Menu
Producten Ervaring
#7 Heek in een korst van chiazaad met roze grapefruit, taggiasca-olijven en snijbiet

#7 Heek in een korst van chiazaad met roze grapefruit, taggiasca-olijven en snijbiet

Voorbereiding

Snijd de heek in stukken, haal door het chiazaad en braad in de pan aan. Schil de grapefruit tot op het vruchtvlees. Snijd de snijbiet klein en stoom in een pan beetgaar. Meng de snijbiet met de grapefruit en de taggiasca-olijven. Serveer met de heek en het maldonzout.

_K_1010_Giancarlo_Morelli_Seehecht_in_Chiakruste_Zutaten.jpg
_K_1010_Giancarlo_Morelli_Seehecht_in_Chiakruste.jpg
  • 1
  • 2

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 400 g heekfilet
  • 40 g chiazaad
  • 50 g olijfolie extra vergine
  • 3 roze grapefruits
  • 40 g taggiasca-olijven
  • 120 g snijbiet
  • Maldonzout

Verzend boodschappenlijst

Evenementen

Evenementen

Popup Picture
Ontdek zelf de producten bij onze verkopers
Vind een verkoper

Cookies voor analyse van websitebezoeken/marketingmaatregelen.

Door de website verder te gebruiken, gaat u akkoord met dit gebruik. Informatie over cookies en uw mogelijkheid tot verzet.