BORAX BO

De professionele stoombakoven voor thuis. – Stomen tot in de perfectie.

Highlights

Schone lucht en vrij, onbelemmerd zicht

Zo behoudt u altijd een goed zicht: De BORA X BO voorkomt dat je stoom in je gezicht krijgt bij het openen van de deur. Door de automatische stoomafzuiging wordt de stoom vóór het automatisch openen van de deur ontvocht, afgekoeld, gefilterd en via de achterzijde weggeleid. Het actieve-koolfilter absorbeert daarbij alle geuren, zelfs die van vis. Dankzij de multilevel-led-ovenverlichting zie je de gerechten door de ovenruit in realistische kleuren, en dat op drie niveaus.

Eenvoudige bediening

De bediening van de BORA X BO verloopt via een groot 19-inch-display, dat indien gewenst ook omhoog kan worden geklapt. Het display reageert net zo comfortabel op aanrakingen als een smartphone. En dankzij de talrijke vooraf geconfigureerde programma’s en de intuïtieve gebruikersbegeleiding wordt koken kinderspel!

Reinigen in een handomdraai

Ovenruimte vuil? Geen probleem! De BORA X BO verwent u met een intensieve reiniging en een droogprogramma – afvegen is daarbij niet nodig! Met behulp van de X BO-reinigingscartridge (tweekamersysteem) wordt de ovenruimte in een handomdraai weer brandschoon – net zoals de borden en kopjes in de vaatwasmachine!

Topprestatie/beste kookresultaat

Beter kan niet: de BORA X BO blinkt uit met haar bijzonder gelijkmatige kook- en bak resultaten en optimale warmteverdeling. Uw gerechten zullen ook perfect zijn wanneer u alle drie de inschuifniveaus tegelijk gebruikt. Als u bijvoorbeeld veel croissants tegelijk maakt op drie bakplaten, zullen ze allemaal lekker smaken.

BORA X BO PROGRAMMA'S

Handmatig

Handmatige bereiding is perfect voor kookliefhebbers die de temperatuur en vochtigheid tot op de graad nauwkeurig zelf willen instellen: de BORA X BO kan via twee selecteerbare weergaven (dradenkruis en schuifregelaar) nauwkeurig worden ingesteld.

Automatisch

De optimale temperatuur, kooktijd en hoeveelheid stoom voor de verschillende soorten voedsel of gerechten zijn opgeslagen in de automatische programma's. Bij sommige automatische programma's kunnen de voorgestelde waarden voor de bruiningsgraad en gaarstand (bijv. hard, beetgaar, zacht) ook individueel worden ingesteld met een regelaar.

Klassiek

Deze bereidingsmodus is zeer geschikt voor gebruikers die overstappen van een conventionele oven naar koken met stoom. Op het display worden de temperatuur- en vochtigheidsinstellingen weergegeven als draaiknoppen, zoals u van de oven gewend bent. In het menu Klassiek kan onderscheid worden gemaakt tussen vier bedrijfsmodi: Hete lucht, bakken met vochtigheid, stomen en heteluchtgrillen.

Speciaal

Warm houden, ontdooien, steriliseren, opwarmen, servies voorverwarmen, sous-vide koken, drogen, smelten, deeg laten rijzen, wecken, yoghurt bereiden, brood en broodjes bakken, enz. – de speciale programma's van de BORA X BO maken veel kook- en bakprocessen nog gemakkelijker dankzij nauwkeurige voorinstellingen.

Eerste stappen

Via een aantal korte uitlegvideo's worden de eerste stappen van de bediening van de BORA X BO op eenvoudige en begrijpelijke wijze op het apparaat uitgelegd. Handige informatievensters in de respectieve programma's bieden extra ondersteuning tijdens het gebruik.

Favorieten

Sla populaire gerechten op en vind ze snel weer terug: onder dit menu-item kunnen automatische programma's worden opgeslagen die veel worden gebruikt. Zo kan iedereen zijn eigen persoonlijke BORA X BO kookboek samenstellen!

Onderhoud

De BORA X BO verwent u met een professioneel intensief reinigings- en droogprogramma – afvegen is nu niet meer nodig! Dankzij de vaste wateraansluiting en de milieuvriendelijke werkzame stoffen van het X BO reinigingspatroon wordt de ovenruimte grondig gereinigd en ontkalkt.

Nieuwe software-update

DOWNLOAD DE NIEUWE UPDATE VOOR UW BORA X BO

BORA ontwikkelt zijn producten voortdurend verder en wil de eindgebruiker met deze nieuwe software-update een aantal optimalisaties bieden. Zowel de gebruikersbegeleiding als de inhoud worden hierdoor kwalitatief verbeterd. Daarnaast wordt ook de gebruiksvriendelijkheid van de BORA X BO opnieuw verbeterd.

De nieuwe release bevat de volgende functies:

Cooldown-functie: Dankzij de nieuwe Cooldown-functie koelt de X BO sneller af, zodat andere programma's met lagere temperaturen, zoals de reinigingsfunctie of stomen, sneller kunnen starten.
Herziening van bestaande automatische programma's: Voor geselecteerde automatische programma's worden de voorwaarden voor een optimale bereiding, zoals de temperatuur (kamertemperatuur of uit de koelkast) of de aard van het voedsel (gesneden of één stuk) voortaan als startcondities op het display van de BORA X BO weergegeven. De startcondities dienen als indicatie voor een hoeveelheid van vier porties. De weergave van de geschatte tijd voor programma's met kernthermometer geven een grove indicatie van de benodigde bereidingstijd (vier porties).
Extra functies: Door de update worden er nieuwe automatische programma's aan de BORA X BO toegevoegd. Vanaf nu sturen QR-codes u bij veel programma's rechtstreeks naar de bijbehorende recepten op de BORA website. Nieuwe pictogrammen bieden meer informatie over de gerechten: het sneeuwvloksymbool geeft bijvoorbeeld aan dat het om een gerecht gaat met voedsel uit de diepvries. Dankzij de permanente verbinding van uw BORA X BO via WLAN beschikt u altijd over de nieuwste software en blijft u up-to-date.

Naar de instructies

bora.com_Produktlinienseite_X_BO_technische_Merkmale.jpg

TECHNISCHE KENMERKEN

Het principe: u wenst, BORA X BO kookt. Dat klinkt net zo simpel als het is. Geen hendels, geen knopjes, geen onnodige details, maar wel met functies die echte chefs gebruiken, zoals professionele zelfreiniging en automatische stoomafzuiging voor steeds vrij, onbelemmerd zicht en schone lucht. En met een zo groot mogelijk aanraakscherm. Voor intuïtieve bediening, vanuit elke hoek. U bepaalt uw gewenste resultaat in slechts enkele stappen.

TECHNISCHE GEGEVENS

bora.com_Produktlinienseite_X_BO_MS_optimale_Ergaenzung.jpg

IDEALE AANVULLING

De BORA multifunctionele lade kan alles wat u voor het verwarmen van gerechten en servies nodig hebt – en nog meer. Het apparaat kan dankzij de overzichtelijke touchscreenbalk heel eenvoudig worden bediend. Dankzij de handige vooraf geconfigureerde instellingen is regenereren, warmhouden en ontdooien kinderspel. Zelfs garen bij hele lage temperaturen is mogelijk. De combinatie met een BORA X BO flexibele oven en zijn talloze instelmogelijkheden maakt nog meer functies mogelijk. Daarbij overtuigt de BORA multifunctionele lade met zijn stijlvolle 'All Black'-design, de hoogwaardige materialen en de moeiteloze reiniging. Gewoon geniaal!

meer informatie

Download productfolder