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Systèmes d’aspiration sur table de cuisson

La gamme BORA Pure. La perfection à l'état pur.

04.2026

Près de 20 ans après que le menuisier Willi Bruckbauer eut imaginé pour la première fois la hotte intégrée révolutionnaire d'origine, la marque BORA incarne aujourd'hui la volonté de remettre en question le statu quo. Avec les nouveaux appareils BORA Pure, une gamme complète de systèmes de hottes intégrées compactes, la révolution se poursuit dans les cuisines privées. De nouvelles fonctionnalités et une esthétique raffinée permettent à la gamme BORA Pure de rehausser à la fois l'innovation et le plaisir quotidien de cuisiner.

 

BORA s'attache à offrir la meilleure expérience culinaire au quotidien, grâce à des innovations et des avancées technologiques dans le domaine des hottes à aspiration descendante qui ne cessent de se développer d'année en année depuis 2007. C'est précisément cet enthousiasme que la gamme BORA Pure incarne, avec son savant mélange d'efficacité, de qualité et d'esthétique, ce qui en fait le choix privilégié des clients exigeants.

 

« Il a fallu du temps, de l’engagement et du dévouement pour mettre au point le premier système d’aspiration intégré à la table de cuisson BORA il y a près de 20 ans. Depuis lors, nous n’avons cessé d’innover et d’optimiser nos produits. Notre défi consiste à créer des produits qui transforment le quotidien. La philosophie de BORA est simple et ancrée dans la réalité : une qualité irréprochable, une innovation permanente et une production locale. Concernant ce dernier point, nous investissons dans une usine située à proximité de notre siège social en Autriche », souligne Willi Bruckbauer, fondateur et PDG de BORA, en décrivant les efforts stratégiques de l’entreprise pour faire la différence dans le secteur.


Huit appareils parmi lesquels choisir


En 2007, la mission de BORA était claire : de l'air frais et une vue dégagée pour des cuisines au design raffiné. Aujourd’hui, la gamme qui porte le nom de cette ambition, PURE, comprend quatre modèles différents : X Pure, M Pure, Pure et S Pure. Si l’on tient compte des options de finition, la gamme compte même huit produits. Quatre tailles différentes avec quatre zones de cuisson et une buse d'aspiration centrale ronde pour une réduction efficace des odeurs. Avec leur design minimaliste et une hauteur d'encastrement compacte de moins de 20 cm, les appareils BORA Pure s'intègrent dans des meubles de 60 à 90 cm. Leur esthétique s'harmonise avec tous les styles d'intérieur, des espaces de vie spacieux aux cuisines traditionnelles du monde entier. 


De l'air frais garanti


Grâce à la buse d'aspiration et au filtre à charbon actif, les systèmes d'aspiration intégrés BORA Pure garantissent un air frais pendant et après la cuisson. La puissance d'aspiration assurée par la buse d'aspiration et l'élimination des odeurs grâce au nouveau filtre à charbon actif BORA eSwap Plus garantissent un air ambiant agréable, sans aucune trace d'odeur de fruits de mer ou du rôti de la veille.

 

Conçu pour un confort optimal, l'écran des appareils BORA Pure vous aide en vous indiquant quand la durée de fonctionnement recommandée des filtres purificateurs d'air touche à sa fin. Après 150 heures de fonctionnement, soit environ un an de cuisine intensive, et avant que les utilisateurs ne perdent leur sens de l'odorat, l'appareil affiche un « F » (pour filtre), vous invitant à remplacer le filtre à charbon actif BORA, que vous pouvez facilement commander en ligne sur www.shop.bora.com. Le remplacement du filtre ne prend que quelques secondes : l'ancien filtre est retiré et remplacé sans effort grâce au système breveté de remplacement des filtres BORA, qui permet d'y accéder par le haut via la buse d'entrée d'air facilement amovible.


Esthétique mate : un nouveau look


Les hottes de cuisson BORA Pure se distinguent par leur finition en verre brillant et sont désormais également disponibles en finition mate. La surface d'un noir profond du verre Schott permet aux LED de briller de mille feux, tandis que la texture douce au toucher offre aux consommateurs la possibilité de l'harmoniser parfaitement avec un plan de travail noir. Inutile de s'inquiéter des rayures ou des taches, car la finition mate veloutée masque pratiquement toutes les imperfections.

 

Fonctionnalités techniques haut de gamme
Pour BORA, l'innovation consiste à trouver de nouvelles solutions qui offrent des expériences exceptionnelles en cuisine. Le contrôle des résultats, le choix de la fonction de cuisson idéale et le maintien d'une température parfaite ne sont que quelques-uns des aspects pour lesquels les utilisateurs bénéficient d'une aide :

  1. sControl+ Ce système de commande multicolore a été conçu pour offrir une vue d'ensemble parfaite. L'écran tactile numérique se décline en trois couleurs : blanc pour les réglages des fonctions, rouge pour toutes les applications de cuisson et bleu pour l'air frais. Situé au centre de la face avant de la table de cuisson, sControl+ est le système de commande intuitif qui accompagne le processus de cuisson.
  2. Les fonctions d'assistance permettent de connecter le système d'aspiration de la table de cuisson à l'application BORA One. Faire bouillir de l'eau pour des pâtes, faire fondre du chocolat pour un gâteau ou faire sauter des raviolis pour un dîner spécial sont autant d'actions prises en charge par BORA Assist. Il peut également s'agir de préparer un café rapide en un seul clic à l'aide d'une cafetière à expresso sur le BORA S Pure ; l'objectif reste toujours le même : faire gagner du temps à l'utilisateur et obtenir un résultat parfait.
  3. Fonction Bridge : grâce à la fonction intelligente Bridge, la cuisson traditionnelle au grill, au barbecue ou à la manière asiatique sur tepan est désormais à la portée de tous les cuisiniers amateurs. En reliant les deux zones à induction des modèles BORA S Pure, M Pure ou X Pure, la poêle à griller BORA peut être utilisée comme un véritable grill tepan.

 

Découvrez la nouvelle gamme BORA Pure


BORA X Pure
L'appareil idéal pour tous les passionnés de cuisine, pour un usage quotidien et un espace de cuisson maximal

  • Buse d'aspiration emblématique
  • Grande zone à induction offrant de nombreuses possibilités de cuisson grâce à la fonction « pont »
  • sControl+, BORA Assist, BORA Connect, application BORA One, verrouillage intelligent pour le nettoyage, affichage de la minuterie à la seconde près, dimensions d'encastrement compactes, fonction de maintien au chaud réglable
  • Disponible avec vitrocéramique mate ou brillante
  • Dimensions du BORA X Pure : 830 x 515 x 199 mm


BORA M Pure
Le système de hotte intégrée polyvalent offrant une flexibilité exceptionnelle

  • Buse d'aspiration minimaliste
  • 2 types de zones à induction : 2 zones rondes à gauche et 2 zones rectangulaires à droite, pouvant être reliées via la fonction « pont » pour former une seule zone
  • sControl+, BORA Assist, BORA Connect, application BORA One, verrouillage intelligent pour le nettoyage, affichage de la minuterie à la seconde près, encombrement réduit, fonction de maintien au chaud réglable
  • disponible en vitrocéramique mate ou brillante
  • Dimensions du BORA M Pure : 760 x 515 x 199 mm


BORA Pure
Le système d'aspiration intégré à la table de cuisson pour une expérience culinaire haut de gamme

  • Buse d'aspiration minimaliste
  • 4 zones de cuisson rondes de 2 tailles différentes, idéales pour les petits ustensiles de cuisine comme pour les grandes casseroles et poêles
  • sControl+, BORA Assist, BORA Connect, application BORA One, verrouillage intelligent pour le nettoyage, affichage de la minuterie à la seconde près, dimensions d'encastrement compactes, fonction de maintien au chaud
  • disponible avec vitrocéramique mate ou brillante
  • Dimensions de BORA Pure : 760 x 515 x 199 mm


BORA S Pure
La solution idéale pour les petites cuisines – parfaite pour les éléments de cuisine de 60 cm de large

  • Buse d'aspiration minimaliste
  • 2 zones d'induction rondes à gauche, idéales pour les petites casseroles ou une cafetière à expresso, et 2 zones d'induction rectangulaires à droite, reliées via la fonction Bridge, idéales pour les grands ustensiles de cuisine
  • sControl+, BORA Assist, BORA Connect, application BORA One, verrouillage intelligent pour le nettoyage, affichage de la minuterie à la seconde près, dimensions d'encastrement compactes, fonction de maintien au chaud unique
  • disponible avec vitrocéramique mate ou brillante
  • Dimensions du BORA S Pure : 580 x 515 x 199 mm
À propos de l’entreprise
BORA conçoit et produit des appareils de cuisine encastrables haut de gamme et innovants, au design de qualité. Le groupe germano-autrichien positionne son offre à l’international avec le slogan « More than cooking ». Depuis sa fondation par Willi Bruckbauer en 2007, l’entreprise s’est donnée pour ambition de repenser l’ordinaire. Notre mission : révolutionner la cuisine comme espace de vie. Avec des produits d’exception pour une expérience exceptionnelle.
 
L’histoire a commencé avec l’idée de créer de belles cuisines sans hotte aspirante et avec la création, avec des systèmes s’aspiration intelligents qui aspirent les vapeurs de cuisson vers le bas depuis la table de cuisson. Ces produits se développent continuellement selon les exigences de perfection de BORA. Des systèmes de cuisson à la vapeur sont venus compléter la gamme de produits, suivis par des appareils de réfrigération et de congélation, ainsi que des systèmes de mise sous vide. Les gammes de produits et les expériences live font l’objet d’un développement constant afin d’offrir aux fans et aux clients BORA une expérience culinaire toujours plus exceptionnelle. Fabriqués localement, les produits BORA se distinguent par leurs remarquables performances, leur simplicité d'entretien et d'utilisation. BORA emploie aujourd’hui plus de 850 collaborateurs dans le monde, principalement sur ses sites de Raubling, Niederndorf et Herford, ainsi qu'à Londres et à Sydney. Ses produits sont commercialisés dans plus de 40 pays. Le groupe BORA est un employeur de choix, régulièrement primés, dont les produits ont remporté de nombreuses récompenses de design internationaux de renom.
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