Alternativa klasični kuhinjski napi: odvod pare, usmerjen navzdol

Kuhinjska napa je koristen kuhinjski pomočnik. Sesa paro, ki nastane pri kuhanju in pečenju – tako imenovane hlape – in odlaga delce in vonjave, ki jih ta vsebuje, v filtru. Ta princip je enak pri vseh kuhinjskih napah, ne glede na to ali gre za modele z odvodom zraka ali obtočnim zrakom. Posledica: V kuhinji vlada svež zrak, prostor in oblačila nimajo še več ur vonja po hrani in kuhinjsko pohištvo ter stene niso zmazani s plastjo maščobe. Zaenkrat v redu. Vendar: Kljub uporabnosti ima klasična kuhinjska napa tudi nekaj pomanjkljivosti.

Pomanjkljivosti kuhinjske nape

1. pomanjkljivost: ni dovolj prostora za glavo

Skorajda vsakdo se je že kdaj med kuhanjem z glavo zaletel v kuhinjsko napo. Seveda, saj so nape nameščene v bližini glave nad kuhalno ploščo, ker se kuhalna para dviga navzgor. Takšen trk čela in nape je lahko precej boleč. Zato trg zdaj ponuja posebne nape s prostorom za glavo. Toda tudi ti sistemi kuhinjskih nap, ki so nameščeni poševno ali plosko na steni in zagotavljajo več prostora za glavo, potrebujejo prostor nad kuhalno ploščo. S tem pa smo že pri drugi pomanjkljivosti kuhinjskih nap.

2. pomanjkljivost: ni prostora za shranjevanje

Tudi pri rešitvah kuhinjskih nap, ki so zasnovane tako, da prihranite na prostoru, naprava preprosto zavzame prostor, ki ga nato nimate za zgornje omarice. Kajti tudi pri kuhinjskih napah, ki so integrirane v kuhinjsko pohištvo, kot so ploščate nape, nape, ki se vgradijo pod kuhinjski element ali površinsko izravnane vgradne kuhinjske nape, ostane v zgornji omarici komaj dovolj prostora za ozko poličko za začimbe. Zlasti v manjših kuhinjah je to lahko pravi izziv za načrtovalca kuhinje – in če tega ne reši, kasneje tudi za uporabnika kuhinje.

2019_Druck_BORA_X-Pure_PUXU_PUXA_Goldkueche_ISOcoaV2_4.jpg

3. pomanjkljivost: moti estetiko odprtih kuhinj

Tudi v večjih kuhinjah kuhinjska napa včasih načrtovalcem predstavlja težave. Zlasti, če gre za odprto rešitev s kuhinjskim otokom. Kajti nape za kuhinjske otoke, ki visijo s stropa, v bistvu vedno motijo sliko. Zato ljubitelji dizajna raje izberejo kuhinjske nape, ki so vgrajene v strop – pod pogojem, da je na lokaciji nad kuhalno ploščo na voljo elektrika. Na primer, v starih stavbah, je temu redko tako. Takšni stropni ventilatorji imajo še eno pomanjkljivost: Na stropu so daleč od območja za kuhanje, zato kuhalno paro odsesavajo manj učinkovito. Kuhalna para se že pred tem razširi po zraku.

4. pomanjkljivost: glasnost kuhinjske nape

V mnogih kuhinjah je zelo težko voditi normalen pogovor, ko je vklopljena kuhinjska napa. Nekaj številk ponazarja, zakaj je temu tako: V povprečju je glasnost kuhinjskih nap med delovanjem prib. 63 decibelov. Pogovor med dvema osebama običajno poteka z glasnostjo med 50 in 60 decibeli. Poleg tega je pri kuhinjski napi motor, ki je odgovoren za hrup, nameščen v višini glave, ne glede na to ali gre za klasično kuhinjsko napo ali za kuhinjsko napo z »več prostora za glavo« – torej točno tam, kjer v kuhinji poteka pogovor.

5. pomanjkljivost: zamudno čiščenje

Če kuhinjska napa v kuhinji redno deluje, jo je treba občasno očistiti. Čeprav lahko določene dele, kot so kovinski filtri, odstranite in operete v pralnem stroju, morate površine kuhinjske nape obrisati in zdrgniti ročno – odzunaj in odznotraj. Težavno opravilo, ki je lahko precej naporno. Pri nekaterih različicah nap brez lestve sploh nimate dostopa do vseh odlagalnih površin. Ne le, da težko dostopna mesta zahtevajo nenavadne položaje, da jih sploh dosežete, prav tako predstavljajo dodaten vir nesreč.

Rešitev: odvod pare, usmerjen navzdol

1. prednost: prost pogled

Ker je odvod pare vgrajen v kuhalno ploščo, ni več potrebe po moteči kuhinjski napi v višini glave.

2. prednost: čista svoboda načrtovanja

Ne glede na to ali bodo povsod viseče omarice, ali se bo kuhanje izvajalo pred oknom, ali bo dizajn kuhinje minimalističen – načrtovalec kuhinje se ne rabi obremenjevati z odvodom pare.