Menu
Produkty Doświadczenie
Headerbild_SEO_LP_Abluft_Umluft_L.jpg Headerbild_SEO_LP_Abluft_Umluft_P.jpg

Obieg zamknięty czy odprowadzanie powietrza? Zalety i wady systemów wyciągowych

Nawet jeżeli wyciągu oparów w wielu kwestiach nie da się porównać z konwencjonalnym okapem wyciągowym, istnieje jeden aspekt, który ma zastosowanie do obu tych rozwiązań. Zarówno jak okapy, także i wyciągi oparów mogą pracować w dwóch trybach: w obiegu zamkniętym lub z odprowadzaniem powietrza na zewnątrz. W obu przypadkach opary z gotowania i pieczenia zostają pochłaniane przez wyciąg, co pozwala skutecznie pozbywać się zapachów i cząstek tłuszczu. Różnica leży natomiast w sposobie prowadzenia powietrza. W przypadku obiegu zamkniętego odsysane powietrze jest przeprowadzane przez wysokiej jakości filtr z węglem aktywnym (oczyszczanie, usuwanie cząsteczek zapachów) i wprowadzane z powrotem do pomieszczenia. W wersji z odprowadzaniem powietrza jest ono transportowane na zewnątrz. To, jaki wariant jest optymalny do danej kuchni, zależy od wielu czynników, w tym także od warunków strukturalnych. Z tego zestawienia zalet i wad obu systemów dowiesz się, na co musisz zwracać uwagę podczas podejmowania decyzji.

Obieg zamknięty lub odprowadzanie powietrza na zewnątrz – krótkie objaśnienie różnych sposobów działania

BORA_Grafik_Abluft_dunkel.jpg

Wyciąg z odprowadzeniem powietrza na zewnątrz

Jak sugeruje nazwa, zasysane powietrze jest w tej wersji transportowane na zewnątrz. W tym celu wyciąg łączony jest z systemem rur wentylacyjnych i przejściem ściennym. System kanałów prowadzi na zewnątrz poprzez otwór w przegrodzie zewnętrznej budynku. Otwór nie musi znajdować się w zewnętrznej ścianie kuchni; zamiast tego można wykonać go w dachu lub w piwnicy. Wyciąg wciąga opary bezpośrednio z garnka lub patelni i prowadzi je przez filtr tłuszczowy, który oczyszcza powietrze z cząstek tłuszczu, do systemu kanałów. Dzięki swobodzie projektowej kanałów BORA (BORA Ecotube), która umożliwia planowanie długich odcinków bez negatywnego wpływu na wydajność urządzenia oraz elastyczne prowadzenie w lewo lub w prawo, można dopasować rozwiązanie odprowadzające do każdych warunków montażowych. Na koniec silnie zapachowe opary kuchenne wyprowadzane są z domu poprzez przejście ścienne w przegrodzie zewnętrznej budynku. Klapy w kanale odprowadzającym zapobiegają przepływowi zwrotnemu powietrza z zewnątrz do wnętrza budynku. W zależności od sytuacji montażowej, do otworu na zewnątrz zastosować można specjalne akcesoria, takie jak wentylator fasadowy, wentylator na dach spadzisty lub wentylator na dach płaski.

