Välj land och språk
Products

The BORA principle: the innovation behind the idea

09.2020

The original BORA cooktop extractor is more effective than conventional extractor hoods – but why?

 

BORA stops cooking vapours and odours from rising in the first place by extracting them from the place they are created. The concept is based on applied physics and the basic principles of fluid mechanics: the lateral flow is greater than the rising speed of the cooking vapour from pots and pans. From a purely physical perspective, it is therefore easier to directly extract the vapour at the cooktop.

 

Steam and odours rise at a maximum speed of one metre per second. However, the BORA cooktop extractor instantly draws these off in a downward direction at approx. four metres per second. The result: vapours are fully extracted and odour and grease particles are unable to spread around the room, settle on unit surfaces or penetrate materials. Instead of spreading around the room, grease particles released while cooking are trapped in the stainless steel grease filter.

 

Original BORA cooktop extractors offer impressive advantages over conventional extractor hoods: they use far less energy and extract less of the expensively heated ambient air as the extraction concept is based on flow speed rather than air volume. They work more effectively as the vapour above the cooktop is unable to escape into the air as freely as with an extractor hood. The powerful yet energy-efficient motor uses less electricity and runs far more quietly.

Om företaget
BORA utvecklar och producerar innovativa premium inbyggbara köksapparater med högt designanspråk. Den tysk-österrikiska företagsgruppen positionerar sin portfölj internationellt med claimen ’More than cooking’. Sedan Willi Bruckbauer grundade BORA 2007, har företaget som regel, att ifrågasätta det vanliga. Missionen: Vi revolutionerar livsrummet kök. Med exceptionella produkter och exceptionella upplevelser.
 
Allt började med de innovativa ångsugssystemen, som tack vare en intelligent teknik lät matoset dras nedåt och med det egna anspråket på perfektion hos BORA, ständigt vidareutvecklades. Produktportföljen utvidgades med ång- och baksystem, därefter kom kyl- och fryssystemen, samt rengörings- och spolsystem. Med sortimentet och Live Experience arbetas ständigt, för att även i fortsättningen kunna erbjuda BORA fans och kunder de bästa matlagningsupplevelserna. Produkter från BORA utmärker sig genom högsta prestation, enkel rengöring och enkel betjäning. Tack vare den tidlösa designen infogar de sig i varje kök och sörjer för frisk luft och fri sikt i livsrummet kök.
 
BORA sysselsätter över 750 medarbetare över hela världen, särskilt i Raubling, Niederndorf och Sydney samt i vår Flagship Store i Herford. BORA produkterna säljs numera världsvitt i mer än 40 länder. BORA företagsgruppen är en ofta prisbelönad, attraktiv arbetsgivare vars produkter har vunnit många internationellt betydande designutmärkelser.
Bildgalleri
Nedladdningar

ZIP-filen innehåller pressmeddelandet och bilderna.

Ytterligare pressmeddelanden