More than a steam oven
Le BORA X BO utilise l’eau sous sa plus belle forme, la vapeur, pour une cuisson douce garantie. Le BORA X BO est plus qu’un simple four à vapeur. Un résultat croustillant, tendre ou juteux : faites de tous vos rêves culinaires une réalité. Adieu les odeurs de cuisson persistantes qui envahissent toute la maison, adieu la vapeur qui saute au visage à l’ouverture de la porte, adieu les lunettes embuées et adieu le nettoyage laborieux et chronophage.
Des rêves devenus réalités avec le four à vapeur
Nous sommes un dimanche matin. La quiétude règne encore. Les lève-tard récupèrent de leur semaine de travail, les sportifs se remettent de leur sortie à vélo de la veille. Seul l’espace de vie de la cuisine est déjà en pleine effervescence. Des croissants à l’épeautre bien moelleux cuisent dans le four en prévision du petit-déjeuner. Des œufs, des noix et de la farine sont mélangés pour former la pâte du gâteau aux fruits qui sera servi l’après-midi. La viande est minutieusement enduite de marinade fruitée et épicée pour le rôti du dimanche avant d’être placée au réfrigérateur. Les pommes de terre et les légumes sont lavés, coupés, arrosés d’huile d’olive et parsemés d’herbes aromatiques, puis répartis uniformément sur la plaque de cuisson.
La maison se réveille doucement. Les croissants dorés sont sortis du four à vapeur. À l’ouverture de la porte, la vapeur ne saute pas au visage, les lunettes restent nettes, rien ne vient entraver la vue sur la table du petit-déjeuner qui attend la famille affamée. Chacun croque dans sa viennoiserie à la fois moelleuse et croustillante, et les miettes tombent dans les assiettes.
En résumé, nous aspirons la vapeur vers le bas, filtrons les odeurs et définissons de nouvelles références esthétiques grâce à nos produits. Le four à vapeur BORA X BO utilise l’eau sous ce que nous considérons être sa plus belle forme. Nous transformons l’eau en vapeur afin d’offrir des résultats de cuisson professionnels à la maison, le tout évidemment accompagné de nos solutions d’origine : une aspiration efficace des vapeurs ainsi qu’une filtration des odeurs.
Avec le BORA X BO, les croissants à l’épeautre pour le petit-déjeuner du dimanche sont presque encore meilleurs que chez le boulanger. Le rôti du dimanche s’avère particulièrement tendre, entouré d’une croûte croustillante digne d’un restaurant étoilé. Servis en accompagnement, les légumes cuits au four sont croquants et conservent tous leurs arômes et nutriments sains grâce à la cuisson douce. Et grâce à la filtration efficace des odeurs et au système d’aspiration des vapeurs innovant, la maison reste agréablement fraîche et les effluves des différents plats préparés ne se répandent pas dans l’air.
Le principe du BORA X BO
Quelle est la prochaine étape logique pour l’évolution de la famille de produits BORA après la fin de la hotte aspirante ? Grâce à l’extension de notre gamme de produits, constituée entre autres de nos systèmes d’aspiration sur table de cuisson et de notre four à vapeur professionnel chez vous, nous avons toujours pour objectif de permettre à chacun d’obtenir les meilleurs résultats de cuisson possibles. La cuisson devient une expérience d’exception, que la cuisine soit votre passion et que vous nourrissiez des ambitions professionnelles ou que vous soyez un cuisinier amateur doté d’un sens du goût très développé.
Nous avons révolutionné le cœur de la cuisine, autrement dit le foyer, grâce à nos systèmes d’aspiration sur table de cuisson. Avec le BORA X BO, nous faisons un pas de plus dans l’espace de vie de la cuisine. Le principe : vous choisissez, le BORA X BO s’occupe de la cuisson. C’est aussi simple que ça : en quelques étapes seulement, vous sélectionnez le résultat de cuisson souhaité sur le grand écran tactile et pouvez ainsi profiter tranquillement de vos invités ou de votre famille, ou bien vaquer à d’autres occupations pendant que le BORA X BO s’occupe de tout.
Avec ses nombreux programmes spéciaux et automatiques, le BORA X BO vous simplifie la préparation de nombreux plats : il stérilise vos pots avant que vous ne les remplissiez avec de la confiture, il fait fondre le chocolat avec un tempérage parfait pour toutes vos œuvres d’art en pâtisserie, il fait lever votre pâte ou déshydrate différentes sorties de fruits. Avec le BORA X BO, vous pouvez ainsi préparer des recettes aussi saines que délicieuses sans y passer beaucoup de temps et sans trop y réfléchir.
Et le meilleur pour la fin : avec le BORA X BO, même le nettoyage après la cuisson devient un plaisir. Pour un nettoyage impeccable comme par enchantement, utilisez le programme de nettoyage intensif BORA. Le nettoyage et le séchage se déroulent ainsi de manière parfaitement automatique. À la fin de la journée, vos invités et vos proches sont heureux et rassasiés, tandis que votre four à vapeur est comme neuf. Vous pouvez ainsi terminer la journée sans stress, et pas seulement le dimanche, évidemment.