Kochen wie an der frischen Luft mit der BORA Grillpfanne

Mit seinen innovativen Kochfeldabzügen optimiert BORA das Kocherlebnis: frische Luft und freie Sicht ohne Dunstabzugshaube. Dass Kochen wie an der frischen Luft für BORA ganz natürlich ist, beweist jetzt auch die Grillpfanne, die das Zubehörsortiment des Unternehmens ergänzt. 

Wertvolles Küchengerät

Die Grillpfanne aus Aluminiumguss kommt mit einigen richtig durchdachten Features, die ganzjährigen Grillgenuss in Perfektion garantieren. Hochwertige Antihaftbeschichtung ermöglicht die gesunde, fettarme Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse. Auch der Herstellung einer begleitenden Sauce in der Grillpfanne steht nichts entgegen. Ob auf dem Flächeninduktionskochfeld oder im Backofen: die schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung des Materials ermöglicht perfekte Ergebnisse, unabhängig von der Gerätewahl.

Mit ihrer rechteckigen Form ist die Grillpfanne speziell auf BORA Flächeninduktionsfelder ausgerichtet, funktioniert jedoch auch auf allen andern Flächeninduktionsspulen, auch denen in runder Form. Die Glaskeramik wird dabei von vier Silikonfüßen geschützt, die im Bedarfsfall nachbestellt werden können.

Die Größe der BORA Grillpfanne ist durchdacht und macht durchaus Sinn. Mit 469 mm Breite, 270 mm Höhe und 60 mm Tiefe ist die Grillpfanne so gestaltet, dass sie im kürzlich vorgestellten Profi-Dampfbackofen BORA X BO bestens passt. Grundsätzlich kann sie in allen Backöfen eingesetzt und bis zu 250 °C erhitzt werden.

Durch die geschlossenporige Oberflächenbehandlung der Antihaftbeschichtung gestaltet sich die anschließende Reinigung der Grillpfanne geradezu spielend einfach - festsitzende Anhaftungen sind hier kein Thema. Grundsätzlich ist die Grillpfanne spülmaschinenfest, durch ihre Maße empfiehlt sich eher das schnelle Spülen per Hand.

Optimal und kompatibel gestaltet

Minimalistisches Design ist bei BORA Programm. In ihrer reduzierten Gestaltung reiht sich die Grillpfanne in die anspruchsvolle BORA Produktästhetik ein. Mit Bedacht wurde die Aluminiumguss Pfanne innen flach ohne Grillgitter gestaltet, um Gerichte zu ermöglichen, die wie Rühreier oder Pfannkuchen eine plane Fläche benötigen. Im Ofen wird die Pfanne direkt auf den Rost gestellt, im BORA X BO Dampfbackofen fungieren die hoch ausgestellten Griffe als Aufnahme im Garraum. Sie werden nicht so rasch heiß wie enganliegende Griffe, nehmen aber langfristig die Temperatur der Pfanne an, wodurch stets die Verwendung von Topflappen angebracht ist.

Kompatibel mit allen Flächeninduktionskochfeldern - nicht nur mit den Kochfeldabzugssystemen von BORA - ist die 2,6 kg schwere Grillpfanne Bestandteil einer ganzen Reihe von Zubehörprodukten, mit denen BORA das Kochen zuhause unterstützt.

Die BORA Grillpfanne ist ab Mai 2023 erhältlich über das internationale BORA Handelspartnernetz.

Rezepte wie das folgende ‚Würzige Blumenkohlsteaks auf Kräutersauce‘ finden Sie auf bora.com