BORA Pro wok à induction

PKIW3

PKIW3
PKIW3_1
PKIW3_2
PKIW3_3
PKIW3_4

    Informations sur les produits

    • La combinaison d’un bouton classique et d’une surface tactile à affichage LED haute luminosité garantit une manipulation optimale. Hautement ergonomique, la commande permet d’activer toutes les fonctions intuitivement à l’aide d’une simple rotation du bouton ou d’une pression sur la surface tactile centrale.
    • 3 niveaux de maintien au chaud avec régulation constante de la température à 42, 74 ou 94 °C.
    • La sécurité enfant empêche une mise en marche non souhaitée de la table de cuisson.
    • Le système de mise à l’arrêt automatique éteint la zone de cuisson appropriée après écoulement de la durée prédéfinie.
    • Le minuteur émet un signal visuel et sonore après l’écoulement de la durée définie par l’utilisateur.
    • La fonction de pause permet de désactiver temporairement toutes les zones de cuisson en un seul geste. Lors de l’arrêt du fonctionnement, les réglages d’origine sont rétablis.
    • En cas d’activation de la cuisson automatique, la zone de cuisson fonctionne à pleine puissance pendant une certaine durée, avant d’être automatiquement rétablie au niveau de cuisson défini.
    • La table de cuisson pour wok se distingue des autres tables de cuisson par un verre Ceran renforcé afin d’améliorer la résistance du matériau.
    • Induction à zones continues, gaz, teppanyaki... le système d’aspiration peut être librement combiné avec 8 tables de cuisson différentes. De multiples combinaisons avec, par exemple, 3 tables de cuisson et 2 dispositifs aspirants sont également possibles.
    • L’appareil peut être réglé en mode démonstration via le menu de configuration, qui permet de simuler toutes les fonctions de commande tout en laissant les zones de cuisson éteintes.

    Adapté à: Professional 3.0

    Documents

    PKIW3_1
    PKIW3_2
    PKIW3_3
    PKIW3_4

    Données techniques

    Tension d’alimentation220 – 240 V
    Fréquence50/60 HZ
    Puissance absorbée maximale3,0 kW
    Puissance connectée maximale3,0 kW
    Protection par fusible minimum1 x 16 A
    Longueur du câble d’alimentation1,5 m
    Dimensions (largeur x profondeur x hauteur)370 x 540 x 128 mm
    Poids (accessoire/emballage compris)9,5 kg
    Matériau de surfaceSCHOTT CERAN®
    Niveaux de puissance table de cuisson1 – 9, P
    Dimensions zone de cuissonØ 310 mm
    Puissance zone de cuisson2400 W
    Puissance zone de cuisson niveau power3000 W

    Données techniques

    Tension d’alimentation220 – 240 V
    Fréquence50/60 HZ
    Puissance absorbée maximale3,0 kW
    Puissance connectée maximale3,0 kW
    Protection par fusible minimum1 x 16 A
    Longueur du câble d’alimentation1,5 m
    Dimensions (largeur x profondeur x hauteur)370 x 540 x 128 mm
    Poids (accessoire/emballage compris)9,5 kg
    Matériau de surfaceSCHOTT CERAN®
    Niveaux de puissance table de cuisson1 – 9, P
    Dimensions zone de cuissonØ 310 mm
    Puissance zone de cuisson2400 W
    Puissance zone de cuisson niveau power3000 W