Меню
Продукты Узнать

#7 Gyoza

10 | 10 Asian cuisine with Vroni Lutz

приготовление

Chop the prawns and water chestnuts into small pieces and mix with the mince. Season to taste with the remaining ingredients. Add some mixture to each gyoza wrapper, brush the edges with egg white , then fold over to form small dumplings. Steam or boil for four minutes. Fry in sesame oil on the Tepanyaki then serve on the wakame with a soy sauce dip.

10_10-veronika-lutz_gyosa_zutaten_s.jpg
10_10-veronika-lutz_gyosa_1s.jpg
  • 1
  • 2
  • 100 g mince
  • 100 g prawns
  • 50 g water chestnuts (finely chopped)
  • 1 lemongrass stem (sliced)
  • ½ small bunch of
  • coriander (finely chopped)
  • 2 lime leaves (finely chopped)
  • 1 tbsp lime juice
  • 2 tbsp soy sauce
  • 2 spring onions (sliced)
  • Sesame oil (for frying)
  • 16 sheets of dumpling dough (gyoza wrappers)
  • 400 g wakame
  • 1 egg white

отправить список покупок

Popup Picture
Убедитесь сами
Найти дилера

Указание по использованию cookie-файлов:

Cookie-файлы для анализа посещаемости веб-сайта/маркетинговых мероприятий Продолжая использовать веб-сайт, вы автоматически соглашаетесь на подобное использование cookie-файлов. Информация о cookie-файлах и вашем праве на возражение против подобного использования.