Alternativet til en klassisk avtrekkshette: avtrekk nedover med benkeventilator

Avtrekkshetten er en nyttig hjelper på kjøkkenet. Den trekker bort matos og -lukt og lagrer partikler og lukt i ulike filtre. Dette prinsippet går igjen i alle avtrekkshetter, både modeller med uttrekking og resirkulering. Konsekvensen: På kjøkkenet er det frisk luft. Verken rommet eller klærne lukter av mat i timevis, og kjøkkenmøblene og veggene slipper å bli dekket av et seigt fettlag. Så langt er alt vel. Men: Selv om den er nyttig, er det også en rekke ulemper ved den klassiske avtrekkshetten.

Ulempene ved avtrekkshetter

Ulempe 1: montering i hodehøyde

Det finnes vel knapt noen som aldri har dunket hodet i en avtrekkshette. Det er selvsagt fordi hetten er plassert i hodehøyde over platetoppen, siden matosen stiger oppover. Møtet mellom hodet og avtrekkshetten kan være ganske vondt. Derfor finnes det nå spesielle avtrekkshetter som ikke er montert i hodehøyde. Men også skrå eller flate avtrekkssystemer som er plassert langs veggen og gir mer frihet i hodehøyde, tar plass over platetoppen. Dette er den andre mest åpenbare ulempen ved avtrekkshetter.

Ulempe 2: mindre oppbevaringsplass

Selv plassparende avtrekksløsninger tar opp plass som kunne vært brukt til overskap. Også avtrekkshetter som er integrert i kjøkkenmøbler, for eksempel flate avtrekkshetter, underbygde avtrekkshetter eller avtrekkshetter som er innfelt i overskapet, gir kun plass til en smal krydderhylle. Særlig på små kjøkken kan dette bli en stor utfordring for kjøkkenplanleggeren – og senere også for kjøkkeneieren, hvis løsningen ikke er god nok.

2019_Druck_BORA_X-Pure_PUXU_PUXA_Goldkueche_ISOcoaV2_4.jpg

Ulempe 3: lite estetisk på åpne kjøkken

Også på større kjøkken skaper avtrekkshetten noen ganger utfordringer for planleggingen. Særlig når det dreier seg om en åpen løsning med kjøkkenøy. Avtrekkshetter som henger ned fra taket over en kjøkkenøy, er ødeleggende for helheten. De som elsker design, velger heller avtrekkshetter som er innfelt i taket – forutsatt at det finnes et strømuttak over platetoppen. Men i gamle bygg er det som oftest ikke tilfelle. Slike takavtrekk har en annen ulempe: I taket er de for langt unna platetoppen, slik at matosen ikke fjernes effektivt. Den får tid til å fordele seg i rommet først.

Ulempe 4: avtrekkshetter har et høyt støynivå

I mange kjøkken er det umulig å holde en samtale gående mens avtrekkshetten er i drift. Her er noen tall som illustrerer årsaken: Gjennomsnittlig støynivå for avtrekkshetter ligger på ca. 63 desibel. En samtale mellom to mennesker foregår vanligvis på et støynivå mellom 50 og 60 desibel. I tillegg er motoren som forårsaker støyen fra avtrekkshetten plassert i hodehøyde, uansett om det dreier seg om en klassisk avtrekkshette eller en løsning som gir mer “frihet” – altså i samme høyde som samtalen.

Ulempe 5: omstendelig rengjøring

En avtrekkshette som ofte er i bruk, må rengjøres med jevne mellomrom. Selv om du kan demontere metalldeler og rengjøre dem i oppvaskmaskinen, må du tørke og vaske overflaten for hånd – både innvendig og utvendig. Det er et omstendelig og slitsomt arbeid. Noen avtrekkshetter er konstruert slik at man ikke kommer til overalt uten stige. For å nå frem til vanskelig tilgjengelige steder må du strekke og bøye deg, noe som igjen kan forårsake ulykker.

Løsningen: avtrekk nedover med benkeventilator

Fordel 1: fri sikt

Siden avtrekket er integrert i platetoppen finnes det ingen avtrekkshette som ruver i hodehøyde.

Fordel 2: frihet i planleggingen

Om du vil ha overskap overalt, lage mat foran vinduet eller ønsker deg minimalistisk kjøkkendesign – kjøkkenplanleggeren behøver ikke lenger å ta hensyn til noen avtrekkshette.