Grillen, ohne die Küche zu verlassen – rund ums Jahr und auf kulinarisch höchstem Niveau?

BORA zeigt, wie’s geht: Mit dem innovativen Tepan-Edelstahlgrill (alternativ eine Pfanne) gelingen Fleisch, Fisch, Vegetarisches, Meeresfrüchte und sogar Saucen, Pasta oder Süßspeisen. Vielseitig und immer wieder überraschend neu: Fünf Köche verraten ihre besten Rezepte sowie Tipps und Tricks rund um den Tepan-Edelstahlgrill. Ob schwarzes Risotto mit Krustentieren, Grissini, Tofuscramble oder Mangosorbet-Cookie-Sandwiches: Mit dem BORA Tepan-Edelstahlgrill ist Genuss auf allerhöchstem Niveau garantiert.

 

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Pesto-Kalbsrücken mit Zucchini-Scamorza-Lasagne
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Straccetti auf Dinkel-Rosmarin-Focaccia mit Parmesan-Trüffel-Mayonnaise
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Bananen-Pancakes mit Heidelbeersauce
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Spaghetti mit Hähnchenstreifen an Champignon-Rahm-Sauce
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Butternutkürbis mit Garam-Masala-Sauce und gerösteten Kichererbsen
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Kochprofis mit Leidenschaft…

…für gutes Essen, kreative Rezepte und den Tepan Edelstahlgrill. Abseits von allgemeinen Küchenkonventionen haben diese Genussbotschafter gesunde, außergewöhnliche und einfach zuzubereitende Rezepte entwickelt: BORA Köchin Ivana Frank, Fleischsommelier Thomas Faber, Live Cooking Profi Werner Raith, Mulit-Talent Armin Alexander Auer und Vroni Lutz, die unter anderem als Teamköchin das Radsport Team BORA – hansgrohe begleitet hat.

 

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Ivana Frank
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Werner Raith
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Thomas Faber
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Armin Alexander Auer
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Vroni Lutz
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Tipps und Tricks

Vom kleinen Einmaleins der Öle und Fette über das richtige Garen von Gemüse bis hin zum perfekten Braten von Fleisch und Fisch – das verraten wir in unserem Tepanbuch.

 

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Der Tepan-Edelstahlgrill: Gerät mit verborgenen Talenten

Auf den ersten Blick besteht der Tepan-Edelstahlgrill nur aus einer durchgängigen, aus einem Stück gefertigten Edelstahlplatte. Darunter verbergen sich jedoch zwei Grillzonen, deren Temperatur sich unabhängig voneinander präzise regulieren lässt. Ebenso schnell wie er heiß ist, ist der Tepan-Edelstahlgrill auch wieder sauber: Die vollflächige Edelstahl-Oberfläche mit abgerundeten Ecken lässt sich einfach, schnell und ohne Chemie säubern.

Erleben Sie den Tepan-Edelstahlgrill von BORA live

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