BORA_Grafik_Umluft_dunkel.jpg

Wyciąg z obiegiem zamkniętym

W systemie z obiegiem zamkniętym powietrze pozostaje wewnątrz pomieszczeń mieszkalnych. Wyciąg pochłania powietrze zawierające zapachy z gotowania i pieczenia oraz cząsteczki tłuszczu, filtruje je, a następnie kieruje z powrotem do kuchni. Wydostające się powietrze jest oczyszczone. Poza filtrem tłuszczowym konieczny jest jednak także filtr z węglem aktywnym. Filtr z węglem aktywnym pochłania zapachy jedzenia z oparów kuchennych, które zostały już oczyszczone z tłuszczu. Przy pracy w obiegu zamkniętym te cząstki zapachowe nie powracają do pomieszczenia. W miarę intensywnego użytkowania, wyjątkowo duża powierzchnia filtra z węgla aktywnego nie jest już jednak w stanie całkowicie wchłaniać żądanych ilości cząsteczek zapachowych, a ostatecznie całkowicie traci skuteczność. Dlatego tak ważna jest regularna wymiana filtra powietrza obiegowego. Informacje na temat jego żywotności lub czasu pracy znaleźć można w instrukcji obsługi posiadanego systemu wyciągu oparów. W zależności od systemu filtry powietrza obiegowego BORA mają różną żywotność, wynoszącą od 1 roku do 2 lat. Oznacza to, że spełniają swoją rolę stosunkowo długo, zanim konieczna staje się wymiana filtra
Rozwiązania z trybem pracy w obiegu zamkniętym są znacznie łatwiejsze w porównaniu do wersji z odprowadzaniem powietrza na zewnątrz. Obieg zamknięty jest zazwyczaj preferowany przede wszystkim w małych mieszkaniach i kuchniach, a także przy modernizacjach.

BORA Classic 2.0 System

2019_BORA_X-Pure_PUXU_PUXA_Goldkueche_RGB_2.jpg

Który tryb pracy wybrać? Tryb pracy z odprowadzaniem powietrza na zewnątrz i pracy w obiegu zamkniętym – porównanie

Ze względu na różne zasady działania, każdy system wyciągowy posiada inne właściwości, które nie pasują jednakowo do każdej kuchni. Porównanie obu trybów pracy pod względem najważniejszych punktów ułatwi podjęcie indywidualnej decyzji.

 

Okapy i wyciągi oparów z odprowadzaniem powietrza na zewnątrz usuwają z pomieszczenia wilgoć, która powstaje podczas gotowania. Inaczej jest w przypadku wyciągów z obiegiem zamkniętym. Takie rozwiązania pozbywają się resztek tłuszczu i zapachów podobnie jak odpowiedniki z odprowadzaniem powietrza, jednak nie eliminują pary wodnej. Dlatego przy użytkowaniu wyciągu z obiegiem zamkniętym ważne jest, aby zapewnić wystarczającą wymianę powietrza – na przykład przez otwarte okno lub automatycznie poprzez sterowaną instalację wentylacyjną. W przypadku systemów z odprowadzaniem powietrza na zewnątrz ważne jest natomiast, aby do wnętrza domu zawsze wpływać mogła wystarczająca ilość świeżego powietrza. Jest to szczególnie ważne, jeżeli w tym samym powietrzu znajduje się palenisko z zamkniętą lub otwartą komorą spalania, takie jak kominek, piecyk gazowy lub piec węglowy. Podczas jednoczesnej eksploatacji paleniska i wyciągu oparów niebezpieczne spaliny mogłyby przedostać się do pomieszczenia na skutek podciśnienia generowanego przez wyciąg z odprowadzaniem powietrza. W budynkach ze szczególnie szczelną przegrodą zewnętrzną niebezpieczeństwo to występuje nawet przy paleniskach z zamkniętą komorą spalania. Wyłącznik okienny zapobiega temu zagrożeniu. Dzięki niemu wyciąg oparów można włączyć tylko wtedy, kiedy okno jest otwarte i do pomieszczenia wpływa wystarczająco dużo świeżego powietrza. Przełącznik stykowy na oknie połączony jest przewodowo lub radiowo z silnikiem wyciągu oparów. Wyłącznik okienny działa jak czujnik: przesyła informację o położeniu skrzydła okiennego do odbiornika systemu odprowadzania. Jeżeli okno jest otwarte, wyciąg może się uruchomić.

2018_BORA_Basic_BFIU_Rehkeule.jpg

Montaż

Nie zawsze możliwe jest zastosowanie systemu odprowadzania powietrza. Jeżeli budynek jest nowy, można zapytać architekta, czy możliwe jest zamontowanie wyciągu z odprowadzaniem powietrza na zewnątrz. Ze względu na wymagane orurowanie oraz konieczność wykonania otworu w murze, montaż systemu z odprowadzaniem powietrza jest bardziej złożony w porównaniu do wyciągu oparów w obiegu zamkniętym. Dotyczy to zwłaszcza mieszkań wynajmowanych. Wówczas poza konsultacjami z planistą należy także uzyskać zezwolenie wynajmującego na montaż komponentów wyciągu. Są to zmiany strukturalne, dlatego właściciel domu lub mieszkania musi wyrazić na nie zgodę.

 

2019_Druck_BORA_Classic_2xCKFI_Evergreen.jpg

Wydajność energetyczna

Zimą, podczas stosowania wyciągu z odprowadzaniem na zewnątrz, razem z oparami kuchennymi wydostaje się także ciepłe powietrze. Rezultat: utrata cennej energii. Zwłaszcza w domach pasywnych lub wyjątkowo szczelnych domach niskoenergetycznych może to mieć negatywny wpływ na bilans energetyczny. W przypadku nowych, dobrze izolowanych budynków eksperci budowlani zalecają więc stosowanie wyciągów oparów z obiegiem zamkniętym, nie zaś z odprowadzaniem powietrza. W niektórych nowych budynkach wyciągi z odprowadzaniem są nawet zabronione. Systemy BORA, w przeciwieństwie do konwencjonalnych wyciągów, pracują ze znacznie niższymi objętościami wyciągu, dzięki czemu na zewnątrz wydostaje się mniej powietrza z pomieszczenia. W szczelnych budynkach często lepiej sprawdzają się jednak wersje z obiegiem zamkniętym, ponieważ zazwyczaj montowane są ze sterowaną wentylacją. Automatyczne napowietrzanie i wentylacja umożliwiają bezpieczne odprowadzanie wilgoci – dzięki temu, a także dzięki wyciąganiu oparów w obiegu zamkniętym, powietrze w kuchni pozostaje świeże. Inaczej jest w starych budynkach; tam zazwyczaj zalecane są wyciągi z odprowadzaniem powietrza na zewnątrz. W starszych budynkach często występują duże różnice temperatur, co sprzyja kondensacji wody. Wyciąg z odprowadzaniem powietrza pozwala wtedy szybko wyprowadzić wilgoć z pomieszczenia.

 

Druck_BORA_Pure_Filterwechsel_Aktivkohlefilter_einsetzen.jpg

Konserwacja

Aby możliwe było efektywne usuwanie zapachów, wyciąg pracujący w obiegu zamkniętym wymaga nie tylko filtra tłuszczowego, lecz także filtra z węglem aktywnym lub specjalnego filtra powietrza obiegowego. W miarę intensywnego użytkowania, wyjątkowo duża powierzchnia filtra z węgla aktywnego nie jest już jednak w stanie całkowicie wchłaniać żądanych ilości cząsteczek zapachowych, a ostatecznie całkowicie traci skuteczność. Dlatego tak ważna jest regularna wymiana filtra powietrza obiegowego. Dzięki niej wyciąg oparów może wydajnie zapewniać świeże powietrze. Informacje na temat jego żywotności lub czasu pracy znaleźć można w instrukcji obsługi posiadanego systemu wyciągu oparów.

 

Wyciąg z odprowadzaniem powietrza na zewnątrz a wyciąg z obiegiem zamkniętym – przegląd wad i zalet obu systemów

Wyciąg z obiegiem zamkniętym

Zalety:

  • łatwy i niedrogi montaż 
  • możliwość instalacji w każdej kuchni, także w domach pasywnych i niskoenergetycznych
  • swoboda projektowania (np. dowolnego ustawienia wyspy kuchennej)

Wady:

Wyciąg z odprowadzeniem powietrza na zewnątrz

Zalety:

  • brak wymagań konserwacyjnych – brak konieczności wymiany filtra 
  • wilgotne powietrze jest odprowadzane na zewnątrz

Wady:

  • straty energii w zimie, ponieważ ciepłe powietrze jest zasysane i odprowadzane na zewnątrz
  • tylko warunkowo odpowiednie do domów pasywnych i niskoenergetycznych

Wskazówki dotyczące optymalnego planowania uzyskać można u partnerów BORA

Wskazówki dotyczące optymalnego planowania uzyskać można u partnerów BORA

Znajdź sprzedawcę
mageteaser_3840x1100_Haendlersuche.jpg