More than a steam oven

Wahrgewordene Träume aus dem Dampfbackofen 

Es ist Sonntagmorgen. Noch ist es ruhig. Die Langschläfer erholen sich von der vergangen Arbeitswoche, die Sportler von der gestrigen Radausfahrt. Nur im Lebensraum Küche wird schon fleißig gewerkelt. Im Ofen backen die fluffigen Dinkelcroissants für das Frühstück vor sich hin. Eier, Nüsse und Mehl werden zum Teig für den Obstkuchen am Nachmittag vermischt. Die würzig-fruchtige Marinade wird sorgfältig in das Fleisch für den Sonntagsbraten massiert und zum Einziehen in die Kühlung gelegt. Kartoffeln und Gemüse werden gewaschen, geschnitten, mit Olivenöl beträufelt und mit Kräutern bedeckt, bevor alles gleichmäßig auf dem Backblech verteilt wird.    

Langsam erwacht das Haus. Die Croissants kommen goldbraun gebacken aus dem Dampfbackofen. Beim Öffnen der Türe schlägt kein Dampf entgegen, die Brille bleibt glasklar, der Blick über den Frühstückstisch auf die hungrige Familie ungetrübt. Beim Biss in das teigige Gebäck mit seiner krossen Kruste springen die Krümel auf dem Teller umher.  

Im Kern ziehen wir Dampf nach unten ab, filtern Gerüche und ermöglichen mit unseren Produkten eine neue Raumästhetik. Mit dem BORA X BO Dampfbackofen nutzen wir Wasser in der für uns schönsten Form. Wir lassen Wasser verdampfen, um Profigarergebnisse für zuhause zu ermöglichen und setzen dabei weiterhin auf unsere Ursprünge – die effektive Dunstabsaugung und Geruchsfilterung. 

Im BORA X BO werden die Dinkelcroissants für das Sonntagsfrühstück fast noch besser als beim Bäcker. Der Sonntagsbraten gelingt besonders zart mit einer Kruste auf knusprigem Sterneniveau. Das Ofengemüse als Beilage wird knackig und verliert durch die schonende Zubereitung weder an Aroma noch an seinen gesunden Nährstoffen. Und bei all den verschiedenen Gerichten riecht es im ganzen Haus dank effektiver Geruchsfiltration und innovativer Dampfabsaugung dennoch angenehm frisch. 

Das Prinzip des BORA X BO 

Der nächste logische Schritt in der Evolution der BORA Produktfamilie nach dem Ende der Dunstabzugshaube? Mit der Erweiterung unserer Produktpalette über unsere Kochfeldabzugssysteme hinaus um einen Profi-Dampfbackofen für zuhause, verfolgen wir weiterhin das Ziel, Menschen zu den bestmöglichen Kochergebnissen zu befähigen. Das Kochen, Backen und Dämpfen wird zum außergewöhnlichen Erlebnis – egal ob Sie leidenschaftlich mit professionellen Ambitionen kochen und backen oder Hobbykoch mit ausgeprägtem Geschmackssinn sind.  

Das Herz jeder Küche ist die Feuerstelle, die wir mit unseren Kochfeldabzugssystemen revolutioniert haben. Mit dem BORA X BO sind wir weiter in den Lebensraum Küche vorgedrungen. Das Prinzip: Sie wünschen, der BORA X BO kocht. Das klingt so einfach, wie es ist: Auf dem großen Touchdisplay bestimmen Sie in nur wenigen Schritten Ihr gewünschtes Garergebnis und können sich währenddessen entspannt Ihren Gästen, Ihrer Familie oder anderen Aktivitäten widmen.  

Mit vielen integrierten Automatik- und Spezialprogrammen erleichtert Ihnen der BORA X BO viele Kochvorgänge: Entkeimen Sie Gläser, bevor Sie darin die eingekochte Marmelade abfüllen. Schmelzen Sie Schokolade perfekt temperiert für ihr Kuchenkunstwerk. Lassen Sie den Hefeteig gehen oder dörren Sie verschiedene Obstsorten. Ohne großen Zeitaufwand und ohne viel nachdenken zu müssen, können Sie mit dem BORA X BO gesunde und leckere Rezepte zubereiten. 

Und das Beste kommt bekanntlich zum Schluss: Sogar das Putzen nach dem Kochvorgang wird mit dem BORA X BO zum Vergnügen: Für den Reinigungszauber sorgt das BORA Intensivreinigungsprogramm. Reinigung und Trocknung erfolgen damit automatisch. Am Ende des Tages sind Ihre Gäste und Familienmitglieder glücklich und satt und Ihr Dampfbackofen sieht aus wie neu. So können Sie den Tag entspannt ausklingen lassen – und das natürlich nicht nur sonntags.