Jälleenmyyjät
Valitse maa ja kieli
  • Tuotteet
  • Koe paikan päällä
  • Huolto

BORA Wok-induktioliesi

Mikä on wok-keittotaso?

Wok-keittotaso on suunniteltu erityisesti wok-ruokien valmistukseen. Keittotason keskellä oleva syvennys sopii tarkasti perinteisen wok-pannun muotoon. Tämän erityisen rakenteen ansiosta korkeat lämpötilat saavutetaan nopeasti ja jakautuvat tasaisesti. Perinteisten liesilevyjen toisin kuin wok-induktiokeittotaso mahdollistaa voimakkaan lämmön ja tarkan lämpötilan säätelyn yhdistämisen. Se onkin ihanteellinen aasialaisten ruokien paistamiseen, hauduttamiseen ja höyryttämiseen – ja moneen muuhunkin.

BORA-wok-keittotasojen edut ja haitat yhdellä silmäyksellä

Edut Haitat
Optimaalinen lämmönkehitys wok-ruokien valmistukseenVaatii erityiset wok-pannut
Tarkka lämpötilan säätö hienosäädettävien lämmitystasojen avullaKorkeampi hankintahinta kuin tavallisilla keittotasoilla
Integroitu ylikuumenemissuoja maksimaalisen turvallisuuden takaamiseksiVaatii erityisen keittiösuunnittelun jälkiasennuksessa
Elegantti, minimalistinen muotoiluEi joustavuutta: keittolevyt ovat käytettävissä vain wok-ruokien valmistukseen

Sopii erityisen hyvin aasialaiseen keittiöön

Vaatii totuttelua käyttöön

BORA-wok-keittotasojen teho ja energiatehokkuus

BORA:n induktioliesi wok-keittotason kanssa erottuu edukseen erinomaisella tehokkuudella ja suorituskyvyllä. Induktioteknologian ansiosta lämpö syntyy suoraan keittoastioissa – ei lasikeraamisessa pinnassa. Tämä lyhentää kuumenemisaikaa ja minimoi energianhävikin. Samalla älykkäät lämmitystasot varmistavat, että energiaa käytetään vain niin paljon kuin on todella tarpeen.

 

Integroidun ylikuumenemissuojan ansiosta keittotaso säätää lämpötilaa automaattisesti alaspäin, jos lämpötila nousee liian korkeaksi. Näin BORA-wok-keittotasot suojaavat paitsi tekniikkaa myös turvallista ruoanlaittoa arjessa. Nämä ominaisuudet ovat erityisen hyödyllisiä pitkissä kypsennysprosesseissa tai intensiivisessä käytössä ja auttavat pitämään energiankulutuksen alhaisena.

Usein kysyttyjä kysymyksiä wok-induktioliedistä

Kyllä, wok-induktioliesi on suunniteltu korkeisiin lämpötiloihin. Lämmön asetuksilla säädettävä teho mahdollistaa myös voimakkaan paistamisen ja ruskistamisen. 

Wok-induktioliesi käyttää sähkömagneettisia kenttiä lämmittämään wok-pannun pohjaa suoraan. Erityisen muotoiltu syvennys varmistaa, että wok-pannu istuu tarkasti liedelle eikä voi liukua, mikä takaa tasaisen lämmön jakautumisen.

Se tulisi puhdistaa jokaisen käytön jälkeen, jotta ruoka ei tartu kiinni. Pehmeä liina ja mieto pesuaine riittävät pitämään lieden täydellisessä kunnossa.

Energiankulutus riippuu valitusta lämmönasetuksesta ja ruoanlaittoprosessista. Induktioteknologian korkean hyötysuhteen ansiosta energiankulutus on kuitenkin huomattavasti pienempi kuin perinteisissä sähköliedissä.

Mallista riippuen BORA-induktioliesi, jossa on wok-aukko, vaatii 30–40 senttimetriä tilaa leveydeltään:

 

  • Classic 2.0 -sarja: 32,7 senttimetriä leveä liesi
  • Professional 3.0 -sarja: 37 senttimetriä leveä liesi

 

Huomaa, että asennusmitat koostuvat keittotason leveydestä ja liesituulettimen leveydestä. Lisäksi BORA Classic 2.0 -mallia voidaan käyttää vain yhdessä keittotason liesituulettimen kanssa. Wok-induktioliesi voidaan integroida optimaalisesti modulaarisiin keittojärjestelmiin, mutta varmista, että sille on varattu riittävästi tilaa.

Palvelu ja tuki

Asiakaspalvelun kautta voit luoda palvelupyynnön. Laitteiden käyttöoppaat ja vikailmoitusten yleiskatsaus auttavat sinua päivittäisissä tehtävissä.