More than a steam oven

Dromen komen uit met de stoomoven 

Het is zondagochtend. Het is nog stil in huis. De uitslapers moeten bijkomen van een drukke werkweek en de sportievelingen van de fietstocht van gisteren. Alleen in de keuken wordt al hard gewerkt. In de oven liggen luchtige speltcroissants voor het ontbijt. Eieren, noten en bloem worden gemengd tot deeg voor een fruitcake die later die dag wordt geserveerd. Een pittige, maar frisse marinade wordt zorgvuldig in het vlees gemasseerd dat in de koelkast wordt gezet, zodat het een paar uur kan intrekken. Aardappelen en groenten worden gewassen, gesneden, besprenkeld met olijfolie en bestrooid met kruiden voordat alles over een bakplaat wordt verdeeld.    

Het hele huis wordt langzaam wakker. De croissants komen goudbruin uit de stoomoven. Als u de deur opent, komt er geen stoom op u af. Uw bril blijft onbeslagen, zodat u kunt zien hoe uw hongerige gezinsleden zich verzamelen rond de ontbijttafel. Terwijl u in het deeg met zijn knapperige korst bijt, springen de kruimels rond op uw bord.  

In principe zuigen wij stoom naar beneden af, filteren we geuren weg en maken we met onze producten een esthetisch interieur mogelijk. In onze BORA X BO stoomoven gebruiken we water in zijn, volgens ons, mooiste vorm. Wij laten water verdampen, zodat professionele kookresultaten thuis ook mogelijk worden en blijven daarbij vertrouwen op onze oorsprong – effectieve afzuigsystemen en geurfiltratie. 

In een BORA X BO worden de speltcroissants voor het zondagse ontbijt nog lekkerder dan bij de bakker. Het vlees wordt extra mals, met een knapperig korstje zoals in een sterrenrestaurant. De ovengroenten worden knapperig en behouden hun aroma en voedingsstoffen dankzij de zorgvuldige bereidingswijze. En ondanks alle verschillende gerechten zorgen onze effectieve geurfiltratie en innovatieve stoomafzuiging ervoor dat het hele huis nog steeds aangenaam fris ruikt. 

Het principe achter de BORA X BO 

Wat zou de volgende logische stap in de evolutie van de BORA-productfamilie zijn, na het einde van de afzuigkap? Door ons productassortiment uit te breiden van onze kookveldafzuigsystemen tot een professionele stoomoven voor thuis, streven wij ernaar om mensen de allerbeste kookresultaten te bieden. Koken, bakken en stomen wordt een bijzondere ervaring – of u nu hartstochtelijk kookt en professionele ambities hebt, of gewoon een hobbykok bent met een uitstekend gevoel voor smaak.  

Het hart van elke keuken is het fornuis, dat wij gerevolutioneerd hebben met onze kookveldafzuigsystemen. Met de BORA X BO zijn we verder opgeschoven richting de woonkeuken. Het principe: u wenst, de BORA X BO kookt. Dat klinkt net zo simpel als het is: op het grote touchdisplay stelt u in een paar stappen het gewenste kookresultaat in en u kunt vervolgens lekker ontspannen met uw gasten of gezin, of andere dingen gaan doen.  

Met zijn geïntegreerde automatische en speciale programma's maakt de BORA X BO talloze kookprocessen eenvoudiger. Steriliseer potten voordat u ze vult met zelfgemaakt jam. Smelt chocolade op de perfecte temperatuur voor uw meesterlijke taarten. Laat deeg met gist rijzen of droog verschillende soorten fruit. Met de BORA X BO kunt u gezonde en lekkere recepten klaarmaken, zonder dat het veel tijd kost en zonder dat u te veel hoeft na te denken. 

En natuurlijk hebben we het beste tot het laatste bewaard: zelfs schoonmaken na het koken wordt een fluitje van een cent met de BORA X BO. Het intensieve reinigingsprogramma van BORA zorgt voor echte reinigingsmagie. De oven reinigt en droogt zichzelf automatisch. Aan het einde van de dag zijn uw gasten en gezinsleden tevreden en voldaan, en ziet uw stoomoven er weer als nieuw uit. Zo kunt u de (zon)dag ontspannen afsluiten.