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Pronti per la cucina a isola? Idee per isole di cottura con stile

    14/05/2025

    5 min

    André Herger

Una cucina a isola offre spazio extra per il piano di lavoro, rendendo la stanza il punto di incontro e il centro della casa.

Le isole di cottura sono la prima scelta per molti, soprattutto nelle cucine open space. Ma una moderna cucina a isola può brillare anche in ambienti piccoli. Quando ha senso un'isola di cottura e come si progetta una cucina con isola? Forniamo suggerimenti per la pianificazione e l'arredamento.

Dettagli di progettazione della cucina

  • Progettazione della cucina: Prodotto Orea
  • BORA: BORA Classic, tripla combinazione di due piani di cottura a induzione, un piano wok e due estrattori per piano cottura

    La cucina ad isola come fulcro della casa

    Le feste migliori si svolgono in cucina, la famiglia si riunisce per cucinare, parlare e ridere, si sperimentano ricette creative e si provano nuovi sapori. 

    Una cucina a isola offre lo spazio per godere appieno di tutto questo. Un blocco aggiuntivo posizionato al centro della stanza completa il classico mobile della cucina. Di solito è composto da basi con ante e/o cassetti e da un'ampia superficie di lavoro.  


    Spesso il piano cottura si trova sull'isola di cottura, in modo da avere molto spazio per gli utensili da cucina, i libri di ricette, le spezie, ecc. quando si sperimentano nuove ricette. Una cucina a isola con bancone completa il tavolo da pranzoed è ideale per la colazione o per socializzare prima e dopo cena. 

      Vantaggi e svantaggi delle cucine a isola

      Che si tratti di una cucina a isola grande o piccola, il blocco centrale offre numerosi vantaggi:

       

      • La cucina a isola crea ulteriore spazio e offre un ampio spazio di archiviazione con cassetti e ante. 

      • Nelle zone giorno e cucina open space, funge da divisorio ottico e continua ad aprire la vista sulla stanza.  

      • Un'isola in cucina favorisce anche la comunicazione e la socievolezza . 

      • Le isole di cottura possono essere attrezzate in modo flessibile in base ai vostri desideri: con piano cottura, grill o teppanyaki, lavello o semplicemente come superficie di lavoro.  

       

       

      Ma un'isola in cucina ha sempre senso? La soluzione può presentare anche degli svantaggi: 

       

      • Nelle cucine molto piccole, spesso non viene indicata la distanza minima ottimale dagli altri mobili.
         
      • L'adeguamento è spesso complesso e costoso

      • Spesso è necessario posare nuove tubature per piani cottura e lavelli integrati. 
        Suggerimenti per la pianificazione della cucina: Cucine a isola in ambienti di diverse dimensioni

        Che si tratti di una cucina XL, media o mini, un'isola può essere realizzata nella maggior parte degli ambienti. Presentiamo variesempi di pianificazione

          Isole di cottura in cucine di grandi dimensioni
          • Le cucine a pianta aperta e gli ambienti di grandi dimensioni richiedono un'isola di cottura centraleche si integri con una cucina a L o a U. 

          • Forno a vapore e co., frigorifero e lavastoviglie possono essere integrati nella linea. 

          • L'isola XL offre spazio per il piano cottura e il lavello.  

          • Sotto l'isola c'è uno spazio di stoccaggio. 

          • Un estrattore integrato nel piano cottura crea spazio sul soffitto per l' illuminazione

            Buono a sapersi: Una cucina grande può sopportare colori forti . Ad esempio, una cucina island in nero o antracite con un piano di lavoro in vero legno emana intimità e classe. 

              Consigli per la progettazione di cucine di medie dimensioni
              • Oltre alla fila, una cucina a isola con bancone crea un'altra area multifunzionale. 
              • Lo spazio risparmiato nel mobile della cucina può essere utilizzato per piccoli elettrodomestici come la macchina da caffè, il bollitore, il robot da cucina o l'unità di aspirazione integrata BORA QVac .

              • Per risparmiare spazio, l'isola può essere posizionata contro una parete. Suggerimento: In questo caso, installate delle mensole a parete, ad esempio per le spezie o gli utensili da cucina di uso frequente.  

                Cucine a isola in poco spazio
                • Le mini-cucine possono anche ospitare un'isola come aggiunta a una cucina a schiera o a U. 

                • Optate per un'isola da cucina compatta con piano cottura per risparmiare spazio nella linea. 

                • Integrate armadi e scaffali aperti per uno spazio di archiviazione facile da raggiungere.

                • Un sistema di estrazione integrato nel piano cottura crea spazio per ganci sul soffitto per tenere pentole e padelle a portata di mano. 
                  Come sfruttare al meglio le diverse forme della cucina

                  Conoscete la regola dei triangoli? È la soluzione ideale per una pianificazione ottimale della cucina e per ridurre le distanze di lavoro:

                   

                  • Il triangolo di lavoro collega le aree più importanti della cucina: Frigorifero, fornello e lavello. 

                  • Disporre queste aree nella cucina a isola in modo che le rispettive zone non distino più di due metri l'una dall'altra . Questo garantisce un'ottima libertà di movimento e allo stesso tempo efficienza. 

                   

                  Buono a sapersi: In una cucina a isola, ad esempio, ha senso integrare il piano cottura sull'isola, installare il lavello direttamente di fronte alla fila e posizionare il frigorifero su una delle pareti laterali vicino al lavello

                    Progettare cucine a isola: consigli per cucinare in modo pratico

                    Qual è la larghezza minima di un'isola di cottura? La questione si pone soprattutto nelle cucine piccole. Se l'isola di cottura indipendente viene utilizzata principalmente per servire, è sufficiente una larghezza compresa tra 80 e 100 centimetri. Se serve anche come zona di lavoro o di cottura, deve essere larga almeno 1,20 metri . 


                    Passaggi sufficientemente larghi sono essenziali per un uso confortevole della cucina. Ma qual è la distanza da mantenere tra il mobile della cucina e l'isola di cottura? L'ideale sarebbe non utilizzare meno di 120 centimetri. Nelle cucine piccole possono essere sufficienti 90-100 centimetri. Tuttavia, assicuratevi che le porte e i cassettoni sul lato opposto possano essere aperti facilmente.

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