Pro Induktions-Wok-Kochfeld

PKIW3

    Produktinformationen

    • Eine perfekte Bedienung garantiert die Kombination aus klassischem Knebel und sensitiver Oberfläche mit gestochen scharfer LED-Anzeige. Alle Funktionen werden einfach, bequem & intuitiv über Knebeldrehung und Tap auf die zentrale Touchfläche aktiviert.
    • 3 Warmhaltestufen mit konstanter Temperaturregelung auf 42, 74 oder 94°C.
    • Die Kindersicherung verhindert ein unbeabsichtigtes oder unbefugtes Einschalten des Kochfelds.
    • Die Abschaltautomatik schaltet die gewählte Kochzone nach Ablauf einer voreingestellten Zeit automatisch ab.
    • Der Kurzzeittimer löst nach Ablauf einer vom Nutzer eingestellten Zeit ein optisches und akustisches Signal aus.
    • Mit der Pausefunktion lassen sich vorübergehend alle Kochzonen einfach und schnell deaktivieren. Bei Aufhebung der Funktion wird der Betrieb mit den ursprünglichen Einstellungen fortgesetzt.
    • Bei Aktivierung der Ankochautomatik arbeitet die Kochzone für eine bestimmte Dauer mit voller Leistung und wird dann automatisch auf die eingestellte Fortkochstufe zurückgestellt.
    • Das Abzugssystem kann frei mit bis zu 8 verschiedenen Kochfeldern von Flächeninduktion bis Gas oder Tepan kombiniert werden. Mehrfachkombinationen mit z.B. 3 Kochfeldern und 2 Abzügen sind ebenfalls möglich.
    • Das Gerät kann über das Konfigurationsmenü in den Demomodus versetzt werden, in dem alle Bedienfunktionen gegeben sind, die Heizfunktion der Kochfelder aber deaktiviert ist.
    • Alle BORA Kochfeldabzugssysteme sind auf eine möglichst einfache, schnelle und fehlerunanfällige Montage optimiert.

    Passend für: Professional, Professional 3.0

    Dokumente

    Technische Daten

    Anschlussspannung220 – 240 V
    Frequenz50 - 60 Hz
    Leistungsaufnahme maximal3,0 kW
    Anschlusswert maximal3,0 kW
    Absicherung1 x 16 A
    Länge Netzanschlussleitung1,5 m
    Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe)370 x 540 x 128 mm
    Gewicht (inkl. Zubehör/Verpackung)9,5 kg
    Material OberflächeGlaskeramik
    Leistungsstufen Kochfeld1 – 9, P
    Größe KochzoneØ 310 mm
    Leistung Kochzone2400 W
    Leistung Kochzone Powerstufe3000 W

    Technische Daten

    Anschlussspannung220 – 240 V
    Frequenz50 - 60 Hz
    Leistungsaufnahme maximal3,0 kW
    Anschlusswert maximal3,0 kW
    Absicherung1 x 16 A
    Länge Netzanschlussleitung1,5 m
    Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe)370 x 540 x 128 mm
    Gewicht (inkl. Zubehör/Verpackung)9,5 kg
    Material OberflächeGlaskeramik
    Leistungsstufen Kochfeld1 – 9, P
    Größe KochzoneØ 310 mm
    Leistung Kochzone2400 W
    Leistung Kochzone Powerstufe3000 W