Para a pachy stúpajú s maximálnou rýchlosťou jeden meter za sekundu. BORA systém odťahu pár odsáva s priečnym prúdením, ktoré je rýchlejšie ako rýchlosť stúpania kuchynských pár. Vďaka tomu sú kuchynské pary a pachy odsávané účinne a priamo na varnej doske.

U spoločnosti BORA si môžete vybrať medzi modulárnymi systémami odťahu BORA Professional a BORA Classic, ako aj kompaktnými systémami BORA X Pure, BORA Pure a BORA Basic. Náš vyhľadávač produktov vám pomôže, predajca BORA vám ochotne poradí, aby ste našli systém, ktorý vyhovuje vašim zvyklostiam v kuchyni a nárokom na dizajn. Modulárne systémy odťahu predstavujú maximálnu slobodu pri projektovaní a flexibilitu pri výbere varných dosiek (indukcia, celoplošná indukcia, sklokeramika HiLight, plyn, Tepan, wok). BORA Professional ponúka estetické varné dosky, ako aj ovládanie pomocou ovládacieho kolieska (ako v profesionálnej kuchyni). Všetky funkcie sa aktivujú jednoducho, pohodlne a intuitívne otočením kolieska a ťuknutím na centrálnu dotykovú plôšku. BORA Classic sa ovláda dotykmi prostredníctvom intuitívneho ovládania sControl+ priamo na varnej doske. Kompaktné systémy kombinujú jednu varnú dosku so štyrmi varnými zónami a účinným odťahom pár: BORA X Pure: celoplošná indukcia, BORA Pure: indukcia, BORA Basic: hyper. Kompaktné spotrebiče disponujú intuitívnym dotykovým ovládaním na varnej doske. Vďaka štandardným rozmerom a kombinovanej konštrukcii je ich montáž jednoduchá a rýchla.

V závislosti od systému sa v odťahu pár môže nahromadiť až do 300 ml. Tam je tekutinu možné bez problémov utrieť. Pokiaľ by do odsávača vniklo väčšie množstvo tekutiny, nemôže tým dôjsť k poškodeniu elektroniky, pretože vzduch prúdu je vedený mimo elektroniku.

V prípade BORA X Pure, BORA Pure a BORA Basic môže zachytiť aj väčšie množstvá, až do 3 litrov. Pre jednoduché čistenie je možné odobrať dno skrinky.

Video si môžete pozrieť tu.

Predmety, ktoré spadnú do odťahu pár, sa dostanú do zachytávacej misky a môžete ich odtiaľ jednoducho vybrať. Tukový filter z nerezovej ocele zabráni tomu, aby sa predmety dostali do vedenia vzduchu.

Diely vystavené kuchynským parám je možné jednoducho vybrať cez dobre prístupný široký prívodný otvor. Vyberateľné diely, ako tukový filter, vanička tukového filtra, plochá prívodná dýza/klapka uzáveru, sa môžu umyť v umývačke riadu, pričom nezaberú veľa miesta.
Potom môžete otvor odťahu očistiť od zvyškov z varenia jednoduchými pohybmi a handrou.

Na týchto videách vám ukážeme, ako vyčistiť odťah pár a Tepan gril z nerezovej ocele.

Na rozdiel od konvenčných digestorov s vysokou hlučnosťou vo výške hlavy je odsávač BORA pri varení tichší ako bežné zvuky pri varení. Dosiahnutá hlučnosť v značnej miere závisí od použitého systému BORA, individuálnej montážnej situácie a priestorových daností.

Kuchynské pary, odparené tuky a s nimi spojené pachy sú kompletne odsávané tam, kde vznikajú – priamo na varnej doske. Kuchár pritom stojí na čerstvom vzduchu, odevy a vlasy im nenasiaknu a nenapáchnu kuchynskými výparmi.

Aj pri hrncoch s výškou do 20 cm sú kuchynské pary odsávané bez problémov. Pri výške hrnca viac ako 21 cm odporúčame, aby ste pokrievku hrnca položili našikmo a pary tak boli vedené v smere odsávača.

Naše BORA systémy odťahu pár sa individuálne projektovateľné. Ohľadne informácií o cenách a individuálnej ponuky sa obráťte na partnera BORA vo svojej blízkosti.

Nie, postačuje, keď zaregistrujete jeden z odsávačov pár. Záručná ochrana sa potom vzťahuje na celý systém (odťah pár /varné dosky až po potrubie a stenovú priechodku. Podrobnosti nájdete v záručných podmienkach).

Áno. V prípade BORA Classic a BORA Basic je na to potrebná iba výmena prívodnej dýzy. V prípade BORA Professional musíte tiež vymeniť koliesko (pri Professional 3.0 ovládacie prstence), ako aj klapku uzáveru a krycí rám. Ohľadne toho sa obráťte na vášho kompetentného obchodného partnera BORA priamo u vás.

Viditeľné plastové diely, ako prívodné dýzy alebo tukové filtre, je možné umývať v umývačke riadu pri teplote do 65 stupňov Celzia. Ak plastové diely vystavíte vyšším teplotám, môžu sa roztopiť. Preto napríklad neklaďte žiadne horúce hrnce na prívodnú dýzu.

Pri normálnom varení, povedzme približne 30-minútové varenie napr. zeleniny, rýb alebo mäsa, je zvýšenie relatívnej vlhkosti vzduchu v odvádzanom vzduchu takmer nemerateľné. Pri 30-minútovom intenzívnom varení vody sa relatívna vlhkosť vzduchu na výstupe filtra s aktívnym uhlím o cca 10 %.

Príslušné video nájdete tu.

V zásade tu platí pravidlo 6 metrov dráhy odvodu s až 6 ohybmi kanála.
Pri našich kompaktných systémoch BORA X Pure, BORA Pure, BORA Basic a BORA GP4 by maximálna dĺžka trasy odvodu vzduchu nemala presiahnuť 6 metrov. V prípade systémov BORA Professional a BORA Classic je s použitím rôznych doplnkových modulov BORA možné realizovať vedenie odvodu vzduchu s dĺžkou až do 16 metrov.  Uvedené údaje platia len v spojení s našim vlastným potrubím BORA Ecotube. 
Predajca BORA vo vašej blízkosti vám rád pomôže pri individuálnom plánovaní.

Áno, obidva odsávače pár potrebujú samostatné vedenie vzduchu so samostatnou stenovou priechodkou alebo voliteľne vlastnou recirkulačnou jednotkou.

Ecotube, ktorý spoločnosť BORA ponúka, predstavuje na mieru šitý potrubný systém odvodu vzduchu, vyrobený vo vlastnej réžii. Tento systém sa ľahko montuje a je dokonale prispôsobený na BORA systémy odťahu pár pre optimálne vedenie vzduchu – so 100 % zárukou funkčnosti.

Áno, všetky BORA systémy odťahu pár je možné naprojektovať ako variant s odvodom vzduchu, tak aj ako variant s recirkuláciou. Bližšie informácie nájdete tu.

Recirkulačná filtračná jednotka ULBF sa musí vymeniť po 1,5 roku (300 prevádzkových hodín), recirkulačná jednotka UUE1 každý rok a recirkulačná jednotka ULB3X každé tri roky/každých 600 prevádzkových hodín. Integrovaný filter (PUAKF) systémov odťahu pár BORA X Pure a BORA Pure a BORA Basic (BAKFS) sa majú tiež vymieňať raz ročne príp. po 150 prevádzkových hodinách. Integrovaný indikátor údržby filtra „F“ vás upozorní, keď tento interval uplynie.

Tu sa dostanete do internetového obchodu BORA Onlineshop, kde si môžete bez problémov objednať náhradné filtre. Ďalšie Informácie k výmene filtra nájdete tu.

Recirkulačná filtračná jednotka ULBF je nasledujúci model jednotky ULB1 s prípojkou Ecotube. So všetkými potrubnými prípojkami výrobcu Naber sa jednotka ULBF dodáva s adaptérom.

Vyčistený vzduch je odvádzaný do oblasti podstavca. Tu je tento vzduchu cez otvor spätného prúdenia s prierezom 500 cm² na každú recirkulačnú jednotku vedený späť do miestnosti. Pri plynových varných doskách je potrebný otvor spätného prúdenia s minimálnym prierezom 1000 cm² na každú recirkulačnú jednotku.

Pri normálnej klíme v obytnom priestore a odbornom konštrukčnom vyhotovení nehrozí žiadne nebezpečenstvo hromadenia kondenzátu príp. tvorbe plesní. V tomto prípade sa riaďte upozorneniami a pokynmi v návode na obsluhu. Príslušné video nájdete tu.

Dobehová automatika sa aktivuje po ukončení prevádzky odťahu a beží približne 10 – 20 minút na najnižšom stupni (z výroby je nastavených 20 minút dobehu). Slúži na vysušenie vedení vzduchu a filtračných jednotiek, čim zabezpečuje bezproblémové odsávanie výparov z varenia. Po ukončení dobehovej automatiky sa odťah pár samočinne vypne.

Výmena filtra závisí od vybraného produktového radu BORA ako variant s recirkuláciou a použitého recirkulačného filtra. Na videách nájdete návody na výmenu filtra a vynulovanie indikátora údržby filtra. Nezabudnite, že indikátor údržby filtra je spojený s výmenou filtra.

BORA Professional: https://www.youtube.com/watch?v=ORVVndycYvE 
BORA Classic: https://www.youtube.com/watch?v=CYc2kEWoPeE&list=PLNbxBBU6G6G015XUrETmjwOrc0yBRWrgZ&index=15 
BORA Pure: https://www.youtube.com/watch?v=nRZRcToNLt8&list=PLNbxBBU6G6G0zlb7LGkPB0PUSCzNp9WWY&index=11 
BORA X Pure: https://www.youtube.com/watch?v=dGziHRcElik&list=PLNbxBBU6G6G0wKXZF7BOwPNohxrWVPMqM&index=2 
BORA Basic: https://www.youtube.com/watch?v=I5oWboc3iQs

Ďalšie informácie a podrobnosti nájdete v návode na obsluhu.

Áno, produktové rady BORA Professional a BORA Classic ponúkajú široký výber modulárnych varných dosiek. Tu si môžete vybrať medzi indukčnými varnými doskami a varnými doskami HiLight príp. Hyper, klasickými variantmi s ohrevným telesom. Sortimenty dopĺňajú varná plynová doska a Tepan gril z nerezovej ocele. BORA Pure a BORA GP4 sú indukčné varné dosky, BORA X Pure je varná doska s celoplošnou indukciou. BORA Basic je dostupná ako Hyper varná doska. Ďalšie informácie k našim sortimentom produktov nájdete tu.

Naše odťahy pár BORA sú špeciálne prispôsobené našim varným doskám BORA. Preto sú dostupné len v kombinácii s nimi. Takto môžeme zabezpečiť optimálnu efektívnosť a funkčnosť BORA systémov odťahu pár.
Na výber je veľké množstvo varných dosiek BORA ktoré je možné kombinovať s mnohými produktovými radmi ale aj medzi sebou.

V prípade BORA Classic, X Pure, Pure a Basic to nie je možné. V prípade BORA Professional je to možné, ale výslovne sa to neodporúča.

Všetky odťahy pár a varné dosky BORA umožňujú ako zapustenú montáž, tak aj montáž na povrch. Rad Classic okrem toho ponúka možnosť namontovať štandardnú kombináciu s pomocou BORA Classic vkladacieho rámu CER takmer zapustene do pracovných dosiek z akéhokoľvek materiálu. 
Pri našich kompaktných systémoch BORA X Pure, BORA Pure a BORA Basic existuje rám varnej dosky alebo aj moderné bočné lišty (tiež vo farbe All Black), ktoré v prípade montáže na povrch odporúčame ako ochranu sklokeramického povrchu. Bočné lišty môžete dodatočne namontovať niekoľkými jednoduchými pohybmi. Tu sa dostanete do Onlineshop. 

Nie, komponenty rôznych produktových radov nie sú navzájom kompatibilné.

Rám varnej dosky BORA z kefovanej nerezovej ocele je príslušenstvo pre montáž na povrch. Rám je dostupný v dvoch veľkostiach: BKR830 so šírkou 830 mm pre BORA X Pure, ako aj BKR760 pre varné dosky BORA Basic BHA/BHU so šírkou 760 mm, pre BORA Pure a BORA GP4.

Bočné lišty zo 100 % nerezovej ocele ponúkajú bočnú ochranu pre všetky varné dosky BORA s hĺbkou 515 mm. Tieto je možné dodatočne použiť pri montáži na povrch. Vo variante All Black v našej osvedčenej povrchovej úprave DLC (Diamond Like Carbon).

Dodávka štandardne obsahuje čiernu prívodnú dýzu PUED. Farebné varianty sivobéžovú (PUEDG), modrú (PUEDB), nefritovo zelenú (PUEDJ), červenú (PUEDR), oranžovú (PUEDO) je možné dodatočne objednať ako príslušenstvo vo vašom kuchynskom štúdiu alebo v našom e-shope.

Nie, aj napriek rovnakému vonkajšiemu priemeru 173 mm nie je X Pure prívodnú dýzu kvôli technike vyberanie (výklopný mechanizmus) použiť zapustene v BORA Pure. To isté platí opačne, že farebné Pure prívodné dýzy nepasujú do X Pure.

Áno, v závislosti od montážnej situácie môže byť však potrebné skrátiť hĺbku výsuvov.

Zásadne sa to neodporúča, pretože v prípade servisného zásahu sa servisný technik nedostane k systému BORA. Okrem toho môže dôjsť k prehriatiu varných dosiek.

To závisí od umiestnenia a počtu varných dosiek a odsávačov pár. Pri štandardnom umiestnení dvoch varných dosiek a jedného odťahu pár potrebujete pre BORA Professional a BORA Classic spodnú skriňu so šírkou minimálne 900 mm. Pri troch varných doskách a dvoch odsávačoch potrebujete spodnú skriňu so šírkou 1 400 mm. Túto šírku môžu ľubovoľne tvoriť jeden celistvý čelný kryt a viacero spodných skríň.

Pri BORA X Pure musí mať spodná skriňa šírku 900 mm. Pri BORA Basic BHA/BHU a BORA Pure musí mať spodná skriňa šírku 800 mm. 

Pre montáž BORA Classic, BORA X Pure, BORA Pure a BORA Basic musí byť od predného okraja čelného krytu k dispozícii hĺbka najmenej 600 mm (plus presah pracovnej dosky, ak sa vzťahuje).
Montážna hĺbka BORA Professional sa líši v závislosti od montážnej situácie. Odporúčame, aby bola daná minimálna hĺbka 700 mm (plus presah pracovnej dosky, ak sa vzťahuje).

Pre všetky štyri systémy BORA odťahu pár je potrebná pracovná doska s hrúbkou od 10 do 40 mm vrátane nosného materiálu. Pri hrubších pracovných doskách je podľa toho potrebné oddeliť nosný materiál.