Produktinformasjon
- Kombinasjonen av en klassisk knott og en følsom overflate med sylskarp LED-visning garanterer perfekt betjening. Alle funksjoner aktiveres enkelt, raskt og intuitivt ved å dreie på knotten og berøre den sentrale berøringsflaten.
- I stedet for definerte effekttrinn stilles Tepan-grillen i rustfritt stål inn på nøyaktig den temperaturen du ønsker. Det innebærer at den påkrevde effekten reguleres automatisk. Når ønsket temperatur er nådd, reguleres temperaturen automatisk og kontinuerlig. Temperaturen holder et jevnt nivå selv om de ytre omstendighetene endrer seg (f.eks. når kaldt kjøtt legges på grillen).
- Den aktuelle temperaturen på Tepan-grillen vises alltid helt nøyaktig.
- Takket være topp moderne varmeelementer i mikanitt (over hele flaten) og den høye varmeeffekten, reduseres oppvarmingstiden merkbart, og varmen fordeles enda jevnere over hele grillflaten.
- Stor grillplate i rustfritt stål over hele flaten, med to kokesoner som kan styres separat (foran/bak).
- Siden Tepan-grillen kun består av rustfritt stål med avrundede innvendige hjørner, kan grillflaten rengjøres enkelt og raskt uten bruk av kjemikalier.
- Rengjøringsfunksjonen justerer Tepan-grillen i rustfritt stål opp til en konstant temperatur på 70°C, som er optimalt for rengjøring.
- Barnesikringen forhindrer utilsiktet eller uvedkommende innkobling av platetoppen.
- To kokesoner kan kombineres til en stor kokesone ved hjelp av brofunksjonen. Effektstyringen for den kombinerte sonen skjer da via ett betjeningselement.
- Apparatet kan settes i demomodus ved hjelp av konfigurasjonsmodusen. Her vises alle betjeningsfunksjonene, mens oppvarmingsfunksjonen til platetoppen er deaktivert.
Egnet for: Professional, Professional 3.0
Dokumenter
Tekniske spesifikasjoner
| Tilkoblingsspenning | 380 – 415 V 2N |
| Frekvens | 50 - 60 Hz |
| Strømforbruk maksimalt | 4,8 kW |
| Tilkoblingseffekt maksimalt | 4,8 kW |
| Sikring minst | 2 x 16 A |
| Lengde strømledning | 1,5 m |
| Dimensjoner (bredde x dybde x høyde) | 370 x 540 x 73 mm |
| Vekt (inkl. tilbehør/emballasje) | 15,8 kg |
| Materiale overflate | Rustfritt stål, børstet |
| Størrelse kokesone foran | 295 x 230 mm |
| Størrelse kokesone bak | 295 x 230 mm |
| Størrelse kokesone brokoblet | 295 x 460 mm |
| Effekt kokesone brokoblet | 4800 W |
| Effekt kokesone foran | 2400 W |
| Effekt kokesone bak | 2400 W |
| Temperaturreguleringsområde | 70 – 250 °C |