Меню

Продукция

Узнать BORA

Предприятие

Сервис

Заказать каталог

Ваши данные

Закажите теперь бесплатно исключительный БОРА-проспект с информацией о наших кулинарных системах и увлекательных историях из мира продуктов фирмы БОРА.
Необходимо учитывать следующее: Поля, отмеченные символом *, обязательны для заполнения
Узнать BORA

Узнать BORA

Продукция

Продукты

#1 Тушеные равиоли со свеклой

#1 Тушеные равиоли со свеклой

Тушеные равиоли с красной свеклой, с творогом из овечьего молока, киноа и клюквой

приготовление

Смешать творог с жареными орехами, нарезанными кубиками яблоками, рукколой и специями и распределить на ломтиках красной свеклы. Сформировать равиоли и тушить в бамбуковой корзине 3 минуты. Обжарить лук-шалот и киноа и полить куриным бульоном. Добавить морскую соль, перец и мускатный орех. После этого добавить клюкву. Прожарить разрезанные на четыре части грибы в масле ореха лещины. Приправить морской солью. Приготовить салатный соус из свекольного сока, оливкового масла Арбекина и малинового уксуса и перемешать все ингредиенты. Подавать на стол с цветками настурции.

10-10_senn_ruebenravioli_zutaten.jpg
10-10_senn_ruebenravioli_01.jpg
10-10_senn_ruebenravioli_02.jpg
  • 1
  • 2
  • 3

ингредиенты

  • Вареная красная свекла 2 шт.
  • Творог из овечьего молока 200 г
  • 2 столовые ложки жареных орехов
  • ½ зеленого яблока, нарезанного мелкими кубиками
  • Соль, перец, мускатный орех
  • 5 порубленных листков рукколы
  • Лук-шалот, 1 шт., нарезанный мелкими кубиками
  • Киноа 50 г
  • Куриный бульон 200 г (овощной бульон)
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Сушеная клюква 100 г
  • Сок красной свеклы 50 г
  • Оливковое масло Арбекина 40 г
  • 2 столовые ложки малинового уксуса
  • Грибы шиитаке 200 г
  • 1 столовая ложка масла ореха лещины
  • 2 столовые ложки цветков настурции

отправить список покупок

Поделиться

Кипение

Мероприятия

Мероприятия

Popup Picture
Убедитесь сами
Найти дилера

Use of Cookies

Cookies enhance the use of our services. By using the BORA website you agree to our cookie policy. You can disable cookies anytime in your browser settings. Please use your browsers’s help feature to learn more about cookie settings and how to change these in your browser